¿Cuáles son las mejores variedades de pimientos para Siberia y los Urales?

Pepper es un cultivo de un año que pertenece a la familia Solanaceae. Hay más de dos mil especies de esta planta. Sus frutos contienen minerales vitales para el hombre, caroteno y también un almacén de vitamina C. La pimienta ayuda a normalizar la presión, fortalece el sistema inmunológico, mejora el tracto gastrointestinal y le da a la piel un color saludable. También la pimienta complace con una variedad de gustos: amargo, dulce, agrio, agridulce, etc.

Una característica distintiva de este vegetal es la resistencia a las enfermedades, que le permite cultivar pimientos en cualquier suelo. Anteriormente, esta planta amante del calor se plantaba solo en las regiones del sur. Hoy, utilizando materiales de cobertura, cultivan con éxito las mejores variedades de pimiento en Siberia y en los Urales. Para obtener una buena cosecha, debe elegir la variedad correcta, que será "cómoda" en esta área en particular. Para sembrar en forma los pimientos tempranos y de media temporada.

¿Cuáles son las mejores variedades de pimientos para Siberia?

Las variedades de pimientos maduros tempranos se han criado para una región siberiana bastante fría. Durante varias décadas, este producto saludable se ha cultivado con éxito aquí.Siguiendo las reglas de cuidado, sembrando cultivos y realizando todas las actividades agrotécnicas, los jardineros sacan un cultivo que no los decepciona. Antes de plantar las semillas de pimientos para Siberia, debe comprar empaques, lo que indica que la variedad es para esta región.

Las siguientes variedades tempranas son las más adecuadas para climas severos:

• Gingerbread Man. Muy compacto de madurez temprana. Se cultiva en campo abierto y en refugio de cine. En arbustos de tamaño insuficiente, madure las frutas de 3-4 cámaras con pulpa delicada, de 8 a 9 milímetros de grosor. El peso de un pimiento es de 80-90 gramos. La pimienta vence con su sabor, tanto fresco como en conserva. El grado es eliminado en el instituto de investigación científica de Moldavia.
  
• Topolyn. La variedad se distingue por frutos de gran calidad y muy grandes. Su peso puede alcanzar los 150 gramos. La fructificación se produce en 110 días. Las frutas son de forma cónica, de color rojo oscuro con paredes delgadas. Los arbustos altos se cultivan en el enrejado, formando dos tallos, de tamaño pequeño, en forma estándar, no atados. Pepper Topoline es resistente a las enfermedades, por lo tanto, tiene un alto rendimiento general de 40–50 t / ha.
  

En Siberia reina un duro clima continental con un breve verano. Por lo tanto, en las estaciones experimentales de hortalizas, se muestran las variedades adaptadas al clima local. Son de maduración media, maduran en 95-120 días con altos rendimientos. Los criadores

ofrecen las mejores variedades de pimientos para Siberia:

• El primogénito de Siberia: pimiento dulce de temporada, criado en la estación experimental de vegetales de Siberia Occidental. La altura del arbusto es de 40 a 45 centímetros, la longitud de los frutos es de 9 centímetros, el grosor de la pared es de 8 a 10 milímetros, el peso promedio de los frutos es de 49 a 53 gramos. Pimiento piramidal rojo o amarillo con pulpa dulce y jugosa. La cosecha se puede recolectar en 100-110 días a una tasa de 3.5-4 kg / m2.
• La variedad Novosibirsk temprana ha sido seleccionada para el cultivo en áreas protegidas en el Jardín Botánico Central de Siberia. Normalmente, las semillas de pimiento en Siberia se siembran en febrero. Después de un par de meses, los brotes se trasplantan en el suelo del invernadero. Las frutas maduran en 95-100 días, rendimiento - 3.5-4 kg / m2.En el arbusto, de hasta 100 centímetros de altura, hay frutos solitarios de color rojo brillante, que pesan entre 50 y 58 gramos. El espesor de la pulpa de tales pimientos es de 4 a 6 milímetros.
• Una variedad muy prometedora de pimientos de temporada Sibiryak, perteneciente a la variedad de pimientos dulces para Siberia. Este es un arbusto bajo( un promedio de 60 centímetros) con los frutos de una forma cuboide. Incluso en condiciones adversas, los frutos están atados y puede recolectar 6-7 kilogramos por metro cuadrado. Las frutas son rojas, carnosas, grandes, de 100 a 150 gramos cada una, toleran bien el transporte. Desde brotes de brotes hasta madurez técnica, transcurren 115-118 días. La pimienta se recomienda para el cultivo en invernaderos con calefacción y sin calefacción, así como en invernaderos. El grado está inscrito en el registro estatal de la Federación de Rusia.

¿Cuáles son las mejores variedades de pimientos para los Urales?

En los Urales, es habitual cultivar pimientos en campo abierto, pero bajo una cubierta de película o en un invernadero sin calentar. Las plantas de semillero se siembran a fines de mayo: en el invernadero, los números 20-25, en campo abierto, del 25 al 30 de mayo. A pesar del clima caprichoso y severo, los cultivadores de vegetales de la región montañosa cada año están satisfechos con numerosas variedades de pimientos para los Urales. Las variedades tempranas siempre tienen tiempo para "dar" la cosecha en verano, ya que maduran, en promedio, en tres meses.

Las variedades de maduración temprana incluyen:

• Montero. Este es un pimiento dulce con una altura de 100-120 centímetros con frutos rojos en forma de prisma. Sus frutos alcanzan una masa de 240-260 gramos, el peso récord de la fruta - 940 gramos. El grosor de la pared es de unos 7 milímetros. La variedad tiene excelente gusto y sin pretensiones. Se puede cultivar en todo tipo de invernaderos. Reúne entre 7 y 16 kilogramos de pimienta por metro cuadrado.
• Comerciante. Para madurar las frutas se necesitan un poco más de dos meses. En los arbustos aparecen pimientos que pesan unos 70 gramos con paredes carnosas, de 5 a 7 milímetros. El rendimiento de la variedad Merchant es de 2-3 kg / m2.La pimienta tiene un alto contenido de ácido ascórbico.
• Pioneer. Criado en el Instituto de Investigación Científica Ucraniano de Cultivo de Melones y Verduras en 1987, recomendado para el cultivo en los Urales. Las verduras maduras tempranas necesitan 116-135 días para madurar. La altura del cultivo es de 70 centímetros, la fruta es un cono rojo con una punta afilada. Pimienta que pesa 55 gramos, espesor de pared - 4 milímetros. La cosecha, aunque baja, es de 0,8 kg / m2, pero en terreno abierto.
• Winnie the Pooh - una variedad de pimienta temprana. Pasan 110 días desde la germinación hasta la maduración de la fruta. La planta es compacta, baja - 30 centímetros. Al final de la temporada aparecen muchos conos rojos pequeños en el ramo. Las frutas maduran casi simultáneamente.

De la variedad de maduración media de los pimientos de los Urales se puede distinguir:

• Bogatyr - la variedad de temporada de pimientos dulces. Es la planta más adecuada para las condiciones climáticas locales. A pesar de las constantes fluctuaciones en la temperatura y la falta de iluminación, las frutas Bogatyr alcanzan un peso de 180 gramos y una longitud de 18 centímetros. Este tipo de ama de casa ama cosechar para el invierno, ya que en forma enlatada, sigue siendo tan jugosa y dulce como fresca. Cultivado en invernaderos, túneles, campo abierto.
• Toros rojos y amarillos. Estos gigantes sin pretensiones recibieron sus nombres debido a su gran tamaño y color. El peso promedio de la pimienta es de 200 gramos, los frutos del Red Bull pueden pesar 400 gramos. Ambas variedades son de pared delgada, longitud de pimiento de hasta 20 centímetros. Los arbustos se hunden bajo el peso y la cantidad de frutas, por lo que se atan.

Si, además de la pimienta dulce, crecen amargas, se prepara otro invernadero para las plantas de semillero, de lo contrario el polen será transportado por el viento y la pimienta dulce tendrá un sabor amargo. Es posible plantar un pimiento picante en un jardín de flores, luego todo el verano del macizo de flores se llenará de frutos rojos. Coseche pimienta amarga con solo cinco arbustos, suficiente para todo el año para una familia de cuatro.

Además de lo anterior, las mejores variedades de pimientos para Siberia y los Urales incluyen Triton, Kudesnik, United, Yantar, Buratino, Aries, Dawn, Alyonushka, Anlita, Bagheera, Líder de los Redskins, Swallow y otros.

Las mejores variedades de pimiento - video