Artikli sisu:
Euroopa kummaline triibuline marja oli algselt delikaatne kõige väärtuslikumate inimeste jaoks. Venemaal tuli taim XVI sajandil ja arbuus oli ainult aadlite laudadel ja kuninglikul laual. Lõuna-Aafrikast pärit võõras taime levis järk-järgult soojadesse piirkondadesse. Pikaajaline ajalugu on kinnitanud arbuusi madala kalorsusega sisu, kasu ja kahju. Nüüd kasvatatakse soojust armastavat kultuuri kõikjal väljadel ja Dacha voodites. Botaanikud sisaldavad arbuus ei ole vale marjad, nagu tavaliselt arvatakse, klassifitseeritakse see kõrvitsaks.
Kuidas on arbuus inimkehale kasulik?
Koosneb rohkem kui 90% mahlast, puuviljal on väga rikas keemiline koostis. Vedelik kujutab endast ka mitmeid kasulikke elemente, mis mõjutavad kõiki inimorganeid. Arbuus on kasulik peaaegu kõigile, haruldaste eranditega. Toode sisaldab:
- valke;
- süsivesikud;
- rasvad;
- orgaanilised happed;
- tuha jääk;
- toidu kiud.
Arbuus peetakse dieettoodanguks selle madala kalorsusega sisalduse tõttu.100 g tükk toob ainult 27 Kcal, kuid annab palju kasulikke elemente. Kui me arvestame, et toitumisspetsialistid peavad päeva jooksul normaalseks tarbida 2,5 kg arbuusi, siis tuleb kõik kasulikkuse näitajad ümber arvestada söödava toidu kaaluks. See on ainus viis keha küllastumise arvutamiseks kasulike ainetega, mis on antud 100 g toote kohta.
Kõigepealt määratleme, mida arbuus koosneb. Tavaliselt määratakse kõigi toodete puhul nende energiasisaldus. Arbuusimassil on 23 Kcal süsivesikutest, rasvad annavad ainult 1, valke - 2 Kcal. Veel kaks ühikut lisatakse arvestamata kirjetega. Süsivesikute koostis moodustab kogu energia väärtusest 93%.Teda esindab mono- ja disahhariidide rühm.
Hemitselluloosi väärtuslik väärtus on arbuusimassi väärtuslikeks komponentideks. Nad on palju pehmemad, kuid aktiivsemalt seotud toksiinide sidumise ja eemaldamisega. Tuhkkomponenti 0,4 g esindavad mineraalid. Nende väärtus arbuusimassis on kontsentratsioonis ja kergesti seeditav.
Kompositsioon on mitmekesine, sisaldab vitamiine C, PP, E. Aga eriti tuleb märkida, et suur hulk olulisi vitamiine B on esindatud tervikuna. Kõik, mis on arbuusis, aitab parandada inimeste tervist. Harvadel juhtudel, mis on teada, peaksite hoiduma arbuuside lisamisest menüüsse. Teistes, ärge koormake kõhtu, sööge iga päev portsjonit korraga.
Arbuus süüakse väikese portsjonina mitu korda kogu päeva jooksul.
Arbuusi kasulike komponentide toime
Arbuusi mõju toitainena on keha küllastamine:
- koos vitamiinidega;
- bioloogiliselt aktiivsed ained;
- mineraalid.
Üks arbuuse positiivseid positiivseid mõjusid on selle mõju neerusüsteemile. Kui neerudes ei ole suuri teravaid kive, mis võivad arbuusimahla toimel liikuda, ja ärritunud kuseteede süsteemiga ei ole probleeme, muutub arbuus neerude heaks õde. Leeliseline koostis lahustub ja eemaldab peene liiva. Väikeste portsjonitena on vaja kasutada arbuusi viljaliha kuni 2,5 kg päevas. Liiv on märgatav. Meestel võib väljapääsuga kaasneda ureetra väike lõikamine. Neerude puhastamiseks on diureetilise toime seisukohast kõige tõhusam valge subkortikaalne kiht.
Enne vesimeloni pesemist neerudes peaksite konsulteerima oma arstiga. Neid, kellel on püelonefriidi, prostatiidi või kividega seotud haigus, ei saa kasutada arbuusi dieetiga. Raviarst mõõdab arbuusi toitumise eeliseid ja kahjustusi.
Südamikele ja hüpertensiivsetele patsientidele on arbuusi kasutamine hea. Keha on küllastunud magneesiumi ja kaaliumi, mikroelementidega, mis suurendavad lihaste jõudlust. Foolhape osaleb koos magneesiumi ja rauda moodustumisega veres. Kuna antidepressant, leevendab arbuus närve, mis on organismi protsesside regulaatorid. Seega, kui eritavad elundid võimaldavad, on arbuusi dieetil kasulik mõju inimese üldisele seisundile.
Maksa puhastatakse ka triibuliste marjade söömisega. Kuid suurte sapikivide sisu paneb dieeti keelustama. Väikestes kogustes on portsjonina portsjoni ajal arbuus lubatud. Kuid ainult te ei saa samal ajal teist toitu süüa, et mitte põhjustada käärimist kõhus.
Neile, kes võitlevad rasvumisega, on see toode jumalanna. Tükk ei koosne peaaegu täielikult veest, vaid täidab mao ja fruktoosi mahl vähendab süüa teiste toiduainete söömiseks. Mahalaadimine läheb vaikselt ilma stressi ja näljata. Nädal arbuusitoidul võib kaotada kuni 3 kg. Samal ajal saab organism vitamiine ja elutähtsaid elemente. Arbuuside kasu ja kahju kehakaalu langetamiseks on lähedal. Jah, saate kiiresti kaalust alla võtta. Kuid arbuus põhjustab ka söögiisu. Kui te ei söögi toitu tulevikus, võite isegi rasva kasvatada.
Tekib sageli küsimus, kas on võimalik süüa vesimelonit maohaavandite korral. Vastunäidustusi ei ole. Veelgi enam, isegi suurenenud happesusega võib arbuusi pikaajaline lisamine dieeti ravida gastriiti. Põhjuseks on suur kogus magneesiumi, mis soodustab koe paranemist. Arbuusi sisaldav A-vitamiin on antioksüdant, see tungib rakkudesse ja regenereerib neid. Rakkude protsesside tõttu on haavandid pärsitud. Esimene tingimus, mao ei saa üle koormata. Väikesed portsjonid vajavad arbuusi, kuid sageli. Suurenenud happesusega süüakse arbuusi koos leivaga.
Arbuus on kogu kasulikkusega lahtistav lahtistav, mistõttu ei ole soovitatav seda raseduse viimastel etappidel süüa vedelate väljaheitega ja naistega.
Arbuusi kosmeetiline efekt on naistele teada. Värskenda arbuusimahla mask. Tee kasutamine värsketest või kuivadest koorikutest pesemise ajal lisab nahale värskust. Arbuusiseemnejahu on suurepärane puhastusvahend.
Kuidas mitte mürgitada arbuus?
Arbuusil on üks omadus, mis muudab ohtlikuks, kui toodetakse lämmastikväetisi suuremates annustes. Selleks, et mitte mürgist köögivilja koju tuua, peate ostma arbuusid ainult suvel, kui nad küpsevad, ilma kiirendamiseta. Sa pead ostma terve arbuus ja kodus, et uurida liha. Kontrollige, et arbuus oleks nitraatide olemasolu korral ökotesti.
Lõika pestud marjad ja vaadake ülesehitus:
- Arbuus ei tohiks olla helepunane, ilma paksude kollaste juhtmeteta.
- Pressitud klaasitäis vees ei tohi pulp värvida vedelikku roosa või punase värviga.
- Lõikamisel peab liha olema teraline, mitte sile ja läikiv.
Rohkem nitraati koguneb varre ja naha all oleva välimise kihi lähedale. Seetõttu tuleb lastele anda südamik.
Isegi ostes arbuusi sügisel lähemale, ei tohiks seda valida tee lähedal või väljaspool kaubanduskeskusi. On suur oht, et sanitaarkontroll ei võimalda kaupa ametlikule müügile. Sa ei saa kahjustatud arbuusi osta. Soojadel aegadel paljunevad mikroobid kiiresti magusale pinnale, mis võib põhjustada düsenteeriat. Kreemiga arbuus ei saa põlludest ja põrandatest pesta. Ei ole teada, mida ta oma triibulistel külgedel kannab.