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video El parsley es difícil de imaginar en un jardín pequeño. El perejil, que se había convertido en un cultivo agrícola valioso en la antigüedad, se extendió gradualmente desde las orillas del Mediterráneo hasta casi todos los continentes.
En Rusia, tanto la hoja como el perejil de raíz se plantan, y los verdes se cultivan como variedades con la forma habitual de la hoja y con rizado.
Es posible distinguir los cultivos de raíces y hojas por un cultivo de raíces denso, en forma de cono, incluso, así como hojas ricas en vitaminas, azúcares, sustancias aromáticas y oligoelementos. En las hojas de perejil, las raíces no son, como ejemplo, más delgadas y ramificadas. Los verdes dan ambos tipos de plantas.
Por lo tanto, el cultivo de perejil en campo abierto se lleva a cabo con dos objetivos:
- para la producción de cultivos de raíces y verdes, para los cuales se siembran cultivos de semillas;
- para forzar el follaje fresco obtenido al sembrar las raíces del año pasado.
. Maneras de plantar y cuidar el perejil en campo abierto.
. Particularmente, el perejil es que en la primera temporada todas las fuerzas de la planta van al crecimiento tanto del follaje como de la raíz. Si el cultivo de la raíz se planta en el segundo año o se deja en invierno, aparecerá una roseta de hojas en abril y el perejil florecerá en el verano. Para el cultivo de perejil en campo abierto, usar métodos y métodos que permitan obtener la cosecha más temprana y abundante de verduras.
Si se plantó perejil de primavera en un campo abierto con semillas, entonces las plantas cultivadas se pueden dejar en el invierno. Para que el perejil haya tenido tiempo de prepararse para el final de la temporada de cultivo, es mejor cortar las hojas a partir de septiembre, y con el advenimiento del clima frío, las plantas se esparcen y cubren con una capa de mantillo de follaje, paja o agujas de pino.
Con el inicio de la primavera y el derretimiento de la nieve, se retira el mantillo y se hace una cubierta de película sobre las camas.¿Cuánto tiempo hay que esperar para que aparezcan las hojas y cuánto tiempo crece el perejil en este caso? Las hojas frescas de perejil llegarán a la mesa en abril, y las hojas se pueden cortar hasta que el pedúnculo se levante sobre la roseta.
Si el perejil no se deja para el invierno en el suelo, las raíces se almacenan en el sótano a principios de la primavera: el
- se reduce a 12–15 cm;
- limpiado de hojas secas y podridas y pecíolos;
- se trata con un estimulante para una mejor formación de la raíz;
- se planta debajo de la película, dejando un intervalo de 8 a 10 cm entre plantas.
Por lo tanto, el perejil dará tres cosechas tempranas de hojas verdes.
El método principal es plantar semillas de perejil en campo abierto. Al mismo tiempo, es importante tener en cuenta que la cultura no se distingue por la rápida germinación. Por lo tanto, el perejil a menudo se siembra con semillas germinadas desde principios de primavera hasta julio. En este caso, el cultivo logra producir un cultivo y puede hibernar con éxito.
Variedades de raíces sembradas a más tardar a mediados de mayo, para que el perejil tenga tiempo de formar un cultivo de raíces de pleno derecho.
Las semillas secas caen en el suelo antes del invierno. En este caso, están enterrados en el suelo desde la segunda mitad de octubre hasta las mismas heladas, y cuando se establece la cubierta de nieve, también están cubiertos de nieve. En la primavera, estos cultivos comienzan a desarrollarse a 4 ° C, se pueden cultivar bajo una película o en un campo abierto, porque el perejil cultivado en un campo abierto no es terrible, incluso a las heladas hasta –9 ° C.
Aplicable al cultivo de perejil de hoja y al método rassadny. Las semillas germinadas crecen primero en copas o tabletas de turba, y en abril, a la edad de 30 a 40 días, se trasplantan a terreno abierto. Como resultado del uso de esta técnica, puede obtener greens tempranos y gastar hasta seis cuotas para la temporada de verano.
Plantación de semillas de perejil en campo abierto
Debido a la resistencia al frío de las semillas de perejil, este cultivo se siembra a principios de la primavera.¿Es posible plantar perejil en julio? ¿Tendrá la planta tiempo para dar verdes? Hasta finales de julio o la primera década de agosto, se pueden sembrar variedades de hojas. Si el perejil está destinado a producir cultivos de raíces, es poco probable que espere buenos resultados de las plantas sembradas después de mediados de mayo.
Las cosechas de julio de las variedades verdes pueden dar follaje en la segunda mitad del verano, luego abandonar antes del invierno y dar una cosecha el próximo año.
Sin preparación preliminar, las semillas de perejil se incuban muy lentamente.¿Cuánto hace el perejil? Esto generalmente no ocurre antes de las 2 a 3 semanas. El material de semilla recolectado no antes de hace un año tiene mayor energía de crecimiento y germinación, pero incluso en este caso la germinación puede acelerarse:
- Antes de la primavera o el verano, la siembra en terreno abierto, se empapa en agua a una temperatura de 18–22 ° C
- El agua en el tanque de semillas se cambia cada 3–4 horas.
- Después de 2–3 días, durante otras 18 horas, deje en una solución de estimulante del crecimiento o oligoelementos. Es mejor si el oxígeno fluye a través del líquido en este momento, lo que acelerará el proceso de escupir el semen.
- Los brotes de semillas adheridas aparecen ya en una semana.
Se requiere aproximadamente 1 gramo de semillas preparadas por metro cuadrado de la cresta al plantar perejil en un terreno abierto con semillas. Si el cultivo se siembra en verano, luego, antes de incrustar en el suelo, la cresta se riega abundantemente y el número de semillas por metro cuadrado aumenta en un tercio.
El perejil de cultivo en campo abierto permite la conservación de un pequeño intervalo entre plantas individuales, de 4 a 12 cm, según el tipo y la variedad: el perejil de raíz
- se siembra con un intervalo de 1-4 cm, mientras que las semillas caen en la ranura individualmente.
- El perejil de variedades comunes se siembra a una distancia de 10 a 12 cm, y se riza a un intervalo de 8 a 10 cm. Este cultivo se siembra con 3 o 4 semillas por nido con el subsiguiente adelgazamiento.
La profundidad de la colocación de semillas de perejil durante la siembra de primavera o verano es de 6 a 10 mm; en otoño, los surcos se hacen el doble de profundos.
Después de plantar el perejil en un lugar abierto con semillas y surcos en polvo, el suelo se compacta ligeramente, se hace el riego, que se cubre con una capa superior o se cubre con papel de aluminio.
Cuidado del perejil cuando se cultiva en campo abierto.
Al elegir un sitio para plantar y cuidar el perejil en un campo abierto, es preferible dar preferencia a las camas donde crecen los calabacines, calabazas, pepinos o tomates. La siembra posterior a perejil u otras umbelas se lleva a cabo después de tres o cuatro años. Para el perejil, especialmente las variedades de raíces, se necesita un suelo suelto, cultivado y rico en materia orgánica.
La densidad excesiva del suelo conduce a deformidades de los cultivos de raíces, las semillas empeoran y brotan más lentamente.
En otoño, al preparar una parcela de perejil, al excavar por metro cuadrado, se introducen de 3 a 5 kg de estiércol podrido o humus. Después de la fusión de la nieve, las camas se fertilizan en un complejo. En este caso hay 4 kg de compost, 15 gramos de superfosfato, 10 gramos de cloruro de potasio y 20 gramos de salitre por metro cuadrado.
Si bien las plántulas no parecen estar por encima del suelo, el cuidado y el cultivo del perejil consisten en un riego y una aireación cuidadosos, que están bajo la película de la siembra. Las malezas emergentes se eliminan y, después de la germinación, no solo se eliminan las malas hierbas sino que también se afloja el suelo, y se agrega a las medidas las plántulas, que se llevan a cabo en la etapa de 2-3 hojas partidas, para el cuidado del perejil plantado en el campo.
Antes de la formación de una roseta de hojas de pleno derecho, el perejil se alimenta dos veces con el extracto de mullein o compost.8 a 10 litros de agua toman 1 kg de materia orgánica, aproximadamente 15 gramos de superfosfato y la misma cantidad de sulfato de potasio. En agosto, las plantas, especialmente las cultivadas para hortalizas de raíz, ya no deberían recibir fertilizantes nitrogenados para que este elemento no se acumule en las raíces y en las partes aéreas de la planta.
El perejil, plantado en terreno abierto con semillas, responde bien a la nutrición foliar con microelementos, que también se organizan dos veces durante la temporada de crecimiento.
El perejil tolera bien los días calurosos, pero los verdes sin humedad se vuelven notablemente más ásperos y duros, pero acumulan sustancias aromáticas y aceites esenciales:
- Si el perejil está destinado a un uso fresco, la planta necesita un riego que proporcione un 60–70% de humedad del suelo.
- Para obtener una materia prima más fragante para el secado, durante un par de semanas antes de la cosecha, se restringe el riego del perejil.
Puede recoger perejil resistente al frío hasta finales de otoño, hasta que comiencen las heladas.
Al mismo tiempo, los cultivos de raíces se toman para el almacenamiento. Plantas que permanecen al invierno en el suelo, esparcidas suavemente y cubiertas con mantillo.
