Suure mahutavusega õunte mahlapress on üsna tavaline ja populaarne tänu oma võimele välja pigistada suures koguses vedelikku. Jook on uskumatult puhas ja võimalikult vähe jäätmeid. See on kodumasin, kuid samal ajal suudab hakkama saada ka suurte mahtudega. Ja kui teil on rohkem kui 2 õunapuud, peaksite mõtlema selle seadme ostmisele.
Suure koguse õunte mahlapress töötab nagu hakklihamasin. Puuviljad pannakse kaela, keermestatud spiraalvõll (nimetatakse ka kruviks) purustab tõhusalt tahked osakesed, seejärel pressitakse viljaliha rõhu all, vedelik eemaldatakse ja filtritakse läbi resti.
Valiku kriteeriumid
- Võimsus on peamine tingimus. Mida tugevam on mootor, seda kiiremini saab ta hakkama suure koguse puuviljadega.
- Seadmed on käsitsi ja elektrilised, viimased on nende suure jõudluse tõttu populaarsemad (alates 60 kg õunu tunnis).
- Pöörake tähelepanu kaela läbimõõdule. Parim suurus on vahemikus 65 kuni 85 mm. Sellesse on mugav asetada nii tükeldatud kui ka terveid tooteid ning need ei lenda tagasi.
- Kontrollige mahla filtreerimiseks otsikut. Joogi kvaliteet sõltub läbimõõdust ja aukude arvust selles. Suuremate aukude korral väljub mahl viljalihaga, väiksemad filtreerivad läbipaistvama vedeliku.
- Väga hea lisavõimalus on vahtlõikur. See parandab joogi omadusi ja aitab seda kauem säilitada (kuni 2 päeva ilma halvenemiseta).
- Parim õunamahlapress on vaikne ja madala vibratsiooniga. Seetõttu paluge enne ostmist seade kindlasti sisse lülitada ja hinnata selle toimivust. On hea, kui lisaks on iminappade jalad.
- Automaatne koogi väljatõukaja muudab puuviljade töötlemise kiiremaks ja mugavamaks.
- Ja muidugi, iga elektriline mehhanism vajab automaatset lukku. See ei võimalda seadmel mittetäieliku monteerimise ajal sisse lülituda ja hoiab ära hakklihamasinaga käte võimalike vigastuste tekitamise.
Kruvimahlade eelised ja puudused
Tsentrifugaaliga võrreldes pressib tigu mahla aeglasemalt ja maksab natuke rohkem.
Kuid tal on veel palju eeliseid:
- Mahl pressitakse 90–95%. Ja see võib olla mitte ainult õun, vaid ka porgand, marjad, terad, rohelised, idud, pähklid, soja ja isegi nõelad. Selline seade saab hakkama kõige raskemate toodetega ja jäätmeid on väga vähe.
- Kruviseadme abil on veini jaoks õuna ja muu mahla hankimine kõige kvaliteetsem. Ja ka mõnedest toodetest (marjad, pehmed pirnid) saate teha kartulipüree ja imikutoitu.
- Mootori pöörlemiskiirus on 76–82 p / min, samal ajal kui vedelik pole puhutud ega kuumene. Nii säilivad kõik vajalikud mikroelemendid ja vitamiinid.
- Õunamahlas on palju viljaliha, maitse on täidlane ja ilma seteteta, tihe ja ühtlane. Sisemisel vedelikul pole aega lühikese aja jooksul oksüdeeruda ja praktiliselt ei puutu see õhuga kokku. Seetõttu nimetatakse selliseid seadmeid ka pressi tüüpi mahlapressideks. Kui soovite täiesti selget vedelikku, saate selle uuesti seadme kaudu läbi lasta.
- Kruvipurustaja võib töötada mootori ülekuumenemiseta 30–60 minutit. Käeshoitavad seadmed töötavad vähemalt kogu päeva.
- Seade töötab vaikselt ja mõnel juhul (näiteks hommikuse värske värskenduse saamiseks) on see oluline kriteerium.
- Ühegi mahlapressi suurus ei ületa 50 cm (kõrgus ega laius), mis tähendab, et saate seadet ükskõik kuhu hoida. Samal ajal kaaluvad nad 7–10 kg ja neid saab ühest kohast teise viia või reisile kaasa võtta.
Parimate kõrgtehnoloogiliste mahlapresside hinnang
Milline mahlapress sobib õuntele kõige paremini? Müügil leiate Euroopa, Hiina ja meie kaubamärkide seadmeid. Neist kõige kallimad saavad lisaks mahlale ka õli pigistada, makarone vormida, sorbette küpsetada ja magustoite valmistada.
Kodused suure jõudlusega mahlapressid on juba pikka aega ennast tunnistanud odavate ja tõhusate seadmetena. Ja viimastel on väga arenenud teenuskeskuste võrk, mitte ainult Moskvas, vaid kogu Venemaal. Seetõttu kestab seade väga-väga kaua.
- Mahlapress Rossoshanka SVPR-201
See on valmistatud Valgevenes. Kaevandab mahla peedist, porgandist ja kõige kõvematest õuntest. Kuid mahedad puuviljad (sõstrad, mahlased pirnid) ei sobi, kuna need muutuvad pastaks.
Lisaks ekstrusioonile on Rossoshankal ka järgnev tsentrifuugimine. See disain ei kahjusta seemneid ega saasta mahla hapetega ning toode on kvaliteetne. Lisaks tsentrifugaaljõule on mahlapressis viljade laadimiseks olemas ka elektrodünaamiline pidur. Ja kuna mehhanism on üsna lihtne - köögiviljad või puuviljad ilma lisaseadmeteta asetatakse otse ja neid pole vaja isegi purustada. Kott õunu muutub vedelikuks 10 minutiga, tootlikkus on kuni 60 kg tunnis ja mahla puhtus kuni 92%.
Seadme puuduste hulgas võib märkida väga madalat äravoolu, mida mõnel juhul tuleb kohandada. Samuti on jääkide eemaldamine käsitsi, mitte automaatne (pärast 5-7 kg õunu).
- Tervitage SVPR-201
See on Penza tootja klassikaline mudel, mis on paljude aastate jooksul klientide seas populaarne suurte koguste töötlemiseks. Selle töö tähtaeg on vähemalt 6 aastat. Suure jõudlusega õunamahlapress on väga vastupidav salong ja 400-vatine mootor suudab toota rohkem kui 1 liitrit mahla minutis ja töödelda kuni 70 kg tunnis.
See tehnoloogia on loodud nii, et saate laadida terveid õunu ja mitte puhastada nende südamikku. Luid ei purustata samal ajal, kvaliteetse joogi puhtus on kuni 92%. ja ilma igasuguse kibeduseta on laadimisava üsna suur ja mugav.
Salyut'i töötsükkel on pidev, perioodiliselt tuleks eemaldada ainult kook. See mudel on väga sarnane Rososhankaga, ainult saate seda osta kuskil tuhat rubla odavamalt, alates 5 tuhandest.
- Neptuun Kaji
See on meie hinnangul parim ja tõhusam mahlapress silindrilise tsentrifuugi abil, mis suudab töödelda kuni 120 kg toorainet tunnis mootori võimsusega 320 vatti. Selle seadme alla kuuluvad kõik ümmarguse kujuga köögiviljad (tomatid, viinamarjad, pirnid) ilma eelneva tükeldamiseta. Seetõttu võib Neptuuni õigustatult nimetada "tööstuslikuks suure jõudlusega õunamahlapressiks". Seade töötab tund aega peatumata, ainus asi, siis peaksite tegema 10-minutise pausi.
Pigistatud mahla protsent on 50%. Seejärel saab kooki kasutada kompotil, moosil, moosil, moosidel või kastmetel. Ainult sel juhul tuleb tuum ikkagi käsitsi eemaldada.
Seal on vahtlõikur ja otsene vedelikuvarustus. Induktsioonimootor tekitab tsentrifuugimispiirkonnas kõrge rõhu ja eemaldab pressi automaatselt. Samal ajal on seade ülaltoodud mudelitest kergem (7 kg). Neptuun töötab kuni 7 aastat ja alates 4,5 tuhandest rublast maksab isegi vähem kui saluut.
Elektrilise mahlapressi vibratsiooni peetakse selle olemuslikuks funktsiooniks. On halb, et ebaõige monteerimise eest pole kaitset. Seade võib töötada piirides, kuni see ei õnnestu.
Suure huviga Ma loen alati teie kommentaare minu artiklitesse. Kui teil on küsimusi, küsige neid julgelt, lahkudapalun Teie tagasiside alloleval kujul. Teie arvamus on minu jaoks väga oluline. Tänu teie kriitikale ja tänu saan muuta selle ajaveebi kasulikumaks ja huvitavamaks.
Oleksin teile väga tänulik hinda seda postitust ja jagage seda oma sõpradega. Muutke see lihtsaks, klõpsates ülaltoodud sotsiaalmeedia nuppe. Ärge unustage artiklit, mis teile meeldib lisada järjehoidjatesse ja tellima uutele blogipostitustele sotsiaalvõrgustikes.