Artikli sisu:
Arbuus on kasulik toit. Kuid suhkrute olemasolu tekitab kahtlusi magusa marja kasulikkuse suhtes insuliinisõltuvusega inimestele. Kas on võimalik süüa suhkurtõvega arbuusid ja millises koguses me selle haiguse eripära alusel selgitame.
diabeet ja
toitumine Meie keha on peenelt häälestatud süsteem. Toidu lagundamiseks on vaja pankrease tootmiseks ensüüme. Kuid meeskond annab endokriinsüsteemi. Suhkru jaotumine nõuab insuliini. Kui seda kehas ei toodeta, sureb inimene veres liigse suhkru eest. Seetõttu manustatakse insuliini pärast teatud aja möödumist süstimise teel.
I tüüpi diabeet on olemas, kus insuliini ei toodeta üldse. Selline inimene elab ainult insuliinisüstidega välissöötmisel. Vähenevatele aastatele lähenedes paljude tegurite, sealhulgas rasvumise tõttu, keelduvad keharakud süsivesikute lagunemisest, hoolimata asjaolust, et kehas toodetakse insuliini ja on veres õiges kontsentratsioonis. See on 2. tüüpi diabeet või insuliinist sõltumatu.
Suhkurtõve ravimine on võimatu, kuid salendava dieedi ja range dieedi abil saab patsiendi seisundit ja võetud ravimite arvu leevendada. Selleks, et mõista, kas arbuusi diabeetikud saavad, peate õppima kriteeriumid, kuidas valida dieedile tooteid. Diabeetikutele mõeldud dieedid määratakse kahe näitaja alusel:
- glükeemiline indeks( GI);
- leivaindeks( XE).
Glükeemiline indeks on suhteline ühik. See võimaldab teil otsustada, kui kiiresti vabastatakse süsivesikute kujul olevad toitained, kui kiiresti nad veresse sisenevad. Sellisel juhul ei ole oluline toote kalorisisaldus, vaid selle kiire või järkjärguline sisenemine vere.100 ühiku kohta võeti glükoosi, puhta süsivesiku aktiivsus. See tähendab, et suhkru tase glükoosi tarbimisest veres suureneb 100%.Siiski on olemas tooteid, mis suurendavad suhkru tarbimist veelgi, näiteks kuivatatud aprikoosid.
Arvatakse, et indeks tähendab organismi reaktsiooni toidule olenemata kogusest. Kuid summa mõjutab veresuhkru kestust ja blokeerimiseks vajaliku insuliini kogust. Seepärast võib suhkurtõvega patsientide puhul teatud sümptomitega palju kahjustada arbuusi.
leivaindeks näitab, kui palju suhkrut veres süüakse pärast süsivesikuid sisaldavate toiduainete söömist. Standard on 1 cm pikkune leib, mis on lõigatud standardrullist ja kaalub 20 g. Selleks, et sellist toitu kehas töödelda ilma suhkru suurendamiseta, on vaja 2 insuliiniühikut.
Igapäevane standard ХЕ inimestele:
- füüsilise aktiivsusega seotud töö - 25;
- istungitöö - 20;
- diabeetikutele - 15;
- ülekaalulisusele - 10.
Arbuusi kasutavate diabeetikute eelised ja kahjustused
Arbuus on dieettoode, mis sisaldab kuni 10% suhkrut. Kuid suhkrute koostist esindab peamiselt fruktoos ja see jaguneb ilma insuliini osaluseta. Piiratud lisamine magusate marjade menüüsse on kasulik, kuna keha toidetakse mineraalide, foolhappe ja teiste oluliste elementidega. Suure osa arbuusi samaaegne kasutamine võib suurendada veresuhkru taset. Ja liigne fruktoos säilitatakse rasvana.
Arbuuse lisamiseks toitumisse konsulteerige oma arstiga. Kõrghariduse ja geograafilise tähise tasakaalu tagamiseks vaadatakse dieeti mõnda aega läbi, teised tooted on välistatud.
Sel juhul on 135 g arbuusi 1 XU, 40 Kcal ja GI 75. See tähendab, et arbuusi joomine suurendab veresuhkrut 75% võrra ja seda tuleks süüa väikestes portsjonites, 200 g ja 4 korda päevas. See kehtib ainult 1. tüüpi diabeetikutele.
Insuliinist sõltumatute patsientide puhul on võimalik kasutada kuni 200 g arbuusi päevas, samas on parem süüa seda leivaga. Oluline näitaja neile, kes vaatavad nende kaalu, on arbuusi kõrge GI.See räägib toote kiirest imendumisest ja nälja tundest. Patsient võib tekitada stressi toidutarbimise piiramisest. Seetõttu on II tüüpi suhkurtõve arbuus toode, mis põhjustab muret.Ülekaalulisuse, sealhulgas dieeti sisaldava arbuusiga võitlemine, 2. tüüpi diabeetikud ei saa.
uuringud on näidanud, et fruktoos ei ole ohutu. Söömine seda rohkem kui 90 grammi päevas põhjustab rasvumist ja pidev toitumine toidus võib vallandada 2. tüüpi diabeedi. Neil inimestel on rohkem söögiisu, mis toob kaasa liigse kaalu.
800 grammi päevases tarbimises sisalduv fruktoos ei vaja seedimist. Seega ei vaja 40 g fruktoosi 8 ühikut insuliini, mis põhineb HE-l. Sel juhul saab keha toitaineid tselluloosist ja on kõige kasulikum toode suvel rohelistest ja puuviljadest. Kuid suur hulk fruktoosi ähvardab vastupidist nähtust - ülekaalulisus, südametegevuse probleemid. Seda tõestasid uusimad teadlased.
Arbuusimassi kasulikud omadused on:
- diureetikum;
- eemaldab kolesterooli;
- tugevdab südant ja maksa;
- parandab vereringet ja vedeliku ringlust arterite ja veenide süsteemi kaudu;
- puhastab maksa rasvumise eest;
- puhastab liigeseid ja ateroskleroosi.
Tselluloosi küllastumine 14 elemendiga, mis on vajalik kõigi keha süsteemide tööks, võimaldab kasutada vähem asendusravimeid. Marjas sisalduv magneesium on patsiendile oluline. See rahustab stressi, parandab südame toimimist, peatab soolade sadestumise kividena. Samuti aitab see kõrvaldada kolesterooli.
Kas diabeetikud võivad tarbida arbuusi? Sul ei ole võimalik mahla juua suhkrute kontsentreeritud koostise tõttu. Nardeca või arbuusimee kasutamine on vastunäidustatud. See töödeldud toode sisaldab 90% suhkruid. Arbuusiõli on patsientide toitumises teretulnud. Sellisel juhul peab toode olema rafineerimata, esmalt külmpressitud.
Ravikindel, raske haigus nõuab toitumisprogrammi, kuid keha peab saama vajalikud ained. Menüüd saab muuta, kuid samal ajal arvestada toitumisspetsialisti nõuandega.
