Artiklite sisu:
kasulike omaduste kohta, mis on vaieldamatute omadustega, on vaieldamatu, indigeennemikroelemente. Seda võib kasutada nii värskena kui ka erinevate toitude koostisosana. Kuid igaüks ei saa seda süüa: marjal on mõned vastunäidustused.
eelised Berry mustikas on palju kasulikke aineid. Need on:
- mineraalsoolad;
- pektiin;
- magneesium;
- raud;
- vitamiinid A, E, C, PP.
Need elemendid avaldavad positiivset mõju üldisele tervisele: nad aitavad tugevdada immuunsüsteemi, tugevdavad veresoonte seinu ja parandavad vereringet ning vähendavad kolesterooli sisaldust veres.
Marjades sisalduv magneesium parandab närvisüsteemi toimimist.
Eksperdid on näidanud, et mustikadel on põletikuvastane ja palavikuvastane toime.
Marjad on kasulikud ka mitmesuguste haiguste korral. Mustikate kasulikud omadused diabeedi puhul on see, et see võib vähendada vere glükoosisisaldust.
Berry mõjutab positiivselt inimese seedesüsteemi, puhastab toksiine ja toksilisi aineid, stimuleerides soolet. Soovitatav on seda toiduks mitte ainult ennetusmeetmena, vaid ka terapeutilise vahendina seedesüsteemi lagunemise korral. Mustikad leevendavad kõhukinnisuse ja kõhulahtisuse sümptomeid.
Selle looduse kingituse eelised on kerge diureetilise ja kolereetilise toime pakkumine, neerude ja maksa normaliseerumine.
mustikadel on visioonile positiivne mõju, parandades seda.
Põhjapoolsetes piirkondades kasutatakse marja profülaktikana tõsiste haiguste, nagu aneemia, scurvy. See takistab düsenteriliste batsillide patogeenset toimet.
Vastunäidustuste puudumisel soovitavad arstid süüa 1 tass mustikaid päevas( jäätises või värskes).See kogus marju sisaldab vajalikku päevaannust toitaineid.
Mustikate kasulike omaduste ja vastunäidustuste uurimisel on teadlased tõestanud marjade ainulaadset võimet aeglustada aju vananemist, kaitsta keha tõhusalt radioaktiivse kiirguse negatiivsete mõjude eest.
Koostis, mustika marjade sisaldus kalorites
Lisaks andmetele, kuidas mustikad on kasulikud, tuleb lugeda teavet marjade toiteväärtuse kohta. See on madala kalorsusega dieettoode. Calorie mustikad - 39 kcal 100 g kohta. See on populaarne nende inimeste seas, kes on dieedil, et säilitada õhuke näitaja.
Osana marjadest - suur kogus vedelikku.100 grammi mustika sisaldab:
- vett - 87,7 g;
- süsivesikud - 6,6 g;
- valgud - 1 g;
- rasv - 0,5 g
Toitainete kogus( 100 g kohta) on muljetavaldav.
mineraalid:
- kaalium - 51 mg;
- kaltsium - 16 mg;
- fosfor - 8 mg.
vitamiinid:
- B1( tiamiin) - 0,01 mg;
- B2( riboflaviin) - 0,02 mg;
- E( tokoferool) - 1,4 mg;
- C( askorbiinhape) - 20 mg;
- PP( nikotiinhape) - 0,4 mg.
Harm
Vaatamata oma rikkalikule kompositsioonile võivad mustikad halvendada üldist heaolu. Kui süüa marju suurtes kogustes( üle 500 grammi), võite kogeda:
- kõhulahtisus;
- puhitus;
- gagging;
- peavalud.
Marjade kuritarvitamisega võivad nendes sisalduvad antioksüdandid vähendada lihastesse siseneva hapniku kogust, mis põhjustab sageli halva tervise.
Lastele ei tohiks anda palju marju, enne kui nad kontrollivad, kuidas keha neile reageerib. Vere vedeldavate ravimite kasutamisel võivad mustikad olla ohtlikud, kuna neil on vastupidine mõju.
Mõõduka tarbimise korral ei ole see looduslik toode tervisele kahjulik.
Naistele mõeldud mustikate kasulikud omadused ja vastunäidustused
mustikadel on unikaalne omadus sünnitusjärgse stressi leevendamiseks. See on võimalik tänu asjaolule, et marjad aktiveerivad organismis serotoniini tootmist. Kui nad on igapäevases toitumises, tunnevad naised positiivseid muutusi, parandavad meeleolu.
mustikate omadused ja omadused raseduse ajal on toitumise asendamatu osa, kuna marjad toovad nii naistele kui ka sündimata lastele palju kasu. Siin on mõned argumendid selle looduse kingituse kasutamise kohta: marjades sisalduv
- foolhape on väärtuslik komponent, mis mõjutab soodsalt loote arengut;
- , mis sisaldub osteokaltsiini puuviljas, mis siseneb kehasse koos K-vitamiiniga, aitab kaasa loote luustiku ja luude normaalsele arengule. See mustikates sisalduv element on kasulik ka juba sünnitanud naistele, kuna osteokaltsiini sisaldus organismis väheneb raseduse ajal;
- mustika marjad on võimelised normaliseerima vee ja soola tasakaalu, mis aitab leevendada rasedate naiste probleeme;
- naistel, kes põevad veenilaiendid, mille sümptomid on eriti tiined rasedusperioodi jooksul, aitavad mustikad tuua laevad tagasi normaalsesse, tugevdades neid ja muutes need elastseks.
mustikad rinnaga toitmise ajal, nagu raseduse ajal, võivad olla toitumises ainult siis, kui see marja on hästi talutav. Oht on lapse mürgistuse risk ja allergiline reaktsioon selles sisalduvate aktiivsete mikroelementide suhtes.
Pärast sünnitust ei tohiks naine lisada mustikaid dieedis esimeste kolme kuu jooksul: marjade aktiivse mõju tõttu kehale. Lapsel võib esineda düsfunktsionaalne seedesüsteemPärast sünnitust tuleb see looduslik toode järk-järgult lisada toidusse, süües mitu tükki 2-3 tundi enne lapse söötmist. On vaja hoolikalt jälgida lapse reaktsiooni, tema seedesüsteemi tööd, naha ja limaskestade seisundit. Kui kahe päeva jooksul ei ilmnenud negatiivseid sümptomeid( suurenenud kõhupuhitus, koolikud), on lubatud ööpäevast annust suurendada 100 grammi marjadesse päevas.
Teadlaste ja arstide töö tõttu on mustikate kasulikkusest ja kahjustustest palju teada. Marjad on väga kasulikud nii profülaktiliste kui ka terapeutiliste vahendite kujul. Nende ainulaadsete omaduste ja komponentide tõttu ei ole neil praktiliselt vastunäidustusi, välja arvatud organismi spetsiifiline reaktsioon marjadele.
