Kuidas kasutada topelt boilerit

Seadme tööpõhimõte ja põhimõte

Topeltkateldi tööpõhimõte on lihtne: seadme põhjas on koti põhjas kütteseade ja veepaak, kuhu korpus on paigaldatud, mis on mõeldud toiduvalmistamiseks. Topeltkatlaga töötamise ajal keeb paagis olev vedelik ja aur tõuseb ning läbi korvi eriliste avade jõuab see toodetesse, mille tagajärjel soojendatakse neid ühtlaselt.

Seda seadet on lihtne kasutada, lisaks on see väga tervislik: aurutatud tooted säilitavad peaaegu kõik vitamiinid ja toitained, sest toiduvalmistamise protsess ei hõlma õli ega rasva kasutamist. Kahe katla korpusel on veetähis, mis annab sobiva signaali, kui vedeliku tase ei ole piisav ja seda tuleb lisada.

Mõnel seadmel on spetsiaalne pann, milles kogu kondensaat kogutakse, mis takistab vedeliku sisenemist generaatorisse. Te peate teadma, et kaubaaluste arv peaks olema otseselt proportsionaalne toite valmistamiseks kasutatavate kausside arvuga. See on vajalik, et lõhnad ei seguneks, sest topelt boileris saate samaaegselt valmistada mitut tüüpi tooteid.

Küpsetuskonteinerid on peamiselt valmistatud plastikust, sest see materjal on löögikindel, kuid seda on võimalik värvida mõnedele looduslikele värvainetele. Kuid mõnikord kasutatakse materjale, mis on vastupidavad värvumisele. Auruti saab varustada:

1. Egg grid.
2. Kondensaadi kogumisalused.
3. Vedelate ja lahtiste toodete konteinerid.
4. retseptiraamat.
5. kasutusjuhend.

Auruti tõhusus sõltub selle võimsusest. Kui see näitaja on 2 kW või rohkem, siis kulub toiduvalmistamiseks veidi aega, kuid tarbitud elekter suureneb.

2–3 kaussiga varustatud seadmed töötavad peamiselt 900–1000 W võimsusega, mis on küllaltki piisav minimaalse elektritarbimisega toodete täielikuks töötlemiseks.

Kahe katla

paigaldamine Igal topelt boileril on oma kasutusjuhised pärast uurimist, mida saab vigastuste vältimiseks ja seadme õigeks kasutamiseks. Oluline peaks olema seadme paigaldamine, sest see sõltub sellest, kuidas katel töötab:

• Paigaldamine peab toimuma ainult tasasel ja kõval pinnal.
• Steamer ei tohiks seisata ahju lähedal, selle peal või valamu lähedal, sest soojus ja niiskus võivad selle tööd negatiivselt mõjutada.
• Juht tuleb paigutada nii, et see ei puudutaks.
• Te ei saa seadet ilma vedelikuta kasutada.
• Pole vaja topelt boilerit pinna servale panna.
• Auruti ei tohi seina või köögikapi lähedal asuda, sest see võib põhjustada seadme talitlushäireid ja isegi kahjustada köögimööblit.

Soovitused topelt boilerite kasutamiseks

Topeltkatelde nõuetekohaseks ettevalmistamiseks tuleb järgida järgmisi nõuandeid, et muuta küpsetusprotsess lihtsaks ja lihtsaks:

1. Keetmiseks on vaja kasutada ainult puhastatud vett, mis tuleb valada spetsiaalsesse ruumi. Kraanivesi võib seadme aja jooksul kahjustada.
2. Selleks, et vedeliku tase oleks optimaalne, tuleb juhinduda kaubaalusel olevast märgist: vesi ei tohi olla kõrgem või madalam. Mõnes uues mudelis on funktsioon, mis teatab veevarustuse vajadusest, kuid vanemate mudelite puhul pole see võimalus saadaval, mistõttu on vaja veega iseseisvalt 40–45 minuti jooksul uuesti täita.
3. Paigaldada tuleb kondensaadi pann.
4. Pärast topelt boileri põhja monteerimist saate toitu kaussi panna ja alustada toiduvalmistamist.
5. Pärast küpsetamist väljastab seade erilise piiksu.
6. Et mitte ennast vigastada, ärge puudutage auru, kuni selle töö on lõppenud. Kaas tuleb väga ettevaatlikult eemaldada - kuum aur võib nahka põletada.
7. Liha ja köögiviljade samaaegsel valmistamisel tuleb liha asetada alumisse kambrisse ja köögivilju ülemisse sektsiooni.
8. Madalamal tasemel olevad tooted valmistavad alati kiiremini ette, nii et te peate alati aega jälgima.
9. Valmistamiseks kuluv aeg võib varieeruda, seetõttu tuleb neid parameetreid jälgida.
10. Pärast iga kasutamist tuleb topeltkatlaga ja vedeliku mahutit pesta ja pühkida.
11. Ärge kasutage puhastamiseks abrasiivseid puhastusvahendeid.
12. Rasv tuleb puhastada harjaga.

Kasulikud näpunäited kahekordse katla valmistamisel

Ei ole saladus, et erinevate toitude valmistamise põhimõte võib oluliselt erineda. Toodete nõuetekohaseks ettevalmistamiseks on vaja arvestada nende omadusi:

• Selleks, et liha oleks mahlane, peab see olema keedetud fooliumis - mahl ei voola välja ja jääb tassi sisse.
• Kui valmistate kala fooliumis, siis säilib peen aroom ja maitse, vürtsid lisavad küllastuse maitse.
• Topeltkatlas keedetud omlett on pehme ja kerge. Riisi jaoks on vaja kaussi valmistada.
• Kashi on väga maitsvad ja säilitavad kõik kasulikud omadused.
• Selles seadmes saab süüa ja köögivilju, mis säilitavad kõik kasulikud omadused. Saate valmistada ka köögivilju salatile või eraldi tassi.
• Kohupiima toidud on väga maitsvad ja tervislikud.
• Saate küpsetada kooki, kuid peate kõigepealt pakkima selle fooliumiga, et see ei saaks liiga palju niiskust.
• Kahekordses katlas valmistatud toitu ei ole vaja segada ega keerata.
• Selle seadme tooted ei põle.
• Steamer võib soojust hoida 20 minutit.

Mida sa ei tohiks kahekordses katlas valmistada

Kahekordne katel on muidugi väga vajalik toode köögis, kuid kõiki tooteid ei saa selles seadmes keeta. Kui olete peamiselt aurutatud, peate teadma, et:

• Selles seadmes ei saa te küpsetada pastat - nad jäävad kokku.
• Seened ei keeta - nad muutuvad kõvaks ja kaotavad oma maitse.
• Oad ei keeta täielikult.
• Toitumisprotsessis pole vaja toitu soolata, seda on parem teha plaadil. Kui sa ikka otsustad roogasid soola valmistada, siis peate kasutama rohkem soola, sest osa sellest koos kondensaadiga läheb pannile.

Selles artiklis püüdsime mitte ainult öelda, kuidas kasutada topelt boilerit, vaid ka toiduvalmistamise saladusi ja selle paigaldamise reegleid. Eeltoodust tulenevalt on lihtne mõista, et see seade on väga kasulik ja vajalik. Seega, kui teil on endiselt kahtlusi ostmise või mitte - kaotage kõik kahtlused ja hankige!