6 factores que debes saber antes de comprar un horno de microondas

Hoy en día, la cantidad de modelos es tan grande que surge una pregunta razonable: "Cómo elegir un horno de microondas y no "Vamos a averiguar qué buscar en la tienda o elegir un microondas en tienda en línea

Microondas: ¿seguro o nocivo?

Las afirmaciones de que los hornos de microondas son peligrosos, no corresponden a la realidad, su daño es palpable Solo en el caso de que todos los días durante 8 horas te mantengas a una distancia de 5 cm de Hornos de microondas En cada modelo moderno hay una malla de protección especial en la ventana desde el interior, y también una "trampa" electromagnética. La radiación de microondas (frecuencia muy alta) no puede penetrar a través de la puerta bien cerrada. Por lo tanto, es más probable que se inventen los inconvenientes del microondas.

El primer factor es el costo

El factor decisivo en la cuestión de cómo elegir un microondas para la casa será el presupuesto asignado para la compra. El costo promedio de dicho dispositivo es de aproximadamente $ 150. Por este precio, puedes comprar un dispositivo con una amplia gama de opciones. Cuanto más cara es la estufa, más funciones tiene. Pero los modelos de presupuesto simple solo son adecuados para descongelar / calentar y cocinar alimentos simples. Pueden costar entre 60 y 80 dólares. Estos modelos se compran con mayor frecuencia para oficinas para calentar almuerzos.

El segundo factor es el volumen de la cámara de trabajo

Para hacer su elección correctamente, también debe tener en cuenta las características técnicas del microondas. El parámetro más importante aquí es el volumen interno de la cámara. Las recomendaciones son las siguientes:

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1. Si la técnica es utilizada por una persona, el volumen puede estar en el rango de 12-14 litros. Tales hornos también se llaman "solo
2. Para dos miembros de la familia, 17-20 litros de volumen serán suficientes;
3. Para una familia de 3-4 personas, 20-25 litros serán suficientes. Quizás, los modelos de hornos de microondas con tal volumen se puedan llamar óptimos en términos de relación de precio, funcionalidad y capacidad;
4. Aquellos que cocinan a menudo y mucho, vale la pena comprar un modelo con un volumen de más de 30 litros, entonces incluso un pájaro entero puede caber dentro. Las mismas recomendaciones son válidas si la familia tiene de 5 a 6 personas.

El tercer factor es el poder

Tales características como el poder de las microondas son tan importantes como lo son. Las ventajas de las estufas potentes son que los platos se cocinan más rápido. El rango de potencia puede variar entre 450-1680 vatios, pero al elegirlo vale la pena centrarse en los costos de energía para un determinado proceso culinario:

• Para mantener un plato en un estado cálido, es suficiente 100-150 W;
• Para la preparación de productos "tiernos" y descongelación lenta - hasta 300 W;
• Para descongelar rápidamente una pequeña cantidad de productos: 400... 500 W;
• Cocción lenta / calentamiento - 550... 700W;
• Cocción / calentamiento rápidos: de 800 a 900 vatios.

Debe tenerse en cuenta que la potencia debe ser proporcional al volumen: cuanto más grande es la cámara interna, más potente es el dispositivo.

Y no olvide que debe ajustarse la potencia durante la preparación de los diferentes productos (de manera predeterminada está configurado en 100%). Por ejemplo, para platos de carne recomiendan 50-70% de capacidad, entonces el producto no se volverá rígido.

El cuarto factor es el material de revestimiento interno

Los pros de los fabricantes de microondas comprobados es que garantizan la calidad del recubrimiento interno de la cámara. Hoy en día, los modelos se producen con frecuencia utilizando materiales innovadores, pero hay varios revestimientos principales probados:

1. Esmalte resistente al calor. Práctico y fácil de cuidar, pero no demasiado duradero. El esmalte, aunque se considera resistente al calor, no puede soportar temperaturas extremas durante mucho tiempo y, por lo tanto, la vida útil de dicho horno será inferior a 7 años. Con el fin de no agravar el proceso de destrucción del esmalte, vale la pena lavarlo sin agentes abrasivos y cepillos duros, dejando microtscratches.
2. Acero inoxidable. Este tipo de recubrimiento es mejor que el anterior en términos de durabilidad, ya que no pierde sus propiedades y resistencia en absoluto debido al calentamiento o los cambios de temperatura. Sin embargo, el acero inoxidable se cubre rápidamente con un recubrimiento graso, por lo que este tipo de recubrimiento requerirá cuidados cuidadosos y lentos.
3. Entre los nuevos recubrimientos, cabe destacarbiocerámica. Combina todas las ventajas: fácil de limpiar, duradero, duradero y confiable, no cubierto con grasa. El único inconveniente: un alto precio, aproximadamente el doble de costoso en comparación con el mismo en la funcionalidad del modelo, pero con recubrimiento de esmalte. Pero la vida útil del horno variará varias veces.

El quinto factor es el tipo de gestión

El control mecánico, que proporciona dos manijas giratorias para el ajuste de la potencia y el ajuste de la hora, es familiar y confiable.

Y el control electrónico es un botón o sensor. La superficie táctil es más fácil de cuidar que un botón, y también se considera más moderna.

El sexto factor y el más importante es el funcional

Sin lugar a dudas, las características técnicas y la apariencia son importantes, pero es imposible ignorar el tema funcional. Antes de tomar una decisión, es necesario decidir en qué se usará el horno de microondas en casa: únicamente para calentar o como una alternativa decentes completa a la cocina o ¿Horno?

Para empezar, entenderemos lo que saben los hornos de microondas:

1. Descongelar productos. Aquí puede elegir el modo manual o automático.

1. Preparación de platos según prescripciones. La comida se carga en la cámara, y solo necesita seleccionar una receta y especificar el peso del producto. La potencia y el tiempo están regulados por el propio horno.
2. Posibilidad de programar tus propias recetas. Se proporciona solo en modelos caros.
3. Modo de convección. Los hornos con calefacción por convección aseguran una cocción uniforme del producto. La convección, de hecho, es un modo del horno y, por lo tanto, en el horno de microondas se producirá una pasta roja, y en los productos las sustancias útiles se conservarán por completo. El modo de convección se considera que consume energía.
4. Modo parrillale permite freír carne o pescado con una corteza crujiente. La parrilla puede ser de cuarzo o DIEZ estándar. Quartz funciona y es más económico y más rápido. Además, no requiere un cuidado especial, ya que está escondido en el techo, pero la uniformidad del tostado será peor. DIEZ parrilla es una espiral con la capacidad de ajustar la altura y el ángulo de inclinación - el tostado es uniforme, los modelos con una parrilla de este tipo son ligeramente más baratos, pero tienen un alto consumo de energía

1. Limpieza a vapor"limpiará" de manera rápida y eficiente la superficie interna de los alimentos y los residuos de grasa.
2. Eliminación de olores. Proporciona un modo de "ventilación eliminando los "sabores" de los alimentos de la cámara interior.

También hay modelos con máquina para hacer pan y vapor incorporados.

Algunos consejos más importantes para elegir

1. Método de instalación. Puede comprar equipos integrados o independientes. El built-in se coloca dentro del conjunto de cocina, lo que le permite ahorrar espacio en la superficie de trabajo, y el independiente mantiene la movilidad. En este caso, el built-in puede ser más caro de lo habitual.
2. Importante es ycolor. Elija para que coincida con el color del conjunto de cocina o acabado.

1. Elija el correctocomponentes adicionales. Por ejemplo, es muy conveniente utilizar un soporte para platillos de varios niveles, con el que puede calentar varios platos a la vez, colocándolos uno encima del otro.
2. Algunos mikrovolnovkam agarraban agarraderas y tapas plásticas para que la grasa no salpicara las paredes.

Lo que no se puede hacer cuando se operan hornos de microondas

Para usar el horno de microondas era seguro, no vale la pena romper las 9 prohibiciones simples:

• Cuando la puerta está abierta, el electrodoméstico no se enciende;
• sin productos en la cámara no se utiliza;
• platos de metal, porcelana con dorado o plateado no se ponen en el microondas, de lo contrario hay descargas eléctricas visibles, inseguras para la técnica;
• no se realiza la freidura en aceite; no se puede controlar su temperatura y, por lo tanto, el riesgo de ignición es alto;
• los huevos no están cocidos y no se calientan en el caparazón, ya que pueden explotar;
• los productos no se colocan en recipientes herméticamente cerrados: alimentos enlatados, frascos, bolsas de plástico atadas;
• los productos con cáscaras naturales (hígado, maíz, papas, etc.) se cortan o perforan, de lo contrario se producirán microexplosiones debido al estallido de las cáscaras;
• No coloque objetos incandescentes sobre un plato giratorio frío.

Ver también: Limpiamos el microondas sin esfuerzo - 5 métodos probados.

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Sobre cómo elegir el horno de microondas correcto, también vea el siguiente video:

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