Madurez de las patatas

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Se considera que el mejor momento para cosechar papas es cuando las partes superiores de la planta se han desvanecido y muerto por completo. De hecho, cuando el follaje comienza a crecer y secarse, el desarrollo de las partes subterráneas y subterráneas de la planta se ralentiza y luego se detiene por completo. Los tubérculos cultivados en este momento forman una piel fuerte y acumulan la cantidad adecuada de nutrientes. Las papas de comunicación con estolones se debilitan. Es decir, llega un momento en que puede desenterrar las papas sin temor a daños graves en los tubérculos.

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Relación entre la selección de la variedad y el tiempo de cosecha de la papa

Dado que, debido a las condiciones climáticas, el tiempo de siembra en diferentes áreas puede variar, el tiempo de maduración de las papas en todas partes se determina por separado. Y aquí, para obtener altos rendimientos en una región en particular, incluso en la etapa de siembra, la selección correcta de la variedad es de gran importancia.

De acuerdo con la velocidad de maduración y la temporada de crecimiento, las papas se pueden dividir en varias categorías:

  • Las variedades de maduración temprana están listas para ser excavadas en 50-65 días.
  • La vegetación de papas tempranas medias varía de 65 a 80 días.
  • Las variedades de temporada media producen rendimientos de alta calidad después de 80 a 95 días.
  • Las papas de latencia media antes de la maduración se encuentran en el suelo de 95 a 110 días.
  • En las variedades de maduración tardía, el tiempo más largo que transcurre antes de cosechar las papas, al menos 110 días.

Por lo tanto, en cada caso, la selección de variedades para la siembra se realiza de forma individual. Además, entre los criterios decisivos se encuentra no solo la madurez de la papa y su estación de crecimiento, sino también el propósito de la variedad, su sabor, su capacidad para resistir el almacenamiento invernal.

Factores que afectan la madurez de las papas

Incluso si se siembran tubérculos de la misma variedad, los jardineros no pueden estar seguros de que la cosecha de papas se realizará al mismo tiempo.

  • La introducción de cantidades excesivas de materia orgánica ralentiza la temporada de crecimiento de los arbustos, y al excavar nuevas papas en tubérculos, se puede encontrar un mayor contenido de nitratos.
  • Cuanto más pobre es el suelo, más rápido llega el momento en que se pueden cavar papas. En el suelo fértil, la vegetación de las plantas y, por tanto, el crecimiento y desarrollo de los tubérculos puede continuar hasta fines del otoño.
  • En un suelo seco que carece de humedad en forma crónica, el tiempo de maduración de las papas también se reduce. Ya en medio del verano en las plantaciones, donde las plantas no tenían suficiente riego, se pueden ver tallos amarillos marchitos o arbustos completamente marchitos.
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En el primer caso, existe el riesgo de obtener una cosecha no madura en el otoño, que no puede soportar el almacenamiento de invierno. Y con la segunda y tercera variantes del desarrollo de eventos, los tubérculos serán extremadamente pequeños, o todos ellos resultarán pequeños.

El objetivo de cualquier jardinero es un alto rendimiento, perfectamente conservado durante todo el invierno. Para esto es importante que los tubérculos maduren, ganen peso, formen una piel densa y acumulen sustancias útiles.

¿Cómo determinar cuándo cavar papas? Es importante recordar que concentrarse en el secado y el secado de las hojas:

  • para mantener los tubérculos en el suelo durante más de tres semanas después de que el verde se haya secado, no tiene sentido;
  • cosechar las papas más tarde resultará en un mal almacenamiento;
  • Si los tallos y las hojas, a pesar del frío que se aproxima, son verdes, se deben tomar medidas para acelerar la maduración de los tubérculos.

Si las heladas tempranas aún dañaron las plantas, entonces es mejor, sin demora, cosechar las papas. De lo contrario, los nutrientes de los tubérculos se utilizarán para restaurar las partes superiores.

Cortar tapas y otras formas de aproximar la madurez de las papas

Una de las maneras más fáciles de evitar la situación cuando tiene que cavar nuevas papas en el otoño es cortar más hojas verdes. Esto sucede a menudo con un aterrizaje tardío o un verano húmedo. Como resultado, los tubérculos que no han formado la cáscara se lesionan fácilmente y se almacenan pobremente. Si no se puede esperar con la cosecha de papas, entonces no menos de 7 a 10 días antes de excavar, las partes superiores deben cortarse con cuidado. Para una planta, esto se convierte en un signo del final de la temporada de crecimiento, y los tubérculos están madurando. El mismo procedimiento se realiza si durante la cosecha tiene que usar una excavadora para papas o un tractor para caminar.

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Para la producción de papas en las primeras etapas de uso hoy en día y productos químicos.

  • Cuando se desecan dos semanas antes de cosechar las papas, las crestas se rocían con sulfato de cobre diluido a una tasa de 5 gramos por litro de agua. El producto químico literalmente extrae la humedad de los vegetales, como resultado, las hojas se tiñen y luego se enroscan y secan.
  • Al final de un verano largo y frío, acompañado de una precipitación frecuente, las partes superiores se tratan con clorato de magnesio. La herramienta se fabrica a razón de 20 gramos de producto químico por litro de agua. Si el clima permanece seco, después de 5 días la parte verde de las plantas se seca.
  • La pulverización de arbustos de papa con superfosfato a razón de 2 kg por 10 litros de agua ayuda a acelerar el envejecimiento de las hojas. El riego se realiza por la tarde o por la noche después del período de floración, mientras que se gastan de 5 a 10 litros de producto químico en el tejido.

Estas técnicas ayudarán a obtener tubérculos de alta calidad en el verano, cuando cavar papas nuevas es especialmente peligroso debido a la alta probabilidad de daño mecánico.

Por encima de todo, la aceleración de la maduración se justifica en las turberas y las zonas bajas, donde en un verano lluvioso es difícil obtener una cosecha amigable y madura.


Condiciones climáticas al desenterrar papas

El mejor momento para desenterrar los tubérculos es el clima seco y cálido, cuando puede cavar papas y luego ordenarlas. La cosecha se seca rápidamente, se elimina de los residuos del suelo y no se congela.

Si se acerca el tiempo de lluvia, es mejor no demorar con la limpieza. Dado que la humedad excesiva al final de la temporada de crecimiento puede provocar enfermedades en la papa, la aparición de caries en las áreas dañadas y afecta negativamente la vida útil.

Las condiciones de temperatura óptimas para cosechar papas están en el rango de 10 a 17 grados. Debido a que tanto el frío como las heladas estables no solo pueden dañar las partes superiores, sino también dañar los tubérculos. Por esta razón, no caves las papas a principios de la mañana de otoño, cuando el aire se vuelve notablemente más frío que el suelo.

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Cosecha a mano y uso de la excavadora para papaso excavadoras de papas especializadas. La horquilla puede hacer palanca en todos los tubérculos formados en el arbusto. El daño de esta herramienta es mínimo y es más fácil trabajar con ellos. Pero si el tubérculo sigue dañado, a diferencia de una papa, con una pala hecha con una pala, no puede almacenarse y debe reciclarse de inmediato. Además, cuando se usan tenedores, las papas pequeñas a menudo no se seleccionan del suelo.

Al cavar nuevas papas en tierra suelta, a menudo basta con jalar los tallos del arbusto de papa para que la mayoría de los tubérculos aparezcan en la superficie, el resto se extrae con un tenedor y una pala. En suelos densos y pesados, se rompe un arbusto, introduciendo una cuchilla en el costado para salvar a los tubérculos.

Estas reglas funcionan en áreas pequeñas, pero si la plantación es grande, no se puede prescindir de un equipo especializado. Una excavación de papas casera o un accesorio para plantas puede facilitar enormemente el proceso, reduciendo no solo los costos de mano de obra, sino también el tiempo para cosechar los tubérculos.

Trabajar con una excavadora de papas requiere adherirse a algunos principios.

La mecanización
  • es efectiva si las filas de arbustos son uniformes.
  • Distance permite que el manejo de la excavadora no dañe las plantas vecinas.
  • Durante la operación, es importante asegurarse de que la máquina excavadora para papas sea fácil y que haya papas en el suelo después del pasaje. Si la profundidad se elige incorrectamente, el trabajo se complicará debido al vertido excesivo del suelo o se perderá parte del cultivo.

No importa cómo se cosechan las papas, manualmente o con la ayuda de dispositivos mecánicos, después de cosechar los tubérculos, necesariamente se clasifican, eliminando las papas dañadas y enfermas. Y si es necesario, los materiales de siembra para la próxima temporada se seleccionan de inmediato según las variedades.

Cómo cavar una papa con un mini motor-cultivador motorizado - video

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