Descripción detallada y característica de la variedad de crema de tomate.

Muchos jardineros, al elegir variedades de tomates para plantar en el sitio, reponen la variedad de tomates con crema. Dicha popularidad se debe a las características del vegetal, excelente sabor y gran cantidad de colores, lo que crea verdaderos fuegos artificiales de colores en las camas y la mesa. Convocatoria

Descripción y características de los tomates -

crema El objetivo de obtener una variedad de tomates fue obtener un vegetal con pulpa carnosa que sería ideal para el decapado y las salsas. El resultado superó las expectativas, los tomates resultantes tienen altos rendimientos, se distinguen por su delicado sabor y su larga vida útil. La variedad varietal

le permite elegir semillas para plantar frutas pequeñas( hasta 60 g) y grandes( hasta 300 g) que tienen diferentes colores. La crema

se transporta bien debido a la densa piel. Durante el tratamiento térmico durante el enlatado, los tomates conservan su integridad, y el sabor neutro se complementa con las especias utilizadas.

El nombre de la crema que recibió la planta debido a la forma alargada característica de las frutas con un cuerpo en forma de ciruela. Esta especie incluye docenas de diferentes variedades, cuyos arbustos pueden ser de tamaños compactos y en forma de lianas. Muchos híbridos son adecuados para el cultivo, tanto en campo abierto como en condiciones de invernadero. La crema es incluso adecuada para el cultivo en el alféizar de una ventana o balcón. La fertilidad del cultivo es alta, con un promedio de 1 m2 de 7-10 kg de tomates.

Ventajas y desventajas del tipo

La crema de tomate es popular entre los jardineros debido a las siguientes ventajas:

• es una técnica agrícola fácil( no se requiere liga ni poda);
• simplicidad;
• envejecimiento prematuro;
• amistosa aparición de brotes y maduración simultánea de frutos;
• buena inmunidad( resistencia al tizón tardío, fusarium, podredumbre de la raíz, etc.);
• rendimiento universal.

Los tomates no tienen defectos obvios, a menos que se requiera atención oportuna.

Las variedades más populares de tomates

Los que planean cultivar nata en su parcela por primera vez deben familiarizarse con la descripción de la popular, además de las ya conocidas variedades de nata de Moscú y miel.

Crema de Naranja

Una planta con un período de envejecimiento promedio tiene un alto rendimiento( más de 10 kg por 1 m2).Los arbustos son de tamaño compacto, de hasta 1,2 m. La variedad es resistente al tizón tardío, la pudrición de la raíz, soporta condiciones climáticas adversas y una fuerte caída de la temperatura. Las frutas son de color naranja, el peso alcanza los 50-60 gramos. Una característica es el alto contenido de caroteno en la fruta.

Chio Chio San

La planta es más adecuada para el cultivo en invernaderos. El cultivo de media temporada se caracteriza por una buena inmunidad, que se manifiesta en la resistencia a las infecciones por hongos. El arbusto se forma en grandes tamaños con ramificación. En cada una, se atan un promedio de 50 frutas de color rosa.

Esperanza

Los tomates

son de alto rendimiento, resistentes a enfermedades y plagas, sin pretensiones en su cuidado. Este es un verdadero sueño para los jardineros, las frutas se aferran literalmente a los arbustos, creando un hermoso paisaje rojo-verde. Cada arbusto consta de 4-6 ramas, la altura de las puntas no excede de 1,5 m. El peso de una fruta mediana alcanza los 70-80 gramos. La siembra comienza temprano, plantas resistentes al frío. Puede crear una protección adicional utilizando película o agrofibra.

Crema gigante

Una variedad de maduración temprana media, que se distingue por frutas grandes( hasta 300 gr.) Y un hermoso color rojo carmesí.El lugar de crecimiento puede ser una cama abierta y un invernadero. La altura del arbusto, que forma 2-3 tallos, alcanza 1,8 m. De 7 a 11 kg de frutas se extraen de un metro cuadrado de una cama. El sabor está lleno de una nota dulce, la carne es carnosa y jugosa.

De Barao

Una planta con una maduración tardía de la fruta, forma arbustos de alta ramificación. La peculiaridad de la cultura - la necesidad de pasynkovaniya regular. Los tomates tienen una forma ovalada plana, los colores pueden ser diferentes( rosa, negro, rojo, naranja, amarillo).El peso de una instancia promedio es de 60-70 gramos.

Requisitos del suelo para plantar

El suelo para el cultivo de crema debe ser neutral o débilmente ácido. Al identificar el aumento de la acidez del suelo, que se lleva a cabo con la ayuda de papel de tornasol, se introduce en la cama harina de dolomita( ceniza de madera, cal molida).

Para una buena cosecha, necesita fertilizar el suelo con materia orgánica. Es mejor hacer esto en otoño, dispersando en 1 m2 a 10 kg( mullein podrido, compost). También será apropiado usar fertilizantes de fósforo y potasio( 20 gramos por 1 m2). En primavera, el suelo debe estar enriquecido con sustancias nitrogenadas que estimulen el crecimiento de brotes jóvenes. Semillas

Semillas

de siembra La siembra se planea a fines de febrero a marzo. Las fechas se determinan en función de la variedad y el tiempo de cultivo de las plántulas( 45-65 días).

La siembra comienza con el calentamiento de la semilla( 2 días a + 30 °, otros 3 días a + 50 °) y remojándolos durante 30 minutos en una solución débil de permanganato de potasio. El suelo universal o especial para tomates se debe desinfectar calentando en el horno. Además, puede rociar el suelo con EM-Baikal.

Se utilizan recipientes o cajas de madera con una altura de al menos 10 cm como contenedores. También se pueden usar tabletas de turba. La profundidad de inmersión de las semillas en un sustrato húmedo es de 3-4 mm. La superficie del recipiente está cubierta con una película.

Siembra de tomates para plántulas

Condiciones para el cultivo de plántulas:

• hasta que la germinación la temperatura se establece en 25 °;
• después de 5 a 7 días, retire la película y coloque el recipiente en un lugar bien iluminado;El régimen de temperatura
• cae a 8-10 ° en la noche, 10-15 ° durante el día;
• una semana después, la temperatura sube a 20-25 ° durante el día, 14-16 ° en la noche.

Es necesario proporcionar aire al salón con plántulas, pero al mismo tiempo no debe haber corrientes de aire.

Trasplante de tomates en campo abierto

Plántulas sembradas para el período en que la temperatura nocturna se establece en una tasa positiva( fines de mayo a junio).El trazado de los hoyos: 3-5 plantas por 1 m2.La plántula en el momento era fuerte, consiste en un tallo poderoso y 7-8 hojas. Es importante que el sistema raíz sea tan fuerte.

Las plántulas se plantan en pozos inundados en ángulos rectos con compactación del suelo sobre la raíz. Un cuarto o incluso un tercio del tallo se hunde en el suelo. Si la región se caracteriza por vientos y fuertes lluvias, es posible instalar una pequeña clavija de madera en cada planta, que servirá como soporte.

Plantación de tomates en campo abierto

Cuidado de la crema después del trasplante

Las reglas generales para el cuidado de la crema no son muy diferentes del cultivo de tomates en general.

Deshierbe, aflojando

Para la vegetación normal, una cama con tomates es una maleza regularmente. El control de las malezas es necesario para prevenir el engrosamiento del aterrizaje, lo que provoca el desarrollo de enfermedades causadas por hongos y atrae a las plagas. El aflojamiento contribuye a un mejor desarrollo del sistema radicular, saturando el suelo con oxígeno, evitando la humedad estancada. Ambos procedimientos suelen ser combinados. En el curso del desarrollo de los arbustos es necesario esparcirlos para garantizar una buena estabilidad.

Riego

El lecho con plántulas se riega 2-3 veces a la semana( 6-7 litros por 1 m2).En clima seco, la tasa de agua aumenta a 10 litros por 1 m2.La humidificación se realiza por la mañana o después de las 20-00 de la tarde.

Ideal para sistemas de riego por goteo en cultivos. La aspersión afecta negativamente el desarrollo de los tomates, provoca la caída de las inflorescencias. Bajo irrigación normal, usando una manguera, use riego de raíces en una cabeza ligera.

Riego adecuado del arbusto

Aderezo máximo

Durante la temporada de crecimiento, las plantas se alimentan al menos 2 veces. El primer procedimiento se realiza 20 días después del trasplante, el segundo, después de otros 20 días, cuando llega el momento de la formación intensiva de la fruta. Como mezcla de nutrientes, se utiliza una combinación de dichos componentes: fertilizantes nitrogenados

• ( 25 gr.);Sustancias de fósforo
• ( 40 g.);
• sustancias de potasio( 15 g.);
• cubo de agua.

Los suplementos minerales están incrustados en el suelo en forma seca justo en el pasillo.

Eliminación de pastas y hojas

A medida que se forma el arbusto, los escalones deben eliminarse una vez a la semana. A partir de la segunda quincena de agosto debería pinchar las puntas. No se olvide de las hojas inferiores, que quitan el poder de la planta. También necesitan romper.

Muchos jardineros cometen errores al cultivar tomates. Entre las más comunes:

• plantación densa de plántulas;
• uso del mismo lugar para jardinería anualmente;
• introducción de una gran cantidad de fertilizante en el suelo, como resultado de lo cual la planta gasta todas sus fuerzas en el crecimiento de las cimas, y no en el establecimiento de frutos;
• violación del régimen de riego( para los tomates existe un peligro tanto de sequía como de abundancia de humedad).

Pastage of tomato

Enfermedades y su prevención

El mayor peligro para los tomates de crema es la cladosporia y la mancha marrón. El tratamiento consiste en tratar las camas con fungicidas. Sin embargo, es preferible prescindir de las medidas preventivas que permiten la selección adecuada del sitio, proporcionando una buena ventilación e iluminación.

La semilla debe ser desinfectada para que las esporas no golpeen los brotes jóvenes. La rotación de cultivos también se considera una medida de seguridad.

Reglas de recolección y almacenamiento

La maduración de la fruta ocurre 110-150 días después de que los brotes aparecen sobre la superficie del suelo.3 semanas antes de la cosecha, los brotes y los brotes florales deben cortarse del arbusto para permitir que los tomates maduren. Dependiendo del destino, los tomates se cortan: para la conservación y el almacenamiento a largo plazo, se deben preferir las muestras marrones, para la preparación de ensaladas, salsas, verduras maduras de color saturado.

La cosecha debe terminarse antes de que la temperatura nocturna se ajuste a 8 ° С. Las frutas recogidas conservan sus cualidades en un lugar fresco, por ejemplo, en una bodega. Si se requiere maduración, puede esparcir tomates marrones directamente en el alféizar de la ventana. También los vegetales lácteos pueden madurar en una caja de cartón, que contiene varios tomates maduros. Acelerarán el proceso de maduración a través de la liberación de etileno.

Las cajas de papel de plástico o cartón se utilizan para almacenar cultivos. En un recipiente no se recomienda llenar más cubos de verduras. Al momento de la colocación se colocan los chorros de fruta.

Los tomates en crema

son ideales para la cosecha de invierno. Conservan perfectamente su forma después del tratamiento térmico, lo que preserva el sabor único del verano. En forma fresca, el producto no tiene cualidades menos útiles que son apreciadas por la anfitriona y los cocineros profesionales. No estropea el sabor y la estructura, incluso congelando la crema en rodajas.