Nuestros ancestros plantaron una cereza de ave cerca de la casa. Y no solo porque florece bellamente y emana una maravillosa fragancia. Durante la floración, el árbol se libera en el aire fitocidas, que son perjudiciales para las bacterias patógenas .Se creía que si te paras a la sombra de un árbol, puedes asustar a la enfermedad. Echemos un vistazo más de cerca a las variedades de cereza de ave ordinaria y su área de aplicación.presagios Contenido
- populares asociadas con el florecimiento de
- cereza de pájaro ¿Cuáles son las variedades de cerezo silvestre
- El mahaleb Virginia
- Común Kolorata
- Late
- Prunus( magalebskaya)
- Ploskokistnaya
- samoplodnye y Sajalín( Siberia cereza)
- serrulado Amanogova( Sakura)
- Ssori( Lejano Oriente, Ainu)
- Propiedades curativas del árbol
- Uso en la cocina
Signos de personas asociadas con la floración de la cereza de ave
El árbol florece en mayo o principios de junio. Las flores recogidas en cogollos oblongos huelen agradablemente y atraen a las abejas. Cereza de pájaro hermosa melífera. Esta es otra de las razones por las que intentaron plantarlas cerca de las casas o en las parcelas privadas.
El árbol o arbusto está extendido en toda Rusia: desde la parte europea hasta Siberia y el Lejano Oriente .Por eso, junto con el abedul, se puede considerar un símbolo de la llanura de Rusia Central.
Bird cherry en flor El tipo más común de Bird cherry también se conoce como pincel. Ella arroja un pincel de inflorescencias blancas. De las 20 variedades de árboles, 7 se cultivan en nuestro territorio. De ellas destacan las especies decorativas. Sus inusualmente bellas inflorescencias, desde el color amarillo amarillento hasta el rosa pálido, se utilizan en el diseño de paisajes para decorar las composiciones de jardines y parques y las parcelas de jardines.
Pero para la mayoría de las personas, la fragante floración simboliza la renovación de la naturaleza y el ánimo optimista de la primavera.
¿Cuáles son las variedades de cereza de ave?
Además de la cereza de ave ordinaria, el ha tomado la variedad de raíz de ave de la cereza de ave .Esta hermosa planta emigró de América del Norte.
Virginia
Variedad de cereza de pájaro Virginskaya El árbol crece hasta 15 metros. En contraste con el pájaro cereza de cabeza negra con frutas negras, el racimo de bayas de Virginia está pintado en color rojo oscuro .Flores en inflorescencias blancas. La planta se ve especialmente impresionante en el otoño. Las hojas se vuelven de color rojo granate. Tolera el calor y el invierno. Ama los suelos húmedos y la luz. Se propaga a partir de semillas y procesos de raíz. La cereza de Virginia tiene varias variedades por el tipo de fruta( negro, amarillo, rojo claro).La forma del árbol es corta y con ramas bajas( cereza del pájaro llorón).
Colorate ordinario
Bird cherry Colorate Más como arbustos, ya que alcanza una altura de 5 metros. Las hojas inusuales, pintadas en primavera en tonos púrpura y rojo, en verano se vuelven verdes. En otoño, el follaje vuelve a ser rojo. Pero sobre todo planta bonita durante la floración. Inflorescencias rosas exuberantes con un delicado aroma a almendras .Las ramitas y la corteza también tienen un tono púrpura. Permite disparar desde la raíz, por lo que se propaga fácilmente. Ama la humedad, la luz, tolera bien el invierno. Como la mayoría de las especies de cereza de ave susceptibles a las heladas primaverales. Las frutas negras maduran en agosto.
Más tarde
Prunus tarde Norteamérica es la principal área de crecimiento, pero ha arraigado en las latitudes templadas de nuestro país. Árbol potente con una corona bien desarrollada hasta 20 metros . Follaje verde brillante en el verano, tornándose amarillo-rojo en el otoño. Se llama "Más tarde" porque florece 2 semanas después, a finales de mayo y principios de junio. Frutos negros redondos maduran a finales de agosto. Las frutas son dos veces más grandes que las de las cerezas de ave comunes, más jugosas y sin sabor astringente. También se le llama "ron cherry", gracias al sabor del postre. Hace deliciosos licores. El árbol tiene una alta auto-fertilidad, tolera bien el invierno, tiene un sistema radicular fuerte.
Antipka( Magaleb)
Variedad de ave y cereza Antipka( Magaleb) Un arbusto asombroso con raíces fuertes, que puede vivir hasta 200 años .No es exigente en el suelo, puede crecer en pendientes pedregosas. Patria es considerada el Medio Oriente y Europa. El valor de esta variedad es que es perfecto para un stock de cerezas, ciruelas. Dado que el pájaro cereza pertenece a la familia del ciruelo. El arbusto se utiliza para fortalecer las pendientes desmoronadas. La corteza del arbusto contiene cumarina, una sustancia aromática que se utiliza en perfumería. Pequeñas inflorescencias blancas cubren todo el arbusto durante la floración, emitiendo un agradable aroma a .Las frutas son pequeñas, negras.
Ácido plano
Pájaro de hoja plana Bien atrapado en las latitudes medias y norte. Se distingue de la floración abundante. Las frutas de color marrón oscuro tienen un sabor agridulce y agrio. De alto rendimiento y maduración temprana, la resistencia en el invierno hace que el árbol sea adecuado para crecer en climas fríos. Altura del árbol hasta 5 metros da hasta 15 kg bayas.
Autofértil y Sakhalin( cerezas siberianas)
Variedades maduras tempranas, las bayas maduran en julio, criadas por los criadores siberianos. Heladas bien toleradas. Dan un rendimiento consistentemente bueno hasta 20-22 kg .Resistente a las enfermedades. Tolera fácilmente las heladas de primavera.Árboles con una poderosa corona de hasta 8 metros, florecen con grandes cogollos blancos. Diferentes variedades degustan bayas.
Bird-cherry autofruido 
Bird-cherry Sakhalin Amanogova de cresta pequeña( sakura)
Cangrejo de pájaros Amanogava de cresta pequeña( sakura) La floración más hermosa es Sakura Amanogova. El ave-cerezo pertenece al género de las ciruelas, según la especie, cherry. Por lo tanto, la famosa Sakura japonesa es también una cereza de pájaro. La hoja pequeña Amonogova es un árbol decorativo en forma de cúpula. Las flores dobles blancas y rosadas cubren todo el árbol. La floración inusualmente hermosa y el aroma delicado glorificaron a sakura como una de las maravillas creadas por la naturaleza.
Consor( Extremo Oriente, Ainu)
Prunus Astoria Hermoso árbol poderoso, que alcanza de 10 a 20 metros de altura. El área de distribución de las islas Kuriles y Sakhalin. Cuando los capullos florecen, se pintan en un color rojo púrpura, y luego se vuelven blancos. Longitud de inflorescencia hasta 15 centímetros , con una hermosa forma de campana en forma de flor y delicada fragancia .Bayas grandes de hasta 12 mm.
Las propiedades curativas del árbol
Las propiedades curativas de la planta, que están contenidas en la corteza, las hojas y las bayas, eran conocidas por los curanderos en la antigüedad. Por lo tanto,
se usa activamente para el tratamiento:
- phytoncides , que están contenidos en la corteza del árbol, que se utilizan como decocciones o tinturas hechas. Le dispararon a la corteza con finas rayas en la primavera. Se utiliza como agente antiinflamatorio, antifebril y diaforético. Buena ayuda tintura con reumatismo.
- para enfermedades pulmonares es una útil decocción de hojas y flores. La infusión de colores trata las membranas mucosas de los ojos. La corteza se utiliza para tratar el reumatismo;
caldo de cereza - es un almacén de vitaminas y elementos útiles .Las vitaminas P, los llamados flavonoides, fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos. La amígdala( B17, sobre todo en las fosas) se usa como una sustancia antitumoral y anticancerígena. El azúcar, el ácido cítrico, el ácido ascórbico, el ácido málico, los aceites esenciales y grasos( en pozos), los elementos minerales, incluido el molibdeno y el titanio, se encuentran en las frutas. Por lo tanto, se utilizan como agente reductor en muchas enfermedades del estómago, resfriados. Las frutas bronceadoras y astringentes de las frutas se utilizan para combatir la diarrea;
Es debido a estas propiedades que la cereza de ave ha encontrado aplicación en la medicina y en la cocina casera.
Uso en la cocina
Cereza ampliamente utilizada en la cocina. En sabor, las bayas son inferiores a sus parientes: cerezas, cerezas y ciruelas debido a su sabor y acidez ligeramente astringentes, pero son buenas para el cuerpo y fragantes.
El fruto seco de las bayas se muele en harina .Se utiliza como aditivo para productos de panadería. Hornear obtiene delicado sabor delicado. Uso de
:
- de harina de cereza de ave para hornear un pastel;
- hace deliciosos kvass de cereza;
- en base a ello realiza tinturas, licores;Las bayas frescas de
- son un excelente relleno para pasteles;
- hace jaleas, bebidas de frutas, jarabes;Las hojas jóvenes
- pueden usarse para ensaladas;Té de infusión
- ;
- atasco atasco.
Especialmente valioso es la cereza de ave para las áreas del norte de , donde las bayas que pueden cultivarse en latitudes templadas no pueden crecer.
Prunus está muy extendido en todo nuestro país. Le agrada con flores y delicados aromas. Se utiliza en medicina y cocina .Jardineros plantaron variedades de nueva cría. En jardinería paisajística utilizando tipos decorativos de árboles. Con calidez y amor los poetas y escritores escribieron sobre aves cerezos.
