del artículo: Variedades
existe desde hace más de 5000 años. Actualmente en la naturaleza hay más de 60 especies de amaranto. En los países europeos, la planta provenía de América Central, donde fue cultivada con fines medicinales por las antiguas tribus mayas y aztecas. Estas son plantas sin pretensiones que aman la humedad y el sol. Crecerlos no es difícil. Muy a menudo se cultiva en campos especiales para su uso a escala industrial. Es un alimento ideal para mascotas, por lo tanto, el amaranto se usa a menudo en granjas y corrales. Las variedades comestibles de amaranto proporcionan proteínas saludables de casi todas sus partes: sistema de raíces, hojas, tallo.
Variedades de variedades de amaranto
Antes de comprar y plantar una planta, es necesario determinar su tipo y cualidades funcionales. El amaranto puede ser alimento, pienso, grano o decorativo.
Si no estamos hablando de alimentos para animales, entonces es muy importante entender si tal cultivo es necesario en una parcela de tierra. La característica principal de la planta es un fuerte y rápido agotamiento del suelo de tierra.
Las variedades de medicamentos y alimentos amaranto se plantan en un área determinada no más de una vez en 4 años. Los cultivos alimentarios se pueden plantar con la ayuda de semillas que brotan y se convierten en plántulas gruesas. Al amaranto le gustan los riegos abundantes y una buena iluminación solar.
Amaranth Kharkiv
Esta variedad universal de grano y forraje, que es la más común y popular entre los agricultores. Kharkiv amaranto también tiene propiedades curativas. Se procesa en ensilaje, forraje verde, pellets, harina de pasto a partir de la cual se hornean los productos horneados. El período desde la siembra hasta la maduración es de 3.5-4 meses. La variedad es la más fructífera, ya que proporciona alrededor de 50 centavos de grano y más de 2000 centavos de biomasa para alimentación con una producción de 1 ha.
Amaranth Giant
Este tipo de planta está hecha para producir una gran cosecha de grano. El gigante del amaranto es una cultura universal, que a veces se utiliza como planta ornamental. Cuenta con brillantes panículas de color naranja que complementan y adornan el jardín verde, el jardín de flores o el jardín delantero. De acuerdo con sus características y rendimiento, se compara con la variedad Kharkov. Además de una cosecha de granos seria, tiene hojas jugosas y grandes, que son la base proteica de la alimentación animal.
en campo abierto correctamente. Fortificado con Amaranto
Se considera que es el primer cultivar que se quema ya que da una cosecha en 50-60 días. Hasta la fase final de maduración, crece a una altura de 100 a 150 cm. Amaranth Sturdy tiene brotes jóvenes muy jugosos y brillantes que se utilizan comúnmente en la cocina tradicional. Están involucrados en ensaladas, sopas, guarniciones.
Las hojas pueden producir hasta un 15% de proteínas de alta calidad.
Se utilizan como forraje verde para las explotaciones ganaderas. El grano alimenticio en el collar es grande y denso, dando una buena cosecha.
Amaranth Voronezh
El cultivo se cultiva para una cosecha de grano rico. La temporada de crecimiento y el promedio de crecimiento son de 100 a 120 días en el período cálido y soleado. La altura promedio de la planta alcanza unos 100 cm. La variedad Voronezh amaranto es muy buena para la cosecha con la ayuda de equipos agrícolas. El rendimiento medio por hectárea es de unos 25 kg.
Amaranth White
Esta cultura herbal es a menudo una planta anual y silvestre. Se puede encontrar a lo largo de la carretera, las plantaciones forestales o en terrenos de desecho. White Amaranth obtuvo su nombre debido a su aspecto característico. Su tallo crece hasta 50-60 cm de altura y tiene un color claro reconocible. Los blancos también son racimos alargados de amaranto, que se doblan en espiguillas e inflorescencias densas.
Valentine Amaranth La variedad Valentine de
es rica en su composición de microelementos naturales, que permiten utilizar la planta como un alimento adicional en la dieta de los animales. En altura, esta especie puede alcanzar hasta 120-160 cm. La principal característica reconocible son las hojas rojo violeta de color brillante. Amaranth Valentine se utiliza no solo en la agricultura, sino también en la industria alimentaria. De sus hojas se elabora té saludable para mejorar el sistema digestivo.
Amaranth Universal
Esta variedad de amaranto es la combinación óptima de piensos, granos y medicamentos. Por sus características y apariencia, recuerda en muchos aspectos al amaranto de grano de Kharkiv. Sin embargo, el Universal sigue siendo menos caprichoso y madura rápidamente en un cálido período de primavera y verano. Su altura promedio varía de 100 a 130 cm. La planta tiene hojas carnosas de color oscuro. La variedad de amaranto Universal es perfecta para las necesidades agrícolas, granjas y grandes fincas.
Amaranth Naranja Gigante
Este es uno de los tipos de amaranto, que además de su brillante color de tallos, tiene otra característica. Este es el tipo más alto de amaranto, que en un punto máximo de crecimiento alcanza hasta 230-250 cm. El crecimiento de la planta se apoya en potentes tallos arqueados, que tienen un color brillante. Amaranth Orange Giant se utiliza no solo como silo para animales, sino también como una sabrosa harina con sabor a nuez.
Amaranth Black
Esta cultura se ha vuelto extremadamente popular y popular últimamente, cuando los alimentos saludables han regresado a la moda. La característica principal de esta variedad es la germinación de las semillas y el uso de brotes en la dieta diaria.
El amaranto negro es muy rico en minerales y oligoelementos. Además, una pequeña cantidad en los alimentos puede reemplazar la tasa diaria de proteínas en un adulto.
Amaranth Green
Este es un tipo ideal de amaranto que diluye armoniosamente los macizos de flores, los macizos de flores y los jardines delanteros. Se utilizan en el diseño de paisajes debido al color verde intenso y brillante, que cubre no solo los tallos, sino también las flores de la planta. En la foto, el amaranto verde a menudo se ve mucho más atractivo que otras plantas con colores brillantes de flores. Los tallos de color bajo al final del período de verano adquieren un hermoso color burdeos o marrón.
Amaranth Ultra
Este tipo de planta alcanza una altura promedio de 100–130 cm para este cultivo, cuyo principal valor radica en su alta concentración de aceite saludable en semillas maduras. Amaranth Ultra se utiliza en la industria de la medicina y la alimentación. La planta es reconocible entre otras culturas inflorescencias, pintadas en color verde brillante.
Amaranth Kinelsky
La variedad Kinelsky amaranth tiene un aspecto específico debido a su tallo carnoso y pequeñas inflorescencias delgadas en los bordes que se asemejan a las agujas. Las inflorescencias se pliegan de esta manera, creando orejas densas de color rojo púrpura brillante. Esta variedad a menudo crece independientemente en la naturaleza, siendo un pasto en animales.
Las variedades de hojas de amaranto Kinel son ricas en vitaminas y oligoelementos útiles.
Amaranth Red Meath
Esta es una cultura alta de hasta 120 cm, que es la decoración principal del jardín y los macizos de flores. Su característica principal es la formación de inflorescencias largas y colgantes de color púrpura brillante o burdeos, que se doblan en espiguillas densas. Amaranto Red Meath florece durante mucho tiempo, a menudo persistiendo hasta las heladas otoñales. A menudo se agregan a las composiciones florales de otoño o están decoradas con eventos festivos.
Amaranth Sun
Esta cultura es creada por los criadores solo para decorar zonas de paisajes o áreas de parques. No se puede confundir con otros tipos de amaranto debido a la formación característica de las yemas enteras por las hojas. Crean la ilusión de un sol amarillo con rayos. Las hojas de amaranto a menudo se confunden con flores reales y se consideran abundantes cogollos con pétalos originales.
Amaranth Ámbar
La planta de ámbar recibió su nombre debido a la formación de una panícula densa de inflorescencias individuales. Las espiguillas maduras adquieren un color amarillo-ámbar brillante. Esta es una cultura bastante alta, que alcanza hasta 120-130 cm de altura. Verdes, tronco y hojas de amaranto Yantar se utiliza como un complejo nutricional para las explotaciones ganaderas.
Amaranth Molten Fayer
Un brillante representante de los amarantos coloridos, que tienen una transición brusca entre el espectro de colores de las hojas. El color de la fila inferior de hojas tiene un tono marrón chocolate. La capa superior de las hojas siempre adquiere un tono rojo carmesí.En la foto, el fuego fundido de amaranto es bastante común, ya que les gusta usarlo como elemento decorativo al hacer ramos en invierno.
Amaranth Cherginsky
Esta cultura crece en un pequeño arbusto con una altura de no más de 50-60 cm. Su característica característica es larga, inflorescencias serpentinas de color oscuro y brillante. Después de la maduración al final de la temporada, las semillas confeccionadas de amarre de Cherginsky son altamente valoradas.
Tienen una alta concentración de aceite con antioxidantes, que luego se utiliza para fines médicos.
Amaranth Elegante
Esta variedad es ideal para decorar el diseño de paisajes. Tiene ramitas de inflorescencias de varios colores, que pueden alcanzar hasta 50 cm. La longitud total de la planta alcanza hasta 1 metro, lo que le permite crear macizos de flores o plantaciones a lo largo de la avenida. Las fotos de Amaranth se distinguen de otras variedades de esta cultura por su aspecto inusual, ya que son el orgullo de los criadores.
Iluminación de amaranto
La iluminación a menudo se denomina amaranto amarillo o rojo debido al color característico de las hojas. Tal apariencia adquieren durante todos los períodos de su crecimiento. Inicialmente, el color de las hojas es solo amarillo, pero a medida que la cultura se hace más antigua, más cambia el color a borgoña o rojo, creando un patrón elegante en las hojas. La iluminación del amaranto se muestra a continuación para compararla con otras culturas.
