¿Qué es Kale Redbor F1 y su cultivo?

Kale o redbor - la elección de aquellos que aprecian no solo el gusto, sino también la belleza. Es rico en flavonoides, fibra dietética y vitamina C. Tiene un aspecto extraño, por lo que es una excelente decoración de la dacha. Cómo cultivar este vegetal, este artículo lo dirá.

El contenido de la"Jardín de la col". Su principal diferencia con el blanco habitual es la falta de una cabeza. La altura varía de 40 centímetros a 2 metros.

Contiene muchas variedades: blanco, rojo, rosado, verde, en forma de palma, abigarrado, mosbachskaya: estos son los tipos más comunes de vegetales. Crece hojas bastante grandes y hermosas que pueden ser rosadas, verdes y moradas.

Cualidades gastronómicas del editor

Contenido bajo en calorías, que elimina la restricción en la cantidad de alimentos consumidos de la col rizada.

El alto contenido de fibra dietética, que se absorbe durante mucho tiempo, por lo que la sensación de hambre viene pronto.

La presencia de vitamina C, que activa el mecanismo de producción de carnitina, y los flavonoides, que ayudan en la lucha contra las células cancerosas.

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Se usa en horneados, fritos y crudos. Al vapor es adecuado para aquellos que no les gusta la rigidez de las hojas de col. Al horno en rebanadas de horno, salpicado de condimento, como amantes de las patatas fritas.

Las verduras congeladas se vuelven aún más sabrosas.
Green Kale

Propiedades útiles

Contiene antioxidantes: glucosinolato y sulforafano, que previenen la aparición de células cancerosas. Las vitaminas y los oligoelementos contenidos en ella reducen el riesgo de enfermedades del corazón. La luteína y la zeaxantina protegen los ojos del daño causado por la luz solar. Debido a la abundancia de vitamina C y beta-caroteno, el consumo de hojas de repollo conduce a la eliminación de los problemas de la piel: se vuelve elástico, las arrugas desaparecen. Gracias al hierro, la piel está saturada de oxígeno y la piel está curada.

Crecimiento de la col rizada

Su resistencia al frío permite crecer en el otoño. Es un cultivo resistente a las duras condiciones, por lo que crece bien y no sufre de plagas y enfermedades. Un signo de una variedad es un color púrpura rojizo, en el que se tiñe con la antocianina contenida en las hojas.

Para reducir el flujo de salida de agua de los arbustos, se pueden cavar pequeños orificios alrededor de la parte sobre el suelo.

Hay variedades cultivadas sin semillas. Pero, sobre todo, el cultivo se lleva a cabo mediante plántulas.

Es posible sembrar plántulas a finales de febrero - principios de marzo, haciendo un aterrizaje debajo de la película en abril. La siembra en estos términos proporcionará una cosecha en mayo. En el día 45, las plántulas se plantan en campo abierto. Es necesario sembrar en un terreno abierto con un intervalo de 60 cm entre filas.

El daño a las plagas será menor si se siembra a fines del verano. Entonces ella madurará a finales de otoño.

Cuando se cultiva en la sombra y en plantaciones espesas, se pueden formar nitratos en el cuerpo de la fruta. Para reducir la cantidad de nitratos, es necesario en todas las etapas del crecimiento del cultivo utilizar productos biológicos que aumenten la inmunidad y reduzcan el contenido de nitratos.
Semillas de Kale Redbor

Preparación de la tierra y selección de fertilizantes

Los suelos alcalinos, ácidos y pobres son adecuados para el cultivo de la col rizada. La parcela debe ser luminosa y drenada. Si el área es ventosa, debe instalar protección contra el viento. La preparación del suelo debe comenzar en el otoño. Si la tierra es pesada, en el otoño debe ser fertilizada con abono verde. Los siguientes fertilizantes deben aplicarse debajo del cultivo:

  • Buru( 1.6 - 2 g / m2 M);
  • Superfosfato( 75 - 90 g / m2 M);
  • Sal de potasio( 105 - 120 g / m2 M);
  • Humus( 2.5 - 4 kg. Por metro cuadrado).

Después de que se hayan eliminado los restos de las plantas y se haya realizado el aflojamiento, debe esperar una semana y luego esparcir los fertilizantes mencionados anteriormente en el sitio. Luego, se debe cavar el suelo( profundidad - no menos de 30 cm) y fertilizar. Antes del invierno, el suelo preparado se deja en grupos para que el suelo se congele mejor y la mayoría de las larvas de la plaga mueran.

Cuidado de las plántulas y arbustos

Cuando las plantas alcanzan los 7-8 cm, se pueden adelgazar;La distancia preferida entre los arbustos adelgazados es de 30 a 60 cm( la distancia depende de la variedad).

Riego por la mañana o por la tarde. No se recomienda regar en la mitad del día. Los brotes jóvenes necesitan humedad, pero a medida que maduran, la cantidad de riegos debe reducirse. Debe recordarse que secar en exceso el suelo es una de las causas de la aparición de nitratos en el cuerpo frutal de un vegetal.

El aumento de los niveles de nitrato puede ser causado por el uso de estiércol fresco. Es necesario utilizar estiércol que haya estallado. Mayores dosis de nitrógeno mineral y deficiencia de potasio pueden llevar a un exceso de nitratos.
Riego matinal del repollo plantado

En tierras pobres, después de 10 días desde el trasplante, deben aplicarse 10 g de urea, 15-20 g de superfosfato y sales de potasio( estos fertilizantes deben disolverse en 10 litros de agua)).La segunda alimentación debe hacerse en 20 días. El segundo apósito debe aumentarse 1,5 veces y se le debe agregar lo siguiente: molibdato de amonio( a 1 g) y bórax( a 3 g).

Cómo deshacerse de las enfermedades y plagas

La mosca y la quilla de la col son bien toleradas por la planta. Pero el áfido puede dañar significativamente un vegetal. Las plagas espantan la aspersión infundida con hojas de tomate, infundida con pieles de patata o pimiento rojo. Uso de solución de tabaco con el huésped. El jabón destruirá los áfidos. O ceniza de madera disuelta en el agua de los hogares puede ser utilizada. Jabón( 6 g de jabón doméstico. 25 g de ceniza por litro de agua).Tan pronto como hayan transcurrido 10-15 días después del aterrizaje, durante el clima cálido y seco es necesario rociar las cenizas sobre las filas. Esta medida evitará daños por las pulgas de tierra. Las cenizas pueden ser reemplazadas por cal pulverizada pulverizada sobre filas.

Para aumentar el rendimiento y la resistencia a las enfermedades, los arbustos se procesan con un bioestimulador de crecimiento. Esto se hace 3 semanas después del desembarco. Para esto, se utilizan sustancias como el Gumate de Sodio, Inmunofitos, etc.

Áfidos en las hojas de la col

Cosecha

Los arbustos crecen hasta el final del verano. Mientras dure el verano, puedes cortar las hojas en crecimiento. Deben cortarse para no desnudar el tallo. Cortar las hojas debe estar libre de tallos, porqueson amargosLa cosecha final debe ocurrir antes del momento en que las hojas comienzan a crecer ásperas y pierden sabor.

Mantener la cosecha a temperatura ambiente no debe ser más de 5 días. La verdura se almacena congelada.

Este es un vegetal maravilloso que no solo alimenta a su dueño, sino que también decora su casa de verano. Puede ser frito, al vapor e incluso hacer patatas fritas. La planta es una fuente de supresores de cáncer. Es valioso bajo en calorías y la presencia de fibra dietética, que trae consigo una saturación a largo plazo.

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