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Entre los representantes de la flora de los trópicos y subtrópicos hay plantas gigantes y enanas, que golpean un tipo inusual de follaje, flores y tallos. El clima bendito del hemisferio sur le dio al mundo el incienso más famoso y las flores más bellas. Amorphophallus, como representante de la familia de Android, tampoco deja de sorprender a los botánicos y amantes de la naturaleza.
Lugares de crecimiento y peculiaridades de amorphophallus
Cualquiera de las 170 especies que pertenecen al género de amorphophallus merece una historia aparte, pero la mayoría de ellas todavía necesitan un estudio y una descripción cuidadosos. Hoy en día es bien sabido que muchos de los representantes del género son endémicos con claros límites de hábitat. En la naturaleza, se pueden encontrar en varias partes de los trópicos de África, el Pacífico y Asia. El área incluye Sudáfrica y Madagascar, los territorios de Australia y las islas cercanas, así como China, Japón e India, los bosques de Nepal y Tailandia, Vietnam, grandes y pequeños archipiélagos del Océano Pacífico. Indochina se considera el lugar de nacimiento de estas plantas de corta duración, pero a su manera increíbles.
Los amorphophalluses se ven más a menudo en la maleza o en los salientes de roca caliza, entre otros pastos y arbustos. Sobre el suelo, forman un tallo erecto denso con una hoja de tres pinnadas, muy diseccionada. La parte subterránea es un tubérculo masivo, cuyo peso depende de la especie.
La mayor parte del tiempo la planta está en reposo, y la floración se produce poco antes de la aparición de vegetación.
Amorphophallus titanic( Amorphophallus titanum)
Entre amorphofallus hay plantas de diferentes tamaños y formas, pero el más destacado es el titanph amorphofallus. La especie fue descubierta y descrita por el botánico Odoardo Beccari a fines del siglo XIX durante un viaje a la parte occidental de Sumatra.
Una especie de planta desconocida impresionó al público. Nunca antes la gente había podido observar el florecimiento de una inflorescencia de dos metros en forma de una poderosa mazorca de stipile jugosa y enmarcada. No solo las tallas eran sorprendentes, el olor proveniente de la planta no tenía nada que ver con el aroma de las flores y era inolvidable.
Hoy, cuando los científicos pudieron realizar un análisis químico del "sabor", se hizo evidente que los nativos que llamaban amorfofalo eran una flor de cadáver. Entre los componentes de la composición aromática estaba:
- dimetil trisulfuro, que determina el olor de algunos quesos;
- dimetil disulfuro y trimetilamina presentes en el olor de pescado podrido;
- ácido isovalérico, que es usado por los calcetines sudorosos;
- alcohol bencílico, que da el olor a dulzor azucarado;
- indol, uno de los componentes del olor del excremento.
La intensidad se hace más fuerte mientras que la bráctea es verdosa por fuera y púrpura por dentro. El “aroma” de amorphophallus, como en la foto, sirve para atraer insectos polinizadores, por lo que su fuerza cambia durante el día, alcanzando un máximo a la mitad de la noche.
En 1894, el amorfofalo titánico fue reconocido como un símbolo del Jardín Botánico de Indonesia. Las copias individuales fueron a Inglaterra y otros países europeos para estudiar y demostrar al público.
Pero ni las inflorescencias gigantes ni el olor ayudaron a proteger a esta especie del exterminio casi completo en la naturaleza. Casi todos los que se conocen en la actualidad, "Arum Titanum", como llamó David Attenborough a la planta, son especímenes de jardines botánicos e invernaderos. Estos amorphophallus tienen sus propios nombres y un monitoreo constante del desarrollo y la floración.
Gracias al control cuidadoso, se descubrió que en Alemania se obtuvo un tubérculo récord que pesaba 117 kg en 2006, y una oreja de 3 metros y 10 cm, que se mostró en una exhibición en los Estados Unidos en 2010, llegó al Libro Guinness de los Récords.
Además de la inflorescencia de la mazorca única, que se considera la más grande en el mundo de las plantas, y el cormo, el titanph amorphofallus tiene:
- tallo vertical bastante jugoso;
- es una sola hoja plumosa de hasta un metro de diámetro con un pecíolo hueco abigarrado de hasta 3 metros de altura.
Por primera vez, el mundo de las plantas gigantes florece de 7 a 10 años después de la siembra. Y la parte verde de la planta se muestra sobre el suelo solo después de la extinción de la inflorescencia.
Luego, en la base de la oreja de amorphofallus, como en la foto, se forman densas bayas ovaladas de color naranja o amarillo. Floración extremadamente irregular. En algunos casos, las inflorescencias no se forman durante 5 a 8 años, pero a veces los amantes de la naturaleza pueden observar el desarrollo de una de las plantas más inusuales del planeta. 
Amorphophallus Cognac( Amorphophallus konjac)
Otro tipo de amorphophallus proviene del sudeste de Asia, China y la península de Corea. El coñac de Amorphophallus o, como lo llama la población local, el konjac es menos titánico, pero igualmente interesante para los botánicos y para todos los que no son indiferentes a la flora exótica.
Además de la palabra "koniak", en China, Filipinas o Vietnam, el nombre "palma de serpiente" o "lengua del diablo" se puede escuchar en relación con esta especie. Los temores supersticiosos de los nativos se debieron a la forma de una gran inflorescencia puntiaguda de un tono burdeos, tan similar al lenguaje del diablo en sí, que apareció desde el inframundo mismo. En círculos científicos, este tipo de planta perenne de aroid también tiene un segundo nombre: el río amorphophallus.
La estructura de la planta difiere poco del Titanic amorphophallus, pero la altura del conejo no supera los dos metros desde el tubérculo hasta la punta de una sola hoja o inflorescencia.
El tubérculo de amorphophallus, como en la foto, tiene un aspecto irregularmente redondeado y puede tener un diámetro de hasta 30 cm. La imagen muestra los lugares donde se formaron los niños, que en pocos años tendrán que convertirse en especímenes de pleno derecho.
Desde el período de descanso, el amorphophallus del río emerge a principios de primavera y florece en abril. La inflorescencia de un conejo se mantiene en posición vertical, teñida en la colcha y una mazorca de un pecíolo de aproximadamente un metro de largo. A medida que florece, el olor a carne podrida se extiende alrededor de amorphophallus, y se forman gotitas pegajosas en la mazorca. De esta manera, la planta atrae insectos que transportan polen desde flores masculinas hasta flores femeninas ubicadas aquí.
A pesar del desagradable olor inherente a la mente, un tipo de cultura exótica se cultiva como una decoración, no solo en invernaderos, sino también en apartamentos comunes.
Pero en la tierra natal no valoran la belleza original de las inflorescencias y las palmas de las serpientes verdes apagadas, sino la posibilidad de utilizar el tubérculo de amorfofalo como alimento. De los granos pardos que hacen harina y aditivos alimentarios gelificantes, la calidad no es inferior al agar-agar.
Amorphophallus pionolist( Amorphophallus paeoniifolius)
Amorphallus cognac no es la única planta ornamental y alimenticia del género. En algunas provincias de China, en Vietnam y en las islas del Océano Pacífico, crece el amorfofalo pionolífero, llamado ñame de elefante.
Con una similitud general entre un tubérculo y una hoja, la inflorescencia y el velo son muy diferentes en apariencia a la conniac y al arum titanum. El manto púrpura o violeta-verdoso en el borde tiene un pronunciado volante, y la parte superior de la mazorca que cuelga en el pecíolo acortado se parece a un cuerpo de fruta que ha crecido demasiado en el punto.
El tubérculo de un adulto pionolyphorus amorphofallus puede pesar hasta 15 kg y alcanzar los 40 cm de diámetro. En el hogar, esta especie se cultiva como alimento, planta medicinal y forrajera. Comer harina obtenida de tubérculos y cormos, que se fríen y se hierven como papas.
Al igual que la parte inferior de la colcha, el tallo de la hoja está manchado. Las hojas de esta especie realmente se asemejan al follaje de una famosa flor de jardín, pero, a diferencia de ella, pueden crecer de 50 a 300 cm de diámetro.
Amorphophallus bulbifer
Todos los falos amorfos deben su olor a las preferencias de los insectos que los polinizan. Como regla general, se trata de moscas y carroñeros, atraídos por los miasmas de la carne podrida. Por la misma razón, en la mayoría de las especies, el velo que protege la inflorescencia tiene un rico color burdeos o sangre.
Sin embargo, todas las reglas tienen excepciones. El lirio del vudú o amorbofalo bulboso que crece en la naturaleza salvaje puede considerarse el más hermoso, incluso el más refinado de todos los parientes. Tiene una mazorca blanca y amarilla puntiaguda con un claro límite entre las flores femeninas y masculinas y un velo rosa en el interior. En forma y elegancia, como se ve en la foto de amorfofalo, esta inflorescencia recuerda más a la calla, además, casi no tiene una floristería tan decepcionante de un olor desagradable.
Pero la principal peculiaridad de la especie no está en esto, sino en su capacidad para formar bulbulas bastante viables en la ramificación de las venas de la hoja. Al caer al suelo, después de un corto período de latencia, germinan y dan vida a nuevas plantas junto con los niños que se forman en los cormos.
El amorphophallus bulfón en la naturaleza todavía se encuentra en los bosques de la India y Myanmar. Pero el verdadero reconocimiento de las especies recibidas en Europa y los Estados Unidos, donde se considera una gran cultura de habitación.
La especie tiene un período de descanso bastante largo, de septiembre a febrero, el tubérculo está en suelo seco sin riego, y en la primavera después del trasplante da una flecha, en la que se abre una gran inflorescencia blanco-rosa.
Al igual que en otras especies relacionadas, después de la polinización en la mazorca, como en la foto de amorphofallus, las bayas ovaladas pueden madurar. Dependiendo de la madurez de su color varía desde verde hasta densamente carmín. Antes de la maduración completa de las bayas, la planta tiene tiempo de dar una hoja en un pecíolo hueco manchado.
enano Amorphophallus( Amorphophallus pygmaeus)
enano Amorphofallus o pigmeo de Tailandia es de evidente interés para los amantes de los cultivos de interior. La planta no mide más de medio metro de altura y se destaca de una serie de parientes con inflorescencias alargadas completamente blancas con una bráctea pequeña, también blanca.
Este tipo de olor característico de amorphophallus solo sale la primera noche después de la aparición de la mazorca y desde la primavera hasta el otoño hace felices a los propietarios, primero con la aparición de inflorescencias, luego con bayas que se forman en la mazorca y luego con hojas gruesas de color verde o casi negras.
