Cualquier plato con la adición de verduras frescas no solo es más sabroso, se ve más atractivo, se vuelve mucho más saludable. En invierno, el jardín bajo la nieve. La cosecha verde no será pronto. Cómo cultivar eneldo en el alféizar de la ventana, para tener siempre a mano una fragancia, rica en elementos útiles, vitaminas, vegetación; consúltela en detalle en este artículo.
- ¿Cómo es el eneldo útil para el cuerpo?
- El eneldo en el alféizar - variedades
- Eneldo: ¿cómo crecer en casa?
- Dill en el alféizar de la ventana en invierno: características de cultivo
- ¿Cómo cultivar dill en casa?
Dill, crecido en casa, foto:
Qué tan útil es el eneldo para el cuerpo. Hoy en día, rara vez alguien puede discutir sobre la importancia del eneldo para nuestra dieta. La planta no solo da un sabor picante a los platos, sino que tiene en su composición un complejo vitamínico poderoso, así como una fuente de macro, microelementos valiosos. El eneldo mejora el tracto gastrointestinal, limpia los intestinos( gracias a las fibras verdes), sus componentes beneficiosos normalizan los procesos metabólicos en el cuerpo, eliminan la hinchazón.
Conozca las características del cultivo de eneldo en el alféizar de la ventana: con virus, resfriados, esta planta vendrá en su ayuda. Con el aumento de la presión, la irritación de los nervios o los trastornos del sueño, la decocción de eneldo( semillas) será una medicina real, natural e inofensiva. La excepción a la recepción es la hipotensión( para no disminuir aún más la presión), reacciones alérgicas individuales. Incluso las mujeres embarazadas, las madres lactantes eneldo. La primera, que ayudará a eliminar la toxemia, preparará el cuerpo para la lactancia materna, la segunda aumentará la lactancia, si las circunstancias lo requieren. Para una mayor confianza, es mejor consultar con su médico, y luego siéntase libre de comer eneldo, infusiones, infusiones. Y ahora, comencemos con lo más básico, con la variedad, que es ideal para el cultivo en casa.
Maceta con eneldo, foto:
Eneldo en el alféizar de la ventana - variedades
Puede sembrar las semillas en cualquier momento del año, para un desarrollo y crecimiento armoniosos, necesitan una buena iluminación y un suelo fértil.¡Un dato interesante es que para la cría en interiores de esta cultura no hay variedades especiales! Muchas personas, sin saberlo, intentan adquirir las variedades tempranas, no vale la pena hacerlo. En primer lugar, en términos de maduración, las especies maduras tempranas superarán a la variedad habitual en unos 10 días, y en segundo lugar, no tendrá ese sabor característico y especiado al que estamos acostumbrados. El hinojo temprano es de corta duración y sus arbustos no son tan exuberantes como los de las variedades de maduración tardía o media.
De acuerdo con las recomendaciones de jardineros experimentados, para sembrar eneldo para el invierno, dé preferencia a las siguientes variedades: "Gourmet", "Russian Size", "Salut", "Richelieu".Las variedades son especialmente espesas: "Dill", "Kibray", "Amazon", "Buyan".Estos greens de las camas del jardín de la casa son buenos no solo para el uso para el propósito para el que fueron diseñados, sino que también decorarán su interior, complacerán la vista con colores brillantes y pompa. Si aún desea elegir exactamente la variedad temprana, tome el "Gribovsky" o el "Grenadier": tienen los mejores indicadores para la cría en el hogar, si se basan en los comentarios de los jardineros de los foros temáticos en Internet.
Antes de cultivar eneldo en el alféizar de una ventana en el invierno, cuide los contenedores para ello. Para estos fines, las bandejas de plástico o arcilla alargadas( macetas) son las más adecuadas, que se pueden comprar en los departamentos pertinentes de supermercados o florerías. El tanque debe tener suficiente profundidad, ya que además del suelo, será necesario colocar una capa de drenaje( arcilla expandida, piedra triturada de tamaño mediano o pequeñas piedras).No hace falta decir que la parte inferior de las macetas debe tener agujeros de drenaje.
Tanque de dragado adecuado, foto:
Dill - ¿Cómo crecer en casa?
Después de decidirte por una variedad, debes elegir el suelo adecuado. Para este propósito, una mezcla preparada para plantas de interior es muy adecuada. También puede mezclar independientemente en cantidades iguales suelo neutro y suelo suelto de jardín. O tome las mismas proporciones de turba, humus, tierra de césped, tal composición será muy parecida al eneldo. Para asegurarse de que no haya bacterias dañinas, calcine la mezcla de tierra en el horno( alrededor de media hora) y déjela reposar durante 24 horas.
¿Cómo hacer crecer el eneldo? ¿Qué hacer con las semillas? Un matiz importante: las semillas se deben preparar previamente( "despertar").Sumérjalos en agua tibia( alrededor de 8-10 horas), mientras que el agua debe cambiarse periódicamente( después de 2.5-3 horas).Los jardineros experimentados generalmente recomiendan remojar las frutas de eneldo durante al menos un día, y es necesario cambiar el agua cada 5 horas. En cualquier caso, ambas opciones "funcionan" y el procedimiento en sí acelera la aparición de brotes, el crecimiento de la vegetación.
Algunas veces se agregan varios cristales de permanganato de potasio al agua, este matiz es especialmente relevante si las semillas no son la primera frescura, usted ha estado almacenado por más de dos años. Después de que las frutas se hinchan ligeramente del "baño", deben colocarse para que se sequen con un paño limpio. Durante el remojo, verás que algunas semillas se han hundido en el fondo del tanque; estas semillas ya no son adecuadas para plantar, se deben eliminar de inmediato.
¿Cómo crecer el eneldo? Se debe verter arena pura de río en los tanques de aterrizaje sobre la capa de drenaje. La arena se deposita en una capa delgada, también se recomienda prearearla en el horno. El suelo se pone en la arena, debe ser humedecido. Las semillas se pueden profundizar como se desee, mediante surcos o simplemente dispersando uniformemente sobre el área de la maceta, después de lo cual se deben rociar con una capa delgada de turba( aproximadamente 1 cm), ligeramente prensadas. Luego cubra el recipiente con una envoltura de plástico, colóquelo en un lugar cálido( +18. . + 20 ° C).Tardará unos 10 días.
La película creará un efecto invernadero. Si planta eneldo para el invierno, entonces coloque la maceta más cerca de la batería, de modo que creará el microclima necesario para que los brotes salpican con éxito. Levante periódicamente la película para eliminar la condensación. Tan pronto como aparezcan los brotes, la capacidad puede transferirse al alféizar de la ventana o a cualquier lugar brillante donde el verde crezca aún más. Los brotes necesitan luz, esta cultura requiere luz por sí misma, por lo que el eneldo debería pasar todas las etapas de la vida en un lugar iluminado.
Sprouts, foto:
Dill: ¿cómo crecer? Las ventanas del sur son el mejor lugar para colocar macetas de greens. En invierno, cuando el día es muy corto, su mini huerto tendrá que iluminarse con la ayuda de luces fluorescentes. El tiempo de iluminación debe ser de aproximadamente 5 horas, mientras que las lámparas deben colocarse sobre los contenedores( distancia de alrededor de medio metro).Fitolamps especiales también son perfectos para este propósito.
Eneldo de la ventana en invierno - características de cultivo
La temperatura óptima para un crecimiento favorable del eneldo es de +18. . + 20 ° C.Tenga en cuenta que si la columna del termómetro sube mucho más alto, las plantas se doblarán hacia un lado, se volverán letárgicas, pálidas. Si sientes la falta de luz, el eneldo comenzará a estirarse, los tallos serán delgados y las hojas pequeñas. Esta es una cultura de un día largo, con un período de luz de 10 a 12 horas, se produce un aumento en la masa verde y para la formación de frutas se necesitan 14 horas. En nuestro caso, la obtención de semillas no es tan importante, ya que cultivamos una planta para obtener vegetación fragante.
Las características biológicas del eneldo implican suficiente saturación de humedad, especialmente durante el período de brotes de brotes y, de hecho, el crecimiento en sí.Aquí es importante encontrar un punto medio, ya que con un exceso de humedad, la cultura comienza a desvanecerse, la tierra crece moho y, con una falta, deja de hacer crecer las hojas, más ásperas. El riego del eneldo para el invierno debe ser frecuente, pero moderadamente, también se recomienda practicar el riego con un rociador. Si la planta se cultiva en el verano, entonces se debe regar o rociar más a menudo. Para estos fines, el agua debe tener una temperatura adecuada( no inferior a 30 ° C), debe separarse o descongelarse.
Los trucos para cultivar eneldo en los greens: además de los requisitos para la iluminación y el riego, debe eliminar las malezas a tiempo. Si los greens crecen demasiado espesos, pueden diluirse; elimine los representantes más débiles. Esta planta ama la libertad, por lo que este procedimiento es importante para el desarrollo cómodo y el crecimiento de brotes. No sea perezoso, gire diariamente los recipientes con eneldo 180 grados, para que crezcan más uniformemente, sin estirar su longitud. Una vez al mes, puede aplicar fertilizante, para estos fines la alimentación compleja es óptima. Muchos jardineros practican el biohumus o la droga "BIUD" diluida con agua( 1:20).No exagere con el aderezo superior; si ha plantado semillas en un suelo fértil, los suplementos de fertilizantes deben ser mínimos.
Cosecha, foto:
¿Cómo cultivar eneldo en casa?
De acuerdo con lo anterior, los criterios más importantes para el cultivo de eneldo son la iluminación de alta calidad y la hidratación adecuada. Cuanto más alta sea la temperatura en su apartamento, más activamente debe regar el suelo, irrigar la parte del suelo de las plantas. Al principio, tan pronto como aparezcan las plántulas, es conveniente bajar la temperatura cerca de los contenedores con plantas con la llegada de la noche. Esto se hace para asegurar que los brotes ganen fuerza y no se estiren hacia arriba. Este plan puede implementarse retirando las macetas en el balcón antes de que caiga la noche. También puede abrir la ventana para que las plantas "respiren" aire fresco. Naturalmente, considere la época del año fuera de la ventana fuera de la temperatura.
Ahora sabes cómo plantar eneldo para el invierno, cómo cultivarlo durante todo el año, porque para esta planta no hay límite de tiempo en cuanto a la siembra. Luz, la duración de las horas de luz es un criterio importante para el eneldo, en primavera y verano será mucho más fácil proveerse de hierbas frescas que a fines de otoño o invierno. Cómo hacer crecer el eneldo en el alféizar de la ventana: la instrucción es simple: suelo bien elegido, un lugar adecuado y brillante, iluminación adicional( si es necesario), riego adecuado.¡Si sigues estas simples reglas, siempre tendrás verdes exuberantes, jugosos y saludables!
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