Caqui: los beneficios y daños que es útil para nuestro cuerpo.

Caqui brillante y apetitoso, beneficios y daños, ¿qué?¿Qué tan importantes son las propiedades del caqui para nuestro cuerpo? ¿Qué utilidad tiene?¿Hay alguna contraindicación?¿Es realmente sabroso y el caqui bajo en calorías puede hacer daño? A quien? Estas preguntas generalmente comienzan a surgir en noviembre, en un momento en que aparecen frutas de color naranja brillante en los estantes de los mercados y tiendas.

industria caqui Resulta que esto no esSólo baya deliciosa. Las propiedades beneficiosas de caqui pueden prescindir de las bebidas energéticas, ya que mejora perfectamente el tono de todo el cuerpo. Las frutas tienen un aroma exquisitamente rico, sabor extraordinario. Fresco: contiene más del 20% y se seca hasta un 60% de azúcar. Los ácidos orgánicos contienen poco. Es por eso que son útiles para personas con alta acidez.

En China, el caqui se ha cultivado durante siglos, esta es su tierra natal. De allí vino a Asia oriental, luego a Japón. Sólo a finales del siglo XIX se enteraron en todo el mundo. Sus frutos son muy apreciados por los chinos. Y Japón lo considera una fruta nacional.

Persimmon( Diospyros - traducido del griego - "el fruto de los dioses") no es realmente una fruta, sino una baya grande, redonda y jugosa, con una piel suave y delgada de color variable( de amarillo a naranja brillante).El color de la cáscara depende del grado de maduración o variedad. La pulpa es suave, casi como gelatina cuando la fruta está completamente madura.

Hay alrededor de quinientas variedades de caqui. Esta planta de hoja perenne tiene un alto valor nutricional y, no solo las frutas, sino también las hojas, la corteza y las raíces tienen propiedades útiles.

La fruta madura debido a su alto contenido de taninos es a menudo utilizada por los japoneses como aditivo para sake o licor.

Las semillas tostadas se utilizan como un sustituto del café.

Cómo elegir el caqui correcto

Esto es algo que debe saber. Sólo las frutas suaves y completamente maduras tienen una carne realmente jugosa y sabrosa. Tales frutas son muy útiles. Almacénelos con extremo cuidado, cuidando de no dañar la piel. Las bayas dañadas se pudren rápidamente. Es mejor mantenerlos congelados. Por cierto, la congelación elimina la astringencia. El caqui se come cuando la fruta se convierte en una consistencia gelatinosa.

La utilidad del caqui

En Japón, China, el uso de 2 a 3 bayas equivale a la cena: son las principales en la mesa. Una fruta contiene casi seis gramos de fibra dietética, lo que equivale a un cuarto del valor diario recomendado. A medida que la fibra se digiere lentamente, se siente la saciedad durante un período de tiempo más largo. Es por eso que el caqui se puede recomendar a niños, personas que practican deportes o experimentan un gran esfuerzo físico.

Este es un producto de dieta que, gracias a su contenido de pectina, se recomienda para el tratamiento de trastornos digestivos. La medicina tradicional utiliza frutas para tratar enfermedades del estómago.

Una gran cantidad de azúcares que contienen bayas es la glucosa, la fructosa, que es compatible con un sistema vascular saludable y fortalece el músculo cardíaco, a pesar de que el nivel de glucosa en la sangre permanece dentro del rango normal.

El caqui es muy nutritivo, así como los higos o las uvas. Muchas personas incluso comen secos en lugar de dulces durante el té.Esta fruta contiene mucha glucosa. Cuando se seca, aparece en la superficie de la fruta como escarcha.

Contiene vitamina C( antivirus), provitamina A( el caroteno ayuda con los problemas de los ojos y la piel), también contiene vitaminas B, PP, sales de hierro( formación de sangre) y muchas otras sustancias valiosas. Puede ser recomendado para personas que sufren de presión arterial alta o enfermedades cardiovasculares.

Como regla general, para aquellas personas a las que se prescriben diuréticos según lo prescrito por un médico, la producción de potasio benéfico del cuerpo aumenta, es decir, deben tomar además medicamentos que contengan potasio. Pero si agrega caqui a su dieta, junto con los albaricoques, las manzanas, la necesidad de tomar suplementos adicionales de potasio desaparecerá por sí sola: el cuerpo recibirá el potasio necesario de estas frutas.

Hay dos veces más micronutrientes beneficiosos y fibra dietética que las manzanas. Los antioxidantes también contienen muchos.

Esta es una excelente fuente de hierro, calcio, cobre, magnesio y potasio. El magnesio reduce la probabilidad de cálculos renales. Uno de los beneficios para la salud más importantes son sus propiedades anticancerígenas debido a su alto contenido de beta-caroteno, la vitamina A. Esta fruta puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón y está recomendada para el consumo por los fumadores crónicos. Las vitaminas C, P reducen la fragilidad de los vasos sanguíneos. Las vitaminas B1, B2 contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso. Debido al alto contenido de yodo, el consumo regular de esta fruta ayuda a mejorar la función de la glándula tiroides; esta es también una de las propiedades más beneficiosas de esta fruta.

Debido al alto contenido de azúcares, el potasio y el jugo de caqui pueden ayudar a reponer el cuerpo con energía, aliviar los síntomas de estrés, fatiga y, por lo tanto, no es necesario usar energía especial o suplementos nutricionales.

Persimmon tiene un efecto tónico diurético y, por lo tanto, elimina la hinchazón.

Alivia el sistema nervioso, aumenta la eficiencia, tiene propiedades bactericidas en relación con el intestino, los bacilos del heno y el Staphylococcus aureus.

Cuando tiene un resfriado o tos, es útil hacer gárgaras con el jugo de una o dos frutas de caqui maduras mezcladas con una taza de agua tibia.

Una decocción de sus tazas, el tallo a veces se utiliza para detener el hipo.

Para fines terapéuticos, use caqui para la anemia: debe beber 50-100 ml de jugo 2 veces al día antes de las comidas.

Para el sangrado de las encías, la presión arterial alta debe tomarse dos veces al día durante una semana para tomar ¼ cucharadita de polvo obtenido de las hojas machacadas de caqui.

Para la diarrea crónica, beba 500 ml de decocción cada 4 horas. El caldo se prepara a partir de rebanadas en rodajas seis bayas verdes maduras medianas, se vierte con 3 tazas de agua hirviendo. El contenido se cubre con una tapa durante 20 minutos y luego se filtra para liberar la decocción de las fibras de la pulpa.

Las frutas maduras, sin propiedades astringentes, son una excelente herramienta en el tratamiento del estreñimiento.

También ayudan al cuerpo a controlar los niveles de colesterol, ya que contienen suficiente pectina para prevenir la absorción de colesterol por las paredes intestinales.

Como se sabe, cualquier fruta o baya fresca tiene tanta azúcar que la gente necesita, ácidos orgánicos, sales, proteínas, vitaminas que tienen propiedades nutricionales y curativas valiosas. Estos elementos contienen diferentes frutas de manera desigual. El caqui, por ejemplo, supera al azúcar en muchos cultivos que crecen en condiciones similares. Basta con dar un ejemplo: las bayas maduras de este cultivo de cualquier variedad contienen muchos azúcares, principalmente glucosa y fructosa, contra 8-11% en frutas de manzana, pera y melocotón. Cabe señalar que importamos fructosa de Holanda. Un caucásico( salvaje) semiseco, que se vende en el otoño o en el invierno en los mercados, contiene azúcar de 32 a 40% y materia seca: 62-71%.Las frutas

se utilizan en diversas enfermedades gástricas, como agente terapéutico preventivo para el escorbuto. Para uso alimenticio se utilizan bayas frescas o secas.

Es muy fácil secarlos; incluso puede usar un horno común, agregando fuego gradualmente. El caqui seco sabe a higos, solo que es más denso.

Debido a la ausencia de ácido, el caqui es útil para enfermedades estomacales, diarrea y disentería. Debido a la presencia de pectina elimina toxinas. Glucosa, fructosa, soporte del músculo cardíaco. El libro de tratamiento indica que se recomienda tomar jugo de fruta espesa para beber de 2 a 3 tazas diarias para el tratamiento de la hipertensión. Es útil en caso de enfermedad tiroidea. Lo más importante es que regenera el tejido dañado.

El caqui

, una de las mejores frutas que promueven la salud, se procesa principalmente mediante el secado.

El caqui seco es rico en nutrientes para promover la salud, como las vitaminas, los minerales y los antioxidantes, que son vitales. Cuando se seca, el contenido de azúcar en caqui aumenta de 3 a 4 veces y se vuelve más nutritivo. Las bayas secas contienen 8-10 veces más vitamina C que las manzanas. También contienen vitamina A, calcio, caroteno y proteínas.

El caqui seco es eficaz para las personas con presión arterial alta. Ella puede detener la diarrea. Por último, es adecuado para personas que están a dieta.

Los frutos del caqui seco siempre se cubren con "escarcha" blanca. Esto no es un moho, es glucosa y fructosa, que después de la evaporación de la humedad cristaliza en la superficie durante el secado de las frutas.

Propiedades útiles y curativas de hojas, raíces, brotes de caqui

La medicina oriental utiliza una decocción de las raíces u hojas de caqui como un remedio externo para detener el sangrado, desinfectar heridas, cortes, pinchazos o rasguños. El uso externo de dicho caldo ayudará a reducir el dolor, a reducir la inflamación en las hemorroides.

Brotes, las hojas de esta planta tienen una gran cantidad de ácido ascórbico. Especialmente sus muchos en el otoño. De las hojas se puede hacer un sustituto del té.Un estudio realizado por científicos coreanos( 1980) mostró que el té de hoja contiene 20.8 veces más vitamina C que el té verde.

Persimmon en cosmetología

Los cosmetólogos recomiendan el uso de la pulpa de frutas inmaduras junto con la yema de huevo, jugo de limón: esta máscara es útil para pieles con poros agrandados, piel inflamada de la cara, piel propensa al acné.

Contraindicaciones y precauciones: el caqui puede dañar el

Si prueba el caqui por primera vez o se lo da a su hijo, tenga mucho cuidado, no coma más de una fruta a la vez, ya que hay personas que lo hacen porqueSus propiedades astringentes pueden sufrir de obstrucción intestinal.

Los diabéticos deben evitar comerlo. No se recomienda que las personas que sufren de obesidad coman debido al alto contenido de azúcares de fácil digestión.

Las frutas no maduras contienen una gran cantidad de taninos( útiles para las encías periodontales), que les dan astringencia( 0.2-0.5%).Por lo tanto, una persona que prueba una fruta inmadura sentirá que su boca se “atará”.Sin embargo, la fruta madura pierde su astringencia. Si viertes una baya verde con agua tibia durante 12 horas, perderá su astringencia.

Es obligatorio enjuagarse la boca y lavarse los dientes después de beber caqui, ya que los restos de fibras azucaradas entre los dientes pueden provocar el desarrollo de caries.

Persimmon contiene una gran cantidad de taninos y pectinas, por lo que si lo come con el estómago vacío, esto puede llevar a la creación de bultos densos en el estómago que pueden causar náuseas, vómitos, y llorar de dolor.

El uso del caqui en la industria

Las frutas, hojas, ramas y raíces verdes tienen un alto contenido de taninos, por lo que se utilizan para teñir telas, la producción de barniz, tinta indeleble, curtido de cuero. Su madera puede ser fácilmente procesada y pulida. No es de extrañar que lo usaran para parquet en la construcción de iglesias, museos. Instrumentos musicales, lanzaderas de tejido y muebles fueron hechos de madera de caqui. En Japón, el jugo exprimido de las frutas inmaduras se infiltra en las redes, las cuerdas, lo que las hace más fuertes, más duraderas. Además, el jugo también se utiliza para la producción de papel de embalaje para el té.Al mismo tiempo que el papel no pasa humedad, protege el té del moho.

Todas las propiedades industriales, curativas y benéficas de caqui le dan una gran popularidad, especialmente entre los jardineros. Tiene un sabor agradable y peculiar, considerable valor nutricional. Se conserva mediante congelación rápida en jarabe de azúcar o congelado sin jarabe, envasado en celofán. La congelación es una de las formas de deshacerse de la astringencia. Este es un gran plato de postre.

En general, caqui: ¡en todas partes es bueno, muy útil! Lo más importante: poder elegir la fruta adecuada para no decepcionar su sabor agrio.

Entonces, resumamos enumerando las principales propiedades beneficiosas de persimmon:

• tiene propiedades tónicas y diuréticas;
• alivia el sistema nervioso;Las frutas
• tienen un efecto antibacteriano;
• inhibe el desarrollo de enfermedades vasculares;El magnesio
• reduce el riesgo de cálculos renales;La vitamina A
• protege contra el cáncer;Las vitaminas C, P de
• ayudan a reducir la fragilidad de los vasos sanguíneos;
• el uso de frutas con fines estéticos ayuda a estrechar los poros, suavizar las arrugas, hacer que la piel sea suave y mate. Efectos secundarios de

, daño del caqui:

• debe usarse con gran cuidado, no más de un feto por día, para personas que sufren de obesidad o diabetes;
• puede reducir la presión arterial, nivelar los efectos de los medicamentos utilizados para aumentar la presión arterial;
• para evitar efectos negativos en los intestinos de propiedades de unión, coma solo fruta madura, pero si no puede evitarla, cómala al menos con el estómago lleno;
• nunca coma caqui( maduro o no maduro) después o antes de comer carne de cangrejo ya que es probable que este tipo de carne incremente las propiedades de unión; es poco probable que se eviten los problemas de obstrucción intestinal.