es un producto indispensable que se utiliza para preparar varios platos. Pero todos los cocineros enfrentan un problema de separación rápida y de alta calidad de la proteína de la yema. Para los productos de confitería, este proceso es de particular importancia, ya que si incluso una gota de yema se introduce en la proteína, será muy difícil prepararla con espuma.
Por supuesto, con el tiempo, puedes aprender a separar la yema de la proteína. Y simplemente puede usar las herramientas a mano: una botella, una servilleta, una aguja o manualmente obtener la yema de la proteína. Pero ¿por qué sufrir tanto? De hecho, recientemente apareció en el mercado un dispositivo notable: un separador de huevos. Con él, puede en cuestión de segundos separar la yema de la proteína.
es muy fácil de usar. Primero necesitas instalarlo en un tazón. Luego rompe el huevo y viértelo en el separador. Después de un par de segundos, toda la proteína estará en el tazón y la yema permanecerá en el separador. Después de eso, simplemente puede enjuagar el separador con agua corriente. Beneficios del separador de huevos
: simplicidad
- .No tienes que usar ningún truco para separar la yema de la proteína. Todo es simple y claro. Velocidad
- .Ahora la yema se separa de la proteína en un par de segundos.
- Limpio. Las manos permanecerán secas y limpias, porque solo necesitas romper un huevo. Versatilidad
- .Gracias a un soporte especial, se puede montar un separador de huevos en un recipiente de cualquier tamaño. Seguridad
- .Excluido de entrar en el shell.
Este práctico dispositivo debe estar en todas las cocinas.¿Pero cuánto cuesta? Las tiendas en línea en Ucrania y Rusia venden tal separador por 132 rublos. El precio es, por supuesto, bajo.
Sin embargo, en el sitio de Aliexpress, el mismo separador se vende por 45 rublos. Además, por esta cantidad no recibirá un separador, sino hasta tres. La diferencia es obvia. Después de todo, el fabricante chino ofrece un separador por solo 15 rublos. Esto es casi 8 veces más barato que el monto propuesto por el fabricante nacional.
Características del separador chino: material
- - plástico de grado alimenticio;Color
- - blanco;Longitud
- - 13,5 cm;Ancho
- - 6 cm;
- se puede lavar en el lavaplatos;
- 3 separadores en un paquete.
Como puede ver, es mejor pedir un separador de huevos directamente de un fabricante chino. Después de todo, al comprar este producto en Aliexpress, recibirá 3 separadores a la vez por una cantidad bastante pequeña.