Cultivo de cebollas dulces Yalta en el carril central

Tabla de contenido

• Descripción de las cebollas Yalta
• ¿Cómo distinguir las cebollas de Crimea de otras variedades?
• Cultivo de plántulas
• Plantación en campo abierto
• Cuidado de cultivos
• Enfermedades y su prevención
• Cosecha y almacenamiento de cultivosnombre de la especie - el arco de crimea. La planta descrita es una variedad de ensaladas y tiene muchas cualidades positivas, la principal de las cuales es un bajo contenido de aceites esenciales, de modo que los bulbos no irritan las membranas mucosas, y en su sabor no hay amargura ni nitidez.

  Cebollas Yalta atadas en racimos para almacenamiento

  El único lugar donde se cultivan las cebollas Yalta es la costa sur de Crimea. Si cultivas una planta de este tipo en otras regiones, el sabor se vuelve más agudo y la variedad perderá su originalidad.

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  Las escamas secas, que son una capa protectora, se pueden pintar en púrpura o rosa. Las escamas Juicy, de hasta 7 milímetros de grosor, están pintadas en color blanco o rosa pálido, en una cabeza no hay más de 7 capas de este tipo. La bombilla tiene una forma redondeada ligeramente aplanada. La principal ventaja será su sabor, en el que no hay una amargura y una agudeza pronunciadas.

  La temporada de crecimiento de la variedad está dentro de los 140-150 días de , de la cual podemos concluir que la planta tarda mucho tiempo en madurar completamente los frutos.

  ¿Cómo distinguir las cebollas de Crimea de otras variedades?

  Las cebollas de ensalada Yalta se forjan muy a menudo. En los estantes de las tiendas puede ver cabezas rojas, que no tienen las características principales de la variedad, pero se llaman por su nombre. Para evitar tales situaciones y distinguir el aspecto de Yalta de las falsificaciones, debe prestar atención a las siguientes características:

  Cebolla crimea en el corte

  1. Si corta la cebolla por la mitad, puede ver que se compone de varias capas gruesas y jugosas, cuyo número no es superior a 7-mi piezas
  2. El arco Yalta no causa ojos llorosos ni otras reacciones corporales. No hay olor pronunciado;
  3. En sabor, tales frutas son dulces y agradables, no hay amargura ni nitidez;
  4. La maduración cae en julio y la vida útil de las cabezas maduras no supera los 4-5 meses. Si tenemos en cuenta este factor, podemos concluir que es imposible comprar un arco de este tipo a fines del invierno, en la primavera y al comienzo del verano.

  Cultivo de plántulas

  Para cultivar cebollas Yalta en la parcela de jardín, primero es necesario reproducir las plántulas. Las semillas se siembran en un invernadero o invernadero a fines de febrero y principios de marzo. En el caso de que aún no se haya establecido la temperatura óptima, los contenedores con plantas de semillero se colocan en casa en el alféizar de la ventana.

  Como sustrato fértil para la germinación de semillas, se utiliza una mezcla que consiste en partes iguales de tierra de césped y humus y 50 gramos de fertilizantes minerales. La Tierra se vertió en el contenedor de modo que el grosor de la capa del suelo no supere los 15 centímetros.

  Antes de plantar, las semillas se remojan durante 30-40 minutos en una solución débil de permanganato de potasio, esta herramienta ayudará a desinfectar el material de siembra. En la siguiente etapa, las semillas se colocan en un estimulador de crecimiento de acuerdo con las instrucciones. Este procedimiento aumentará las posibilidades de cultivo exitoso del cultivo.

  El cultivo de plántulas comienza con la siembra de semillas. Se colocan en las ranuras, ubicadas a una distancia de 5 centímetros entre sí.La distancia entre las plántulas individuales será igual a 1 centímetro. Las semillas se esparcen sobre la superficie, se esparcen con tierra y se rocían del aerosol.

  Cuidado de la cebolla Yalta en el campo

  Para cultivar tantos brotes como sea posible, se deben seguir las siguientes reglas para el cultivo de plantas:

  1. Inicialmente, el contenedor se mantiene en un área cálida y bien iluminada con con una temperatura del aire de al menos 25 grados;
  2. Después de 2-3 semanas después de sembrar las semillas, los primeros brotes deben rodar, en este caso, el contenedor se transfiere a una habitación más fría con una temperatura de 15-20 grados, y la luz permanece al mismo nivel. Esto es necesario para evitar que las plántulas sean arrancadas;
  3. La capa superficial del suelo siempre debe estar húmeda;
  4. 2 semanas después de la siembra, las plantaciones se fertilizan con complejos minerales y fertilizantes nitrogenados. Una semana después hacen nitrato de amonio;
  5. Tan pronto como las plántulas crecen, se adelgazan de tal manera que la distancia entre las plantas es de al menos 1 centímetro;
  6. Antes de plantar las plántulas en el suelo, la cantidad de riego se reduce gradualmente.
  Antes de plantar plantas en terreno abierto, deben endurecerse. Para hacer esto, el contenedor con las plantas de semillero se saca a la calle durante todo el día, y al comienzo de la noche, el contenedor se regresa a la habitación. En promedio, la siembra se detuvo en 7 días.

  Plantación en campo abierto

  La plantación en campo abierto comienza con la selección de un sitio para la cultura. Debe cumplir con los siguientes requisitos:

  1. El lugar debe estar bajo el sol abierto, porque es este factor el que influye en el sabor y la calidad de las bombillas;
  2. En condiciones naturales, la cebolla Yalta crece en áreas donde la pizarra tartárica actúa como el suelo. En casa, necesitas crear condiciones lo más cerca posible de lo natural. El suelo debe ser fértil;
  3. No se recomienda plantar la planta donde crecieron otras variedades. Los mejores precursores son las papas, el repollo, los tomates y las verduras.

  Cebollas Yalta en el área del jardín

  En el otoño, el suelo se cava cuidadosamente hasta una profundidad de 30-40 centímetros. En este momento, la tierra está nivelada y limpia de escombros y malezas. También es necesario hacer compuestos fértiles y minerales. En primavera, el suelo se alimenta con nitrato de amonio y sal de potasio.

  Para aflojar el suelo, con el inicio de la primavera se debe rascar una vez cada 7-10 días.

  Las plantas de semillero se siembran en terreno abierto a principios de abril; si llega tarde con los términos de , puede reducir significativamente el rendimiento.

  Se hacen ranuras poco profundas de al menos 40 centímetros de ancho para el aterrizaje. Se deja la misma distancia entre los surcos. Las plantas de semillero se plantan a una distancia de 10 centímetros entre sí.Después de cubrir las raíces de la cebolla, el suelo se compacta y se riega a fondo.

  Cuidado de cultivos

  Para obtener una cosecha rica, necesita cuidar adecuadamente las plantaciones. El sabor dulce y jugoso de la cebolla Yalta depende de la cantidad de riegos. No permita que el suelo se seque, siempre debe estar en un estado húmedo. Si no tiene en cuenta esta regla, las cabezas serán afiladas y amargas.

  Plantones de cebolla Yalta

  Las plantas de riego deben detenerse 20 días antes de la cosecha. Esto proporcionará una vida útil más larga.

  Para el desarrollo completo de los bulbos, la tierra se limpia y suelta regularmente. Esto es necesario para que la planta reciba la mayor cantidad posible de luz solar, oxígeno y humedad.

  La cebolla Yalta es muy sensible a la aplicación de fertilizantes, por lo que a finales de julio se alimenta con cada 10-12 días, alternando con las siguientes composiciones:

  • mullein, diluido en agua en proporción 1k5 o pollo, diluido en agua en 1k10;
  • 20 gramos de cloruro de potasio y 40 gramos de superfosfato, disueltos en 10 litros de agua.

  Enfermedades y su prevención

  La cebolla Yalta tiene buena resistencia a diversas enfermedades. La única amenaza será la posibilidad de que las raíces se pudran cuando se moja el suelo, por lo tanto, el riego de las plantas debe realizarse de manera abundante, pero moderada.

  Otros métodos para prevenir enfermedades serán la implementación oportuna de todo el trabajo agrícola. Una planta bien nutrida hace frente a los problemas mucho mejor.

  La recolección y el almacenamiento del cultivo

  La recolección se realiza en un período posterior, en comparación con otras variedades, es decir, a finales de agosto y principios de septiembre. Es en este momento que la cebolla Yalta alcanza el pico de su madurez. Vale la pena recordar que no se puede demorar el trabajo de excavar la cosecha, ya que las lluvias de otoño pueden causar la pudrición de la fruta.

  Almacenamiento de cebollas Yalta en trenzas

  En todas las condiciones de almacenamiento, las cebollas pueden mantener su frescura durante 4-5 meses:

  1. La temperatura del aire debe estar dentro de los 10-15 grados;
  2. El aire debe estar seco, el cultivo se mantiene mejor con una humedad del 50 por ciento;
  3. Las bombillas están interconectadas por brotes largos. El método de almacenamiento original será la fabricación de trenzas de cebolla. En cualquier caso, la fruta asociada se cuelga del techo para evitar que se toquen entre sí.

  La cebolla Yalta es una de las variedades de ensaladas más deliciosas y conocidas, pero solo se puede cultivar en Crimea. En otros lugares, las frutas pierden su atractivo sabor y otras propiedades. El cultivo agrícola de una variedad requiere ciertas habilidades y un enfoque sólido para los negocios.