Descripción del horno eléctrico "horno ruso"

Electrostool? Que es pequeño y móvil. Pero también se puede usar en casa si su horno es un horno a gas, que, como todos saben, no se hornea de manera muy uniforme y mucho más larga que la eléctrica.

Por supuesto, estas no son todas las ventajas de una estufa de escritorio. En este artículo analizaremos todo en detalle y usted podrá decidir si lo necesita en el hogar.

Cómo funciona el horno eléctrico de horno ruso

El horno eléctrico de horno ruso está diseñado como un pequeño gabinete que pesa solo 5 a 6 kg. En su interior se encuentran los tenes eléctricos, que se calientan muy rápidamente y aseguran la cocción en todos los lados a la vez( como en una estufa rusa).

Maravilloso que es muy económico. Si un horno eléctrico convencional consume 2 kW, el mini horno solo tiene 600 W.Por eso, tiene sentido comprarlo, incluso si tiene un horno grande.

Si desea hornear una pequeña cantidad de tartas o pasteles, entonces es mucho mejor usar un mini horno de escritorio. Pero para poner la carne en una sartén o hornear una gran cacerola de papas con carne, ya puedes usar un horno convencional.

Otra característica de este horno es que se calienta, y luego la temperatura disminuye gradualmente y los platos no solo se cuecen al horno, sino que también languidecen. Exactamente el mismo principio en esta estufa rusa.

No se puede grabar nada en ella. Para que esto suceda, tienes que intentarlo muy, muy duro. Y todo está horneado muy uniformemente, cubierto con una corteza crujiente. Las personas que lo tienen, notan que el sabor de la carne horneada y asada es mucho mejor que el de los platos cocinados en un horno de gas.

Hornear es exuberante, totalmente cocido, y la carne es muy suave, crujiente, pero jugosa por dentro. Este efecto se debe únicamente al hecho de que la calefacción del horno de escritorio es uniforme.

Cabe señalar que se calienta bastante rápido: en 20 minutos, la temperatura dentro de la cámara alcanza los 250 grados.

Qué puede cocinar en él

¡Usted puede cocinar casi cualquier cosa en él! Pero, por supuesto, las porciones serán un poco más pequeñas que en un horno normal. Y es muy conveniente calentar los platos. Para ello, debe buscar un plato refractario y colocarlo en un horno precalentado.15 minutos y se puede comer.

Por supuesto, caliente en el microondas más rápido. Pero en la "estufa rusa" donde más ecológico y más seguro.

Entonces, ¿qué puedes cocinar en él?tortas

• Bake, tartas, pasteles de carne
• Hornear,
• estofado de verduras a fuego lento y
• asado de frutos secos y setas en el invierno los huevos
• Horno Cocina
• primeros platos y cereales

No se sorprenda de que en el horno eléctrico puede cocinar sopas y borscht. Después de todo, nuestros antepasados ​​en las aldeas hicieron precisamente eso. Y acabamos de perder esta habilidad, con la llegada de los quemadores de gas.

Como puede ver, para dar donde no hay gas, es solo una excelente opción. Puedes cocinar todo. Y si compra una superficie eléctrica normal, el horneado no funcionará.Sí, y consume mucha más electricidad!

Dónde colocar el mini-horno

Asegúrese de colocarlo en un lugar abierto, ya que se calienta mucho durante el funcionamiento. Si el microondas está casi frío, este dispositivo puede calentarse mucho, por lo que requiere un flujo de aire natural.

Además, no ponga nada encima de él. El plástico, por ejemplo, puede deformarse simplemente si entra en contacto con un horno de sobremesa en funcionamiento, y el vidrio fino puede explotar.

Cuánto elegir

La experiencia del usuario muestra cuánto volumen será suficiente para un cierto número de personas en una familia.

10 litros: para dos personas

12-20 litros: para tres o cuatro personas

22 - 30 litros: para cinco, seis personasLos hornos de escritorio

• vienen en diferentes tamaños. En este caso, cuanto más grande sea el modelo, más consume electricidad. Por lo tanto, si tiene un horno estacionario y amplio en su casa, entonces es mejor tomar un mini horno pequeño para que pueda ahorrar electricidad. Si no tiene ningún horno, le recomendamos que tome un volumen mayor, ya que el rendimiento de los productos terminados será muy diferente al pequeño, lo cual es muy importante si tiene una familia numerosa.
• Asegúrese de prestar atención a la posibilidad de ajustar la temperatura. Si no existe tal función, entonces no podrá hornear nada. De acuerdo, las tartas y los merengues requieren regímenes de temperatura completamente diferentes y, en general, el pan se puede hornear bien solo si se ajusta de inmediato la temperatura alta y luego se reduce significativamente. Sin esto, regalará la levadura.
• Las patas deben ser de goma y resistentes, de lo contrario no será conveniente quitar el producto terminado.
• Sería bueno si el modelo estuviera equipado con un temporizador. Una cosa práctica que no te permitirá secar el plato.
• La iluminación debería ser necesaria, no es un capricho ni un gasto extra de dinero. Por ejemplo, la torta de esponja y el paska deben hornearse, sin abrir el horno, de lo contrario los productos se asentarán.
• Preste atención a la calidad de las bandejas. Si están cubiertos con una capa protectora especial( parece un esmalte brillante), será más fácil lavarlo y la comida no se pegará.Los hornos
• vienen con un sistema de control mecánico, y también hay sistemas electrónicos. El segundo y más caro y falla más rápido. Por lo tanto, será más inteligente elegir la primera opción.

Ahora ya sabe lo que es un horno eléctrico de sobremesa . Horno ruso .¡Esperamos que nuestro consejo te beneficie!