¿Puedo usar melón con pancreatitis?

Si hay un melón maduro en la mesa, solo el sabor causa el apetito. Cuando se corta la fruta, nada puede ser abandonado de una rebanada dulce llena de jugo de miel. El melón no solo es un tratamiento de verano favorito, sino también un depósito de minerales, vitaminas, fibra, azúcares y otras sustancias que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo. Pero en algunos casos, la fruta más sabrosa y útil no puede dar fuerza, vitalidad y daño. Esto sucede si la pulpa de melón, al entrar al cuerpo, irrita los órganos internos, hace que trabajen intensamente o con sobrecarga.

¿Puedo comer melón con pancreatitis? El páncreas juega un papel muy importante para garantizar la actividad vital de una persona, que es garantizar la digestión y la regulación del intercambio de energía.

La calidad de la digestión de grasas, proteínas y carbohidratos depende de las enzimas, y gracias a la insulina y otras hormonas pancreáticas, el nivel de glucosa en la sangre de una persona sana siempre está en un nivel óptimo.

El proceso inflamatorio en el páncreas se llama pancreatitis. Además, la enfermedad puede ser de naturaleza aguda y puede progresar de manera latente y lenta, intercalada con períodos de exacerbación.

El curso de la enfermedad requiere un enfoque diferente del menú para un paciente con pancreatitis aguda o crónica.

Como la dieta tiene un efecto directo en el bienestar y el proceso de tratamiento, los médicos han desarrollado muchas recomendaciones, en las que intentaron incluir los grupos de alimentos más comunes. No podían moverse y cosechas de melón, incluyendo melón, sandía, calabaza.

Melón con pancreatitis en la fase aguda o en el período de empeoramientoEstá prohibido durante la exacerbación de la pancreatitis crónica o en enfermedades agudas.¿Por qué no comer melón con pancreatitis en estos casos?¿Cómo explican los médicos su prohibición?

De acuerdo con el método de tratamiento utilizado, se requiere el modo de operación más ahorrador para el órgano inflamado. Esto debería contribuir a la dieta elegida.

Cuando se usa un melón rico en fibra dietética y carbohidratos, esto no se puede lograr:

• debido a la activación de la función endocrina de la glándula afectada, aumento de la secreción de los órganos digestivos;
• debido al aumento de la actividad de la glándula y la síntesis rápida de insulina en respuesta a un aumento repentino en los niveles de azúcar en la sangre;
• debido a la mayor liberación de ácido clorhídrico y la activación del jugo pancreático.

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Además, el melón con pancreatitis puede causar hinchazón, dolor en esta área, formación excesiva de gases, heces rápidas de una consistencia líquida o espumosa. La razón de estos síntomas desagradables es la fibra saludable para las personas sanas y la fuente de energía del azúcar.

Para no agravar el curso de la pancreatitis, el melón no se puede usar como alimento durante la exacerbación. Este requisito se aplica a todos los usos posibles, incluyendo frutas frescas, secas o congeladas, melón o jugo enlatado.

Melón en la fase de remisión de la pancreatitis

Cuando la inflamación ya no es válida y los médicos tienen razones para hablar sobre el tratamiento exitoso y el inicio de la remisión, los pacientes con pancreatitis a menudo amplían la gama de productos autorizados. Junto con otras frutas y verduras, los melones y las calabazas también se devuelven al menú.

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El melón con pancreatitis ayuda a mantener el metabolismo normal de los carbohidratos en el cuerpo, pero no se apoya de inmediato en la fruta de miel. Al principio es mejor incluir en el menú pequeñas porciones de jugo de melón fresco, mousse o jalea tierna. En este caso, será posible reducir la cantidad de fibra contenida en el postre, y la entrada de melones en el sistema digestivo no conducirá a una ruptura del tratamiento.

Si la primera experiencia de "noviazgo" con un melón con pancreatitis no se ve opacada por el dolor u otros síntomas inherentes a la enfermedad, la carne se inyecta en pequeñas cantidades en ensaladas, postres con productos permitidos o se come por separado y se adhiere estrictamente a la medida.

Si el médico que atiende le ha permitido al paciente seguir la dieta No. 5 utilizada para la pancreatitis, una sola porción del melón no debe exceder los 100 gramos.

Si tiene cuidado y vigila su propio bienestar, puede evitar que la enfermedad empeore y disfrutar del melón y otros regalos del verano durante la temporada.

Dieta y nutrición para la pancreatitis - video