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Las jugosas sandías dulces siempre están asociadas con el verano y el sol. El crujido de la cáscara rayada bajo el filo del cuchillo, el aroma característico y la carne fundida y refrescante. Lo que podría ser mejor que, olvidarse por un momento de los negocios, de disfrutar una rebanada de baya madura. Hoy, puede mimarse con una sandía en casi cualquier época del año. En los supermercados siempre hay estas bayas gigantes, sin embargo, que se cultivan en el otro lado del mundo o en el invernadero.
La sandía más deliciosa es la que estaba saturada con el poder del sol y no creció debajo de la película, sino en el jardín.
¿Muchos jardineros se preguntan cómo cultivar sandías en el país? Hoy en día, todas las condiciones para esto existen. Debido a la aparición de variedades e híbridos tempranos, incluso los habitantes de la región de la Tierra No-Negra pueden romper su propio melón y obtener una cosecha de sandías.¿Cómo cultivar sandías en campo abierto?¿Qué cuidado requiere la cultura y cuándo se pueden eliminar los primeros frutos?
Preparando semillas de sandía para sembrar
De todos los melones, las sandías tienen las semillas de crecimiento más duro. Para las plantas de semillero eran amigables y fuertes, primero las semillas se sumergen en agua salada. Esto permitirá identificar y eliminar especímenes no vigorosos y livianos, pero aquellos que son más pesados y se hundieron hasta el fondo, para ser utilizados para la siembra.
Sin embargo, esto no es suficiente. Poco antes de la siembra, las semillas se calientan durante 3-4 horas a temperaturas de hasta 55 ° C o se dejan durante una semana al sol para desinfectar la semilla. Luego, durante un día, las semillas se remojan en agua tibia, lo que acelerará la germinación y le dará más fuerza a los brotes.
Sembrar sandías con semillas
En la región de Chernozem y en las regiones del sur, donde se cultivan sandías en cabañas de verano y melones industriales, el cultivo se puede plantar a campo abierto con semillas.
El mejor momento para esto es cuando el suelo a una profundidad de 10 cm se calienta hasta 12-15 ° C.Para arenosos y otros tipos de suelos ligeros y friables, la profundidad de incrustación de semillas de sandía es de 4 a 8 centímetros, pero si el suelo es pesado y denso, es más correcto profundizar las semillas en no más de 4 a 6 cm. Y cuanto más pequeñas son las semillas, más finas son las ranuras para plantar..
Las calabazas, especialmente durante el período de maduración, requieren una buena nutrición, que es proporcionada por el sistema radicular principal y las pequeñas raíces formadas en las pestañas individuales. Por lo tanto, al cultivar sandías en terreno abierto, se asigna un área bastante grande para la siembra, cuyo tamaño depende tanto del tipo de suelo y de la variedad, como de la carga esperada en la planta.
- Si las sandías se siembran en hileras, entre los arbustos salen intervalos de 0.7 a 1.5 metros. El pasillo en este caso debe ser de al menos un metro y medio.
- Al usar un esquema de plantación cuadrado entre plantas, coloque una distancia de 0.7 a 2.1 metros.
Lo principal es que con el crecimiento de la siembra no deben engrosarse demasiado, y todas las bayas deben comenzar a tener suficiente luz, humedad y nutrición.
Un método rassadny para el cultivo de la sandía
En un entorno de la zona central, por ejemplo, en regiones que no son de la tierra negra, así como en la primavera fría y larga en las regiones del sur, las sandías se pueden cultivar en un terreno abierto a través de las plantas de semillero. Desde el momento de la siembra hasta el trasplante de plantas jóvenes en el suelo, generalmente toma de 25 a 35 días. La forma más conveniente para sembrar es usar macetas de turba con un diámetro de aproximadamente 10 cm, que se llenan con una mezcla de cantidades iguales: humus
- ;
- tierra de césped;
- turba.
En el suelo húmedo, las semillas se entierran por 3 a 4 centímetros, después de lo cual las macetas se dejan debajo de la película a una temperatura no inferior a 20–25 ° C, solo en la noche la temperatura del fondo puede bajar a18 ° C
Cuando las plántulas aparecen por encima del nivel del suelo, las plántulas se transfieren a una habitación más fresca. A una temperatura de aproximadamente 17–18 ° C, las plántulas de la sandía deberán permanecer durante 3 a 4 días, lo que permitirá obtener brotes fuertes y evitar que se extraigan. Más tarde, la temperatura de alrededor de 22–25 ° C se devuelve de nuevo durante el día.
El riego regular se realiza con agua tibia, tratando de no caer sobre las placas de la hoja. Una semana después de la brotación, las semillas de brotes bajo las raíces se alimentan con un fertilizante que contiene nitrógeno y fósforo.
Dado que las calabazas son cultivos que aman la luz y el calor, se eligen cuartos cálidos bien iluminados o invernaderos para las plantas jóvenes de sandía, pero una semana antes de que las plántulas entren en el terreno abierto, debe ser endurecida. Para hacer esto, las cajas de trasplante se exponen al aire libre primero durante 2 a 4 horas, luego se aumenta gradualmente el tiempo. A principios de junio o a fines de mayo, se siembran plántulas de sandía en las camas.
Selección de una parcela y el suelo para el cultivo de sandía en la cabaña
Para obtener una buena cosecha de una sandía cultivada en la cabaña, es importante que la parcela destinada a la siembra:
- esté bien iluminada;
- está cerrado a los vientos fríos;
- proporcionó a las plantas una nutrición adecuada.
El mejor suelo para melones y calabazas es liviano, fértil y suelto. Es óptimo si, en las casas de verano, hay un suelo arenoso y arenoso, que desde el otoño se ha enriquecido con humus u otro material orgánico bien podrido.
Los mejores antecesores de las sandías son las leguminosas, las crucíferas, incluidas la col y el rábano, así como las papas y los tomates.
Antes de cultivar sandías en campo abierto, se debe tener cuidado para preparar las crestas y fertilizar el suelo. Por cada metro de camas en la primavera hacen:
- 24-35 gramos de sulfato de amonio;
- 40–45 gramos de superfosfato;
- 15–25 gramos de fertilizantes potásicos.
En los pozos prehumedecidos ubicados a intervalos de 1-1.5 metros plantadas 1-2 plantas o sumergidas en una copa de turba para que el semillero permanezca por encima del nivel del suelohojasDespués de plantar, la cama se cubre con arena y las plantas se protegen del sol. De manera similar, cuando aparecen brotes, las sandías en el campo abierto se cultivan a partir de semillas.
En la primera semana, mientras el proceso de aclimatación está en marcha, las sandías se riegan con agua tibia.
. Peculiaridades del riego y la alimentación de las sandías.
Es imposible cultivar una sandía en la casa de campo sin proporcionar a la planta el riego y la alimentación adecuados. Sin agua, es difícil hablar sobre la jugosidad de las bayas dulces, pero no es necesario que te excedas, de lo contrario no lograrás una pulpa de azúcar favorita. Antes de que aparezcan las flores, las sandías se riegan con moderación y, cuando el ovario aparece en las pestañas, con mayor generosidad.
En la cabaña de verano para sandías, es conveniente utilizar sistemas de riego por goteo, con los cuales puede llevar a cabo la alimentación regular de las plantas.
Al cultivar sandías en el país, debe recordar que a la cultura le encanta el riego raro pero abundante, que es esencial en la estación cálida, en condiciones de un déficit de humedad natural. El nivel de confort de la humedad del suelo para las sandías es del 85%.En el suelo arenoso, que retiene pobremente la humedad, los lechos se riegan con mayor frecuencia, y en el suelo negro y en los suelos arcillosos, menos. Cuando se vierten las bayas y comienza su maduración, el riego se realiza con menos frecuencia y luego se detiene por completo.
El programa de fertilización para las sandías cultivadas en la casa de campo incluye tres procedimientos, durante cada uno de los cuales la planta debe tener aproximadamente 2 litros de fertilizante líquido. Una semana después del desembarco, se riegan las sandías con una solución de 10 litros de agua:
- 40–50 gramos de superfosfato;
- 30–35 gramos de sulfato de amonio;
- 15–20 gramos de sales de potasio.
Cuando el crecimiento activo de las pestañas comienza en las plantas, las sandías deben recibir una segunda alimentación con la mitad de la concentración de fertilizantes de fosfato y potasio. Desde el inicio de la formación de los ovarios, llevan a cabo otra alimentación adicional, introduciendo una solución basada en:
- 20–25 gramos de sulfato de amonio debajo de las sandías que crecen en el país;
- 10 gramos de superfosfato;
- 35 gramos de sales de potasio.
La introducción de la mezcla de nutrientes se realiza en los surcos dispuestos de antemano a una distancia de 15 a 20 cm de los arbustos.
Una disminución en la proporción de fertilizantes nitrogenados está asociada con la posibilidad de acumulación de nitratos en la pulpa de las bayas. Además, esta medida empujará a las plantas no a un conjunto de masa verde, sino a madurar.
El cuidado de las sandías cultivadas en el país
El cuidado de las sandías que crecen en campo abierto consiste en:
- aflojar regularmente el suelo debajo de las plantas;
- en el riego y la alimentación de los cultivos de melón;
- en la eliminación de malezas;
- en la lucha contra plagas y enfermedades de las plantas;
- en protección de pestañas y ovarios contra la congelación.
El suelo debajo de las plantas se afloja a una profundidad de 7 cm, no solo después de la plantación, sino también después del riego y las lluvias, hasta que las pestañas y el follaje cierran el espacio entre los arbustos individuales.
Con el fin de proteger los ovarios y los brotes del viento, es útil sujetar las pestañas al suelo con la ayuda de pasadores de alambre o rociar partes del tallo con tierra húmeda.
Si en el área donde crecen las sandías, existe un riesgo de humedad estancada o de que no haya suficiente luz, el enrejado se construye para las plantas y al comienzo del crecimiento de las pestañas transfieren los brotes desde el suelo a los soportes verticales fuertes. La misma técnica es útil si no hay suficiente espacio para cultivar sandías en el melón tradicional de la dacha. A medida que crecen, los brotes se distribuyen en el enrejado o se colocan en el suelo para que un látigo no haga sombra al otro.
Si la sandía se cultiva en un enrejado en el país, se recomienda dejar solo un látigo principal, que después de la floración, según la variedad y el clima, debe comenzar de 3 a 6 frutas. El resto de los brotes se pellizcan en las primeras etapas de crecimiento, y luego, cuando el ovario alcanza el tamaño de una moneda de cinco rublos, retire la parte superior del tallo frutal.
Al cultivar sandías en campo abierto usando el método del melón y la calabaza, pellizque todos los brotes después de 3 a 6 ovarios, retire los tallos que aparecen de las axilas de las hojas y las flores femeninas.
Es interesante que las pestañas laterales recortadas pueden enraizarse y también obtenerse de ellas, aunque sea tardía y pequeña, pero de alta calidad.
Si existe una amenaza de escarcha en el área donde crecen las sandías, las plantas están protegidas con cartón o material especial de cobertura.
¿Cuándo recoger las sandías?
Los tomates que maduran son fácilmente reconocibles cambiando de color. Con pepinos y calabacines, lo principal es no quedarse en la colección, para que las verduras no pierdan jugosidad y propiedades saludables.¿Y cuándo recoger las sandías, cómo distinguir una baya madura de la que aún tiene que calentar sus lados en el sol?
Las variedades de maduración más tempranas de las sandías en el centro de Rusia solo pueden rendir a mediados de agosto. Al mismo tiempo, la recolección masiva en la casa de verano no se lleva a cabo, a menos que las bayas estén amenazadas por las heladas. Mientras dura la estación cálida, las sandías más maduras se cortan con pestañas:
- con corteza densa brillante;
- con un sonido sordo y audible al tocar;
- con pelos ováricos verdes no inherentes y suaves;
- con una bráctea seca y un bigote en la base de la hoja.
Todos estos signos de madurez deben considerarse juntos y solo entonces deben recolectarse las sandías, de lo contrario es posible que las bayas cortadas sean inmaduras.
Sin embargo, cuando las sandías se utilizan para el almacenamiento o transporte, es mejor tomar las bayas unos días antes de la maduración completa. Dichas sandías, al estar en una habitación cálida y seca, pueden madurar sin perder propiedades beneficiosas, sabor o aroma. Pero para las semillas solo son adecuadas las sandías, recolectadas en un estado completamente maduro.
