Elektriline hakklihamasin: millist valida, tootjate hinnang

Siiski näib, et viimasel ajal oli igas majas vanaemalt või emalt päritud mehaaniline lihaveski. Kuid edusammud ei seisa paigal, tehnoloogiad arenevad pidevalt, ilmuvad uued, täiustatud mudelid, mis on mõeldud inimestele tuttava toiduvalmistamise hõlbustamiseks. Kaasaegsed võimsad hakklihamasinad on kompaktsemad, sama usaldusväärsed ning neil on palju huvitavaid funktsioone ja mitmesuguseid lisaseadmeid. Selles artiklis räägime sellest, mis on elektriline lihaveski, millist neist valida klientide arvustuste ja hinnangute põhjal.

Elektrilise hakklihamasina valimise võimalused

Kodumasinate turul on palju mudeleid erinevatest ettevõtetest ja tootjatest. Sellises sordis on lihtne segadusse ajada. Seetõttu oleme koostanud loetelu teguritest, millel on otsustav roll oma kodu jaoks parima hakklihamasina valimisel. Lisaks allpool loetletud parameetritele ärge unustage pöörata tähelepanu ka oma isiklikele nõudmistele ja kvaliteedi- ja hinnasoovidele.

Jõud ja jõudlus

Kui teil on küsimus, kuidas valida kodu jaoks sobivat hakklihamasinat, muutub see kriteerium kindlasti esmatähtsaks. Need omadused on ühed olulisemad. Neist sõltub, kui kiire ja kvaliteetne ühikut läbiva liha töötlemine toimub.

Kui võimsus on ebapiisav, ei tule seade toime kõvade kiudude, kõhre ja väikeste luude jahvatamisega. Soovitatav võimsus valimisel - minimaalselt 400–700 vatti.

Võimsuse parameetrit arvesse võttes ei saa mainimata jätta jõudluse kriteeriumi. Kaasaegse tootmise mudelid suudavad töödelda pool kilo kuni 5 kilogrammi liha minutis. Koduseks kasutamiseks mõeldud standardsed valikud töötavad rahulikumalt, saades minutiga hakkama umbes ühe kilo lihaga, mille võimsus on 1000 vatti.

Valides kahe sama jõudlusnäitajaga mudeli vahel, eelistage seda, kus näidatud võimsus on suurem. See loob teatud ohutu varu, tänu millele on võimalik suuremaid tükke töödelda.

Kui teil pole eesmärki osta eelarvelisi elektrilisi hakklihamasinaid, ostke mudeleid, mille deklareeritud võimsus on 1000 vatti. Siiski on oluline mõista, et mida võimsam seade, seda rohkem elektrit see tarbib ja seda rohkem müra see tekitab.

Seadme materjal, noad ja kruvid

Hea elektrilise hakklihamasina ostmiseks on oluline pöörata tähelepanu materjalile, millest korpus on valmistatud, samuti seadme düüsidele, kruvidele ja nugadele. Kaasaegsete mudelite tootmiseks kasutatakse plastikut, metalli või nende kahe materjali kombinatsiooni. Plastkorpus on odav, kuid on poolprofessionaalne, mitte nii tugev ja usaldusväärne kui metallist. Viimane on omakorda keskkonnasõbralikum ja kvaliteetsem, pika kasutusiga.

Tegu on lihvimismasina üks olulisemaid osi, mis surub liha kaelast nugadesse ja nugadest väljalaskeavasse. See on valmistatud plastikust (puuviljade, marjade, köögiviljade jaoks) või metallist (liha jaoks).

Elektrilise hakklihamasina noad on tingimata terasest. Valmistamisel kasutatav roostevaba teras peab olema kõrgeima kvaliteediga. Vastasel juhul vajavad noad sageli teritamist, need on pidevalt tuimad ja rikuvad kogu seadme töö.

Pakendi kimp

Et mõista, millist lihaveski osta, peate mõistma seadme konfiguratsiooni. Kaasaegsetes mudelites on saadaval järgmised elemendid:

1. Noad. Parim on valida mudel, kus nugadel on kõverad terad. Samuti on olemas automaatse teritusega elektrilised veskid.
2. Auger. Standardkomplektis on ainult metallkruvi, mõnikord pakutakse ka plastikust versiooni.
3. Iluvõre. Standardkomplekti jaoks on tüüpiline minimaalselt kolme restiga komplekt, millel on erineva suurusega augud. Neid kõiki kasutatakse erinevatel eesmärkidel, need sobivad paremini teatud toodetega. Valige paksemad võred, nii et need on tugevamad.
4. Alus. Tavaliselt plastikust. Selles on mugav hoida veel jahvatamata liha.
5. Tõukur. Hoolimata asjaolust, et kaasaegsed elektrilised lihaveskid on täiesti ohutud, on olemas selline asi nagu tõukur. Selle eesmärk on hõlbustada liha tigule surumist.

Tagurpidi ja mootori lukustuse võimalused

Vastupidine variant, mida nimetatakse ka tagasivõtmise võimaluseks, kaitseb mootorit võimaliku ülekuumenemise eest. See võib juhtuda kõvade lihatükkide, kõhrede või šahtide töötlemisel, mis võivad seadmesse kinni jääda. Tagurpidi võimaldab teil toote uuesti lihvida ilma mootorit üle koormata.

Mootorilukk aktiveeritakse automaatselt, kui mõni jahvatatud esemele satub tahke ese. Seega on mootor põlemise eest kaitstud. Nende kasulike võimaluste abil minimeeritakse seadme tahtmatu purunemise tõenäosus.

Lisafunktsioonid

Kuidas valida elektrilist hakklihamasinat - näpunäited lisafunktsioonide saamiseks tulevad selle raske otsuse tegemisel kindlasti kasuks. Tõstsime esile järgmised olulised võimalused:

1. Mahlapress. Väga levinud funktsioon, mis on olemas enamikes lihalõikurites nüüd.
2. Köögiviljade viilutaja. Erinevate düüside abil saab ta köögiviljad kuubikuteks, ringideks, viiludeks, õlgedeks või muudeks kujudeks lõigata.
3. Riiv. Jahvatab toitu nagu köögikombain.
4. Vorstide otsik. Vorstiümbris kinnitatakse spetsiaalsele otsikule, millesse jahvatatud liha siseneb. Kodused vorstid on valmis.
5. Düüs küpsiste jaoks. See otsik annab taignale mis tahes kuju. Taignast vorstikesi saab lõigata ja panna vaid küpsetusplaadile.
6. Düüsi pasta jaoks. Võimaldab teil saada erineva kuju ja suurusega makarone sõltuvalt kasutatavast otsikust. See on haruldane, kuid pakub veelgi rohkem loovust.

Milline ettevõte on parem osta lihaveski?

Moskvas ja teistes Venemaa suurtes linnades on palju kodumasinate poode. Neis on esindatud mitmete tootjate erinevad mudelid. Seal on professionaalseid ja neid kasutatakse ainult harvaesinevas kodus kasutamiseks, seal on luksuslikke multifunktsionaalseid võimalusi ning on ka odavaid ja lihtsaid. Spetsiaalselt teie jaoks oleme koostanud väikese hinnangu, mis aitab teil välja mõelda, millist lihaveskit on parem osta:

1. Moulinex.
2. Braun.
3. Philips
4. Bosch
5. Redmond

Ilusat ostlemist!

Video: millist lihaveski on parem osta