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Rizomas de jengibre muy ramificados y espesos se pueden encontrar en las estanterías de las tiendas de comestibles de hoy o cultivadas en el alféizar de la ventana. Durante mucho tiempo, la planta se considera medicinal, se valora como condimento para platos de carne y pescado, y al mismo tiempo cada vez más personas en todo el mundo utilizan el jengibre para perder peso.
La inclusión en la dieta de alimentos, bebidas y platos con jengibre ayuda a:
- a aumentar los procesos metabólicos;
- para ajustar la digestión;
- para aumentar la vitalidad,
- para simular la producción de calor;
- limpia el cuerpo de acumulaciones de toxinas y toxinas.
Entonces, el efecto brillante de la raíz se debe a las sustancias bioactivas en su composición. Lo más valioso para perder peso es el jengibre, mientras que el rizoma es joven. Es posible distinguir una raíz de este tipo:
- en una cáscara fina dorada-beige, en la que no hay áreas endurecidas;
- en ausencia de un gran número de ojos y nodos;
- sobre pulpa jugosa sin fibras gruesas.
En las recetas para adelgazar, la raíz de jengibre se usa para hacer bebidas curativas y, externamente, para mantener el tono de la piel en la composición de exfoliantes, envolturas y cremas. El remedio natural se utiliza fresco y seco.
Acción de jengibre para perder peso
El cuerpo humano es un sistema extremadamente complejo y afinado. Es por alguna razón que el equilibrio se altera y el cuerpo reacciona con la aparición de libras y centímetros adicionales.
Esto se debe con mayor frecuencia al mecanismo desordenado de quemar calorías derivadas de los alimentos.
¿Cómo perder peso con jengibre?¿Qué sustancias en la raíz hacen literalmente "quemar" las acumulaciones de grasa?
La raíz de jengibre contiene compuestos bioactivos como el gingerol y el shogaol, que, una vez en el cuerpo, activan el metabolismo y causan que todas las acumulaciones de grasa se quemen. Es decir, las calorías “extra” ingeridas con los alimentos no se almacenan en reserva, como en las personas que están ganando peso, pero que se consumen y se convierten en calor.
Sin embargo, la capacidad de convertir el exceso de peso en energía no es la única ventaja de la famosa especia. Desde la antigüedad, las propiedades refrescantes del jengibre y su efecto estimulante sobre los procesos digestivos eran bien conocidos.
Complaciéndose en las fiestas, entre los platos los romanos masticaban una rodaja de raíz fresca. Esto no solo ayudó a desalentar el sabor de los platos anteriores, a refrescar el aliento, sino también a salvar al consumidor de los efectos de comer en exceso.
Los alimentos que entran al estómago se digieren y se absorben más rápido, lo que evita el desarrollo de infecciones bacterianas y procesos inflamatorios. El jengibre ayuda a neutralizar el síndrome del intestino irritable, reduce dramáticamente la flatulencia.
Este impacto complejo es apreciado por miles de personas en todo el mundo, y la cantidad de fanáticos del jengibre fresco está creciendo. Hasta la fecha, el uso del jengibre es la forma más efectiva de perder peso y las recetas que le permiten preparar comidas y bebidas saludables son muy asequibles y simples.