Beneficios y contraindicaciones del campo de la albahaca. Campo de la albahaca. Campo de la albahaca. Grupo de la albahaca. Grupo de la alisón. Además del uso culinario, la albahaca se utiliza como medicamento. Los aceites esenciales de especias se utilizan a menudo en perfumería.¿Cómo es la albahaca útil para una persona? Encontrará la respuesta a esta pregunta en nuestro artículo. Los beneficios y contraindicaciones de la albahaca
Los beneficios para la salud de la albahaca están en su composición química. La composición de la albahaca incluye aceites esenciales, que además del uso en algunos casos pueden causar daño al cuerpo. Esta especia es beneficiosa para el cuerpo solo en forma fresca o seca. Como saben, las hojas secas de albahaca pierden sus propiedades beneficiosas y oligoelementos. Para obtener el máximo beneficio de la planta, es mejor usar albahaca recién cortada.
Propiedades medicinales de la albahaca:
- Es un analgésico para el dolor espasmódico abdominal.
- Mejora la inmunidad.
- La albahaca se recomienda para la neumonía y varias formas de bronquitis.
- Reducción de la presión arterial.
- Elimina las encías sangrantes.
- tiene propiedades antifúngicas.
- combate eficazmente las enfermedades de la garganta.
- La albahaca se usa para el insomnio crónico.
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Contraindicaciones:
- La albahaca está estrictamente prohibida en cualquier forma con escasa coagulación sanguínea, epilepsia y enfermedad coronaria.
- A pesar de las muchas propiedades beneficiosas de las especias, los médicos no recomiendan usar albahaca durante el embarazo. Los aceites esenciales de la planta pueden desencadenar el tono del útero, que está lleno de partos prematuros.
- Durante la lactancia, solo se permite usar té de albahaca seco. Esta bebida ayuda a aumentar la lactancia.
La albahaca, cuyas propiedades beneficiosas y contraindicaciones se mencionan anteriormente, debe tomarse con precaución.
Como hay una pequeña cantidad de mercurio en la composición de esta especia, muchos expertos no recomiendan el uso de albahaca en grandes cantidades.
Recetas populares
Para hacer la decocción de albahaca exclusivamente para el cuerpo, es necesario prepararla adecuadamente. Considere algunas de las recetas más efectivas:
- Tonic. Vierta 700-800 ml de agua fría en una bandeja de esmalte. Pon la olla al fuego y ponla a hervir. Luego ponemos tres hojas de albahaca en agua.15 minutos después de hervir, agregue rodajas de limón y 2 cucharadas de azúcar. Cocine a fuego alto durante 10 minutos. A continuación, debe cerrar el caldo con una tapa y dejar que se elabore durante 2 horas.
- Para reducir la presión. Las flores secas y las hojas de albahaca se colocan en un termo y vierten agua hirviendo. Deja la tintura durante 4 horas. Luego, lleve la bebida a temperatura ambiente y tómela al menos 3 veces al día por medio vaso. Esta herramienta es importante para las personas que sufren de hipertensión.
- Con angina de pecho. Para las enfermedades purulentas de la garganta, es necesario exprimir el jugo de las hojas de albahaca. El jugo fresco se mezcla con dos cucharadas de miel líquida, mezcle bien la consistencia y use 1 cucharadita tres veces al día.
Antes de beber, puede agregar una cucharadita de miel de flores, esto le dará a la bebida un sabor único.
Usando albahaca en la cocción
¿Muchos se preguntan dónde se agrega la albahaca? Esta especia es ampliamente utilizada en la cocina, especialmente en países extranjeros. Considere algunas recetas con la adición de albahaca:
- Snack. Cortar los tomates en círculos y colocarlos en un plato. Añadir sal al gusto. Luego, usando un rallador grueso, frote el queso duro sobre los tomates. Cortar finamente la albahaca y espolvorear con el plato.
- Sopa dietética. Pelar las cebollas y las zanahorias, picarlas con un rallador fino y freírlas en una sartén. Mientras tanto, vierta agua fría en una cacerola de esmalte y póngala a fuego alto. Tan pronto como el agua comienza a hervir, colocamos una pequeña pechuga de pollo.20 minutos después de hervir agregamos zanahorias, cebollas, papas picadas, sal al gusto. Tan pronto como las papas alcancen la preparación apague la estufa. Agregue la albahaca picada a la sopa y cierre la tapa para infundir la sopa. Después de una hora, el plato está listo para comer. Ensalada
- .Pechuga de pollo picada moler con un cuchillo. A continuación, tomar los tomates, picar finamente y conectar los ingredientes. Aderezo de ensalada de crema agria magra. Mezclar bien y espolvorear la albahaca sobre la ensalada.
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Los beneficios y daños de la albahaca, que se deben a la composición única, se usan ampliamente en varias direcciones. En cantidades moderadas, las especias no representan un peligro para la salud humana, a excepción de las contraindicaciones.
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Video sobre las propiedades beneficiosas de la albahaca
