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Sandía, baya dulce: una delicia favorita al atardecer de verano. Hablado apropiadamente por una persona rusa: lo que alguien dice "no comienzan las sandías, sino que termina el verano", lo mejor posible, cuando necesita saturarse con la fruta del sur.¿Por qué las sandías de Astracán son consideradas las mejores? Las razones son muchas y están asociadas con las propiedades de las bayas.¿Cómo obtener una fruta dulce lejos de Astracán, en la región de Moscú o en Siberia?¿Es posible subordinar un vegetal del sur a un siberiano, hablemos de ello?
La historia de la aparición de una sandía en Rusia.
Las primeras menciones en cuentos de hadas sobre una baya gigante traída a la mesa del Zar Alexei Mikhailovich, aparecieron en 1560.Pero las sandías crecieron en Astracán mucho antes de este momento. El gran reformador Peter I ordenó la fusión de melones cerca de Moscú.Sin embargo, ni las semillas, ni el suelo, ni los artesanos de Astrakhan pudieron cultivar sandías en la región de Moscú.
A mediados del siglo XIX, las sandías de Astrakhan comenzaron a fundirse para la venta a lo largo del Volga. Los campesinos de Tsaritsyn a Kamyshin también trajeron melón. Hoy en día, las sandías de Astrakhan están buscando y esperando en todo el país. El hecho es que en esta zona las sandías se cultivan sin productos químicos, ecológicos. Para proteger los productos de una falsificación, se desarrolla la marca especial que se pega en cada sandía.
Astrakhan, la capital de la sandía, en agosto celebra el "Día de la sandía de Astrakhan".Este es un festival divertido de la cosecha con una actuación teatral. Cada parte de la fiesta puede degustar la sandía luna y llevar un pedazo de verano con ellos.
? ¿Cómo crece una sandía?
¿Qué necesita una sandía para crecer grande y dulce? Al sembrar semillas de sandía, el suelo debe calentarse no menos de 14.Además, las raíces se desarrollan bien y conducen los alimentos a la baya a una temperatura de 30-32.La temperatura del aire mientras que 24-30.Cuando se atan las frutas, la temperatura diaria promedio no cae por debajo de 18.
La masa energética total de la actividad solar para la maduración de la fruta debería ser 2000-3000, dependiendo de la maduración temprana de la variedad. Y eso significa que para cultivar sandías se necesitan muchos días calurosos y noches muy cálidas.
Además, durante el período de desarrollo de 5-6 hojas, la iluminación debe alcanzar los 10,000 lux con una luz diurna de menos de 12 horas. Si el día es más largo, los frutos están mal atados y si la iluminación es de aproximadamente 8 horas, la planta se congela. El mal tiempo y la baja temperatura provocan el desarrollo de enfermedades, poco relleno, mal sabor de frutas. Por lo tanto, cultivar una sandía no es fácil.
¿Dónde es posible crear tales condiciones? En la región de Astrakhan. Las sandías son tradicionalmente dulces y muy sabrosas. Al mismo tiempo, la sandía de Astrakhan es una marca bajo la cual se cultiva un grupo de variedades:
- Astrakhan;
- caliente;Grito
- ;
- chill.
Moon melon se cultiva aquí, un milagro amarillo. En otros lugares, estas sandías saben a calabaza, y en Astrakhan son un manjar favorito de los aldeanos. Esta es una fruta muy tierna con una corteza delgada, inadecuada para el almacenamiento y transporte. Por lo tanto, no se encuentra la sandía lunar en Moscú en la tarde con fuego. La sandía
Astrakhan se distingue por el contraste entre las franjas oscuras y claras más cerca de la cola. El punto que queda del contacto con el suelo debe ser pequeño y anaranjado. La cola se secó, pero no se secó.Cuando maduran las sandías de astracán? En Moscú, sólo pueden aparecer en agosto.
¿Qué sandía no debería comprar?
No importa qué tipo de sandía traiga a casa: Astracán, uzbeko o de Kazajstán, no puede comprar sandía en los siguientes casos:
- en el lado de las autopistas concurridas, ya que las sandías absorben los gases y se contaminan;
- un gran punto blanco o brillante indica una falta de calor para la maduración;
- daño a la piel: un pinchazo dice que el salitre bombeado con sandía para una rápida maduración, una corteza podrida causó podredumbre interna;La sandía
- no debe estar dañada;
- sin cola - espera un truco;
- debe elegir una instancia promedio que pese 5-7 kg.
El principal peligro espera a los amantes impacientes de las primeras sandías que crecen con el uso de dosis de choque de fertilizantes. Por lo tanto, no es malo obtener un dispositivo para medir nitratos en los greens.
¿Cómo cultivar sandía en casa?
Puedes cultivar una deliciosa sandía, observando el modo de calor y luz. Además, es importante cumplir con todos los requisitos:
- selección del sitio de aterrizaje;
- sembrar o plantar plántulas en tierra cálida;
- riego y aderezo oportuno;
- control de plagas y enfermedades;
- formación de pestañas.
Dependiendo de la región, se han desarrollado métodos para cultivar sandías en el hogar. Puede mantener la cultura en campo abierto, en invernaderos o en invernaderos. Por lo general, en el centro de Rusia, las sandías se cultivan a través de plántulas. El período de siembra es responsable del desarrollo, especialmente en la formación de la quinta y sexta hojas. Es necesario resaltar las plántulas durante el período de crecimiento en el alféizar de la ventana.
La elección de un lugar de aterrizaje es muy importante. La planta debe estar en la luz durante al menos 10 horas. Le gusta la tierra virgen de sandía o tierra de césped. En condiciones de país, puede crecer después de cebollas, coles, raíces, frijoles o guisantes. Le gusta el suelo arenoso. Bien creciente lecho de sandía con calentamiento biológico. Debido a que la tierra se calienta a fines del verano en el carril medio, es mejor cultivar sandías en invernaderos y en cordilleras cálidas. La distancia entre plantas es de 70 cm, entre hileras en campo abierto de 1,4 metros.
En terrenos protegidos, los látigos se llevan con una liguera vertical y se cuelgan de frutas para verter, de modo que no rompan el arbusto con su peso. Por lo general, no se dejan más de tres sandías en la planta. Cuantos más ovarios, más tiempo tomará para verter y madurar. Y en el carril medio y en las zonas del norte no hay tal tiempo.
Las sandías responden al riego y la alimentación, pero se debe tener en cuenta que los componentes de nitrógeno se acumulan en la fruta y estropean su sabor. Generalmente se acepta que el salitre de fertilizante se puede hacer solo en la primera mitad del verano, más tarde, bajo la acción de la energía solar, este nitrógeno tendrá tiempo de convertirse en sustancias útiles. El riego abundante de la planta debe reducirse a medida que se vierte la fruta. Durante la maduración las sandías no riegan. A menudo, las frutas en el hogar crecen menos, pero son más sabrosas que las que se obtienen de los bordes cálidos.
Video sobre el crecimiento de sandías
https: //www.youtube.com/ reloj? V = ng6DFvwD0BU
