Cedarextracción de aceite en fríoSe ve en forma de copos o pequeñas migas, la torta molida se convierte en harina. Todos los minerales y vitaminas permanecen en la comida, así como una cuarta parte del aceite de cedro. Por lo tanto, en propiedades nutricionales, no es inferior a los frutos secos. 
La harina de cedro tiene un sabor dulce, ligeramente resinoso, con un ligero amargor. Su sabor es el mismo que el de los frutos secos. En general, estos son los mismos piñones, solo bajos en grasa y muy secos.
Torta de piñones: un producto dietético altamente nutritivo
Las propiedades beneficiosas de la torta de nueces de cedro no son diferentes de las propiedades de las nueces. Si no tiene en cuenta la cantidad de grasa, la composición de estos productos es casi la misma.
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La comida contiene:
- 25% de aceite de cedro;
- 40% de proteína con un alto contenido de 19 aminoácidos;
- vitaminas A, E y grupo B;Carbohidratos digeribles
- ;
- 5% de fibra;
- 5% mineral;
- 3% de glucosa;Micro y macronutrientes
- : Ba, Ti, Cu, Na, Ca, K, P, Mg, Zn, etc.;
- es un poco de fructosa y sacarosa.
De particular interés en la torta de cedro es el contenido de yodo. Para una persona, la ingesta diaria de este elemento promedia 0,2 mg. En sus nueces hay aproximadamente 0.577 mg / kg.
Un complejo tan rico de vitaminas y minerales hace que este producto sea útil para los seres humanos y necesario para una dieta diaria.
Las propiedades curativas de la harina de cedro
La torta de nuez de cedro se considera una gran cantidad de nutrientes. Sus beneficios para el cuerpo humano son grandes. En algunos casos, la torta es más saludable que las nueces enteras, por ejemplo, la composición de la sacarosa, que en la comida contiene una cantidad mucho menor. Esto permite su uso en el tratamiento de muchas enfermedades. La excepcional composición de la torta de aceite de cedro, además de la saturación con un complejo de nutrientes, promueve la absorción de escorias y toxinas y proporciona su salida al exterior.
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La harina de cedro es útil en los siguientes casos:
- después de sufrir enfermedades graves como terapia de rehabilitación;
- a los atletas para un conjunto de masa muscular y en cargas de poder;
- para restaurar la fuerza física como resultado de un exceso de trabajo, agotamiento o inanición;
- en el tratamiento de los sistemas digestivo, nervioso, respiratorio, cardiovascular y otros sistemas corporales;
- para aumentar la inmunidad y mejorar el metabolismo;
- para mujeres durante los días críticos, el embarazo y la lactancia, ya que reduce los efectos asociados con los cambios hormonales;
- para la preservación de los dientes, mejorando el estado de las uñas y el cabello;
- en casos de atención dispersa, fatiga, eventos estresantes.
Además del uso en alimentos, la torta se agrega a los baños de limpieza, es útil con el salvado. Este efecto tiene un efecto beneficioso sobre la piel, especialmente sobre el dolor, la diátesis, con abscesos, heridas, cortes.
Tomar baños con harina de cedro es beneficioso para el sistema nervioso. El procedimiento es calmante y con fatiga y con aumento de la excitación. El daño es posible solo en caso de intolerancia individual a la tuerca de cedro. Aplicación
torta de piñones
Además de los procedimientos médicos, la comida se usa ampliamente en la cocina. Debido a su sabor agradable, delicado aroma, buena compatibilidad con otros productos, se agrega a la repostería y confitería. A menudo, la harina de cedro se vierte en la masa de cuajada, el helado y los postres.
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Este producto también tiene una gran demanda en la dieta. Esto contribuye a mitigar el hambre, reducir el colesterol y la capacidad de eliminar toxinas. Además, el uso regular de la torta de nuez de cedro mantiene al cuerpo en un estado fuerte y saludable durante bastante tiempo.
Secretos del uso de la torta de cedro - video
