Aprendiendo a usar máquinas de café de diferentes tipos
Cada caso, incluida la preparación de café, debe abordarse con conocimiento. Vamos a descubrir cómo usar la máquina de café para obtener un café fragante rico y preparar otras deliciosas bebidas de café.
Existen varios tipos de dispositivos que difieren entre ellos en la forma de preparar granos molidos. Cada cafetera implica interferir en el trabajo de una persona hasta cierto punto. Debe comprar café molido o molerlo usted mismo, llenar las hojas de té en el filtro, llenar con agua y limpiar el filtro.
Contenido
- 1Dispositivo de géiseres
- 2Tipo de goteo
- 3Tipo de algarroba
Dispositivo de géiseres
Aprendemos, en primer lugar, cómo usar una máquina de café con géiseres y, en general, desde sí misma. Este dispositivo fue inventado hace casi doscientos años en Inglaterra y desde entonces ha sido muy popular en algunos países europeos.
El principio de funcionamiento de la máquina de café de tipo géiser es que el agua hierve y sube por el tubo, donde suelda el grano molido. El dispositivo está dividido en tres partes principales:
- parte inferior para agua;
- medio para café;
- Superior para una bebida preparada lista para tomar.
A un precio, una máquina de café Géiser es barata en comparación con otros tipos, y es muy fácil de usar. Debe verter el agua en la parte inferior no por encima de la marca máxima y verter el café molido en el filtro.
Los expertos aconsejan usar granos medianos o gruesos, luego la bebida será más deliciosa.
Presione el grano molido con una malla, coloque la parte superior en la parte inferior y asegúrela. Luego, simplemente coloque el aparato en una estufa a gas o eléctrica y espere hasta que hierva. No puede abrir la cubierta superior durante la preparación, ya que puede quemarse. Después de 5-7 minutos, la bebida estará lista y puede ser drenada en una taza, sosteniendo el mango de la máquina de café.
El café, cocinado en una máquina de géiser de café, a veces se llama italiano, porque este método de elaboración se usa en Italia.
.Una máquina de café Géiser necesita ser limpiada después de cada uso. La torta de café debe quitarse y desecharse, y el aparato debe lavarse con una soda o un limpiador para cafeteras.
Tipo de goteo
Ahora considere un tipo muy común de cafeteras eléctricas: una gota. Este es, quizás, el dispositivo más simple de usar, que se puede encender incluso en estado de somnolencia. Además, el volumen de la máquina de café por goteo puede ser grande y pequeño, dependiendo del modelo, y tienen un diseño muy diferente. A continuación, le mostramos cómo usar una cafetera de este tipo.
- Vierta agua en el recipiente, que se encuentra en la parte superior.
- Con una cuchara dosificadora, adéntrese en el filtro de café. El filtro está al lado del tanque de agua.
- Presione el botón de encendido y espere a que se drene la bebida terminada.
El principio del dispositivo de goteo es que el agua hierve y penetra gradualmente en el filtro, prepara el café y luego fluye hacia abajo. Si agregas granos de especias molidos, puedes preparar bebidas con sabor y sabor adicionales. También puedes preparar té y hierbas.
Se cree que la cafetera de goteo es mejor para preparar sémola de tamaño mediano. Los filtros deben cambiarse a medida que se obstruyen.
Antes de la primera aplicación a través de una máquina de café por goteo, se aconseja dispensar varias veces el agua habitual para eliminar el polvo y los olores extraños.
Las máquinas de goteo a menudo proporcionan funciones adicionales, como calentar el recipiente con una bebida ya preparada, regular la fuerza y la velocidad del estrecho, etc.
Tipo de algarroba
Grandes oportunidades para los amantes del café abren la máquina de café, y ahora describiremos brevemente cómo usar este tipo de cafetera.
Su nombre fue dado por un cuerno de copa especial con mango largo, en el que se cubre el café. Funciona, además de una gota, de la electricidad. Usan café de diferentes tipos. Se vierte en el cuerno en la cantidad requerida y se compacta. Luego, la bocina se inserta en el zócalo y se enciende la calefacción.
El agua debe llenarse previamente en la caldera y calentarse. Después de 1-2 minutos, fluirá un café fragante caliente con espuma.
El algarrobo se puede utilizar para hacer café con leche y capuchino, ya que puede batir la leche en una espuma. Muchos modelos modernos están equipados con esta función.
Dado que la máquina de café de algarrobo prepara perfectamente espresso, a menudo se llama una máquina de café exprés. El proceso de elaboración se lleva a cabo con la ayuda de vapor caliente que ingresa al filtro bajo presión. Cuanto mayor es la presión, mejor se considera el dispositivo. También se le da preferencia a la bocina hecha de metal, ya que el café en ella se calienta mejor.
Todos los aparatos que calientan el agua deben ser descalcificados. Algunas cafeteras tienen un método de autolimpieza. Si no es así, le diremos cómo limpiar la máquina de café de la espuma.
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