El cultivo de la mejorana a partir de semillas también es posible en huertos, como planta ornamental, picante y medicinal. Debido a su sabor, se utiliza para cocinar en muchos países alrededor del mundo.
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Qué es la mejorana
La mejorana es una planta perenne del género Origanum de la familia Cluster. En muchas regiones, se cultiva como un cultivo anual, ya que es termofílico y no tolera las heladas severas .
La planta no es alta, crece a medio metro. El tallo erecto tiene un color plateado con hojas de fieltro gris. Las inflorescencias de picos están pintadas en color rosa, blanco o rojizo. La floración se produce en julio, agosto.
Hay dos tipos de mejorana: hoja y floral. Hoja
- : un arbusto tiene un tallo ramificado con hojas verdes densas. Hay pocas flores en la planta.
- Especies de flores: no tienen tallos ni raíces tan fuertes como las especies de hojas. Pero a pesar de que se llama floral, tiene pocas flores.
Frutos de la mejorana 
Flores Historia del origen
Considere el Medio Oriente, Europa Central y África del Norte como su tierra natal. Los antiguos griegos consideraban la mejorana como una flor mágica. Pensaron que estaba devolviendo el amor y traicionando coraje. Los romanos lo consideraban el afrodisíaco más fuerte.
Hoy en día, la planta ha encontrado el uso de en la cocina y en la medicina tradicional .
Cultivar la mejorana en la parcela de jardín
Cultivarla en la parcela de jardín no es una tarea fácil. Dado que la cultura de es muy exigente en el cuidado de .
Requisitos del suelo:
- El suelo debe ser fértil y ligero. debe prepararse a partir de otoño. Las camas de jardín se hacen en un lugar soleado, protegido de corrientes de aire.
- Después de seleccionar el sitio, el suelo debe ser fertilizado. En el suelo nutriente la planta apreciará el rápido crecimiento. Con este fin, antes de la siembra, se aplican fertilizantes minerales al suelo: sal de potasio, superfosfato, urea. La dosis se determina después de estudiar las instrucciones de uso.
Tiempo de siembra de semillas para las plántulas
Semillas de mejorana La siembra de semillas para las plantas de semillero comienza en abril mes. Para hacer esto, debes comprar semillas de fabricantes confiables.
Las semillas se siembran en el suelo nutriente, superficialmente. El contenedor de semillas se cubre con una película de vidrio o plástico y se almacena en un lugar cálido para la germinación. Para una buena germinación, la temperatura en el micro-pot debe ser +22 grados .
La germinación de la semilla ocurre el día 20 después de la siembra. Para crecer, debe tener confianza en sus habilidades y conocer todos los detalles del crecimiento.
Cuidado de las plántulas de
Tan pronto como las semillas eclosionan y aparecen las primeras hojas, se retira la película, los brotes de descienden por y se colocan en un invernadero caliente según el esquema 5x5.
Dos semanas antes de plantar en terreno abierto, las plantas de semillero se endurecen con .Con este fin, la temperatura del aire se reduce diariamente hasta que las plántulas se utilizan al aire libre. La temperatura óptima para un buen crecimiento: día +20 grados, en la noche +16 grados .
Plántulas a partir de semillas Plantación de plántulas en campo abierto
Después de que las plántulas se han fortalecido y las heladas de primavera han retrocedido y la tierra se ha calentado, la mejorana se planta en un lugar permanente.
Las camas de jardín hacen en un lugar soleado, a prueba de viento .Las plantas de semillero se plantan en un suelo nutritivo y húmedo en filas. La distancia entre las filas es 40 cm , y entre los casquillos 20 cm .
Las plántulas se plantan en tierra bien derramada, se agrega un puñado de compost mezclado con la tierra a cada pozo, se planta una plántula con un terrón de tierra, el suelo está apisonado y humedecido.
Plántulas completamente enraizadas en 14 días. En los primeros días después de la plantación, la planta debe estar protegida de la luz solar directa y realizarse un riego constante. Después de que las plántulas hayan echado raíces, el riego se combina una vez cada 10 días con cebo: 15 gramos de salitre por cubo de agua. Esta cantidad es suficiente para 1Q.metro
crece bien en suelos limosos o arenosos , ya que está bien calentado por el sol. La mejorana crece mejor en camas de jardín, donde solían cultivar papas.
Trees
Cuidado de la mejorana:
- Riego
- Desprendimiento y eliminación de malezas
- Alimentación
- Profilaxis contra enfermedades
El cuidado de la mejorana debe ser lo más alto posible, de lo contrario no proporcionará una gran variedad de especies. Si no recibe la debida atención. Riego y aflojamiento
La mejorana - es una planta que ama la humedad y es resistente a la sequía .El riego se realiza por la mañana o por la tarde con agua tibia. Hasta mediados del verano, el riego regular se lleva a cabo, durante la floración y la formación de frutos, el riego se reduce y se lleva a cabo una vez que se forma la corteza terrestre.
El aflojamiento de la tierra es necesario después de cada riego. La eliminación oportuna de las malas hierbas, es una buena prevención de muchas enfermedades.
Apósito superior
La planta se alimenta con 21 días después del aterrizaje del en un lugar permanente. Para hacer esto, use fertilizantes complejos: 10 gramos de sal de potasio y urea, 20 gramos de superfosfato se diluyen en un cubo de agua.10 litros de solución son suficientes para un estrecho de 1Q.metros
Prevención de enfermedades
Las plantas jóvenes a menudo están expuestas a por Alternaria .Para evitar que esto suceda, las plantas son tratadas con fungicidas.
La derrota de la mejorana por la alternaria . Las larvas de la polilla maidra también pueden vivir en la mejorana. Puede deshacerse de ellos tratando el suelo y la planta con insecticidas.
Cosecha y almacenamiento del cultivo.
La recolección se realiza mediante dos veces por temporada. :
- En el verano, solo se cortan las hojas.
- En otoño, limpie toda la planta. Puede ser cosechado para el invierno.
El primero, a mediados del verano, el segundo, a principios del otoño.
Hay varias maneras de secar la mejorana:
- Las plantas de están agrupadas y el se cuelga en un lugar ventilado. Puede ser un ático o un lugar bajo un cobertizo.
- Las plantas se colocan en una superficie horizontal con un periódico cubierto con .
Secado de la mejorana en manojos de Marjoram no se puede secar al sol abierto de , ya que los rayos solares provocan la pérdida de aceite esencial. La mejorana seca se clasifica, para identificar las hojas dañadas y amarillentas.
Las hierbas sanas y secas se muelen en polvo, se envasan en frascos secos y se extraen en un lugar seco y oscuro.
Si conoce todas las sutilezas agrotécnicas, la mejorana le dará a sus platos favoritos un toque inolvidable de sabor y aroma. Y también ayuda con muchas enfermedades.
