Kuidas mahlapress töötab: tööpõhimõte ja võimalikud töövead

Värskelt pressitud mahlade kasulikkus tervisele on vaieldamatu, kuna need sisaldavad suurel hulgal mineraalseid mikro- ja makroelemente, vitamiine, mis on vajalikud igale inimesele. Kui võtate mahlasid regulaarselt ja väikestes kogustes, siis võivad need teie keha puhastada, muutute energilisemaks ja aktiivsemaks, rahustate närve ja tugevdate immuunsussüsteemi. Selle kõige saamiseks ei saa ilma mahlapressita hakkama.

Kuidas mahlapress töötab?

Mahlapressi peamine eesmärk on mahla eraldamine puuviljadest, köögiviljadest ja marjadest. Puuviljad asetatakse spetsiaalsesse kaelaosa kas tervena või mitmeks osaks, sõltuvalt kasutatud seadme mudelist. Saadud mahl valatakse spetsiaalse ava kaudu eraldi klaasi ja kook satub mahutisse. Erinevates seadmetes saab koogi eemaldada käsitsi või automaatrežiimis.

Mahlapressi põhiprintsiibid

Enne konkreetse mudeli valimist peate otsustama, milliseid tooteid kasutate: pehmed marjad või puuviljad, kõvad puu- ja köögiviljad või võib-olla kõik ülaltoodud. Olemasolevate mudelite suures valikus jagunevad mahlapressid kahte põhirühma:

• Tsitruseliste jaoks;
• Universaalne.

Lisaks võib mahlapressi tööpõhimõte olla erinev. Seal on 2 peamist tüüpi:

• Tsentrifugaal (töötab tsentrifuugi põhimõttel);
• Kruvi (puu- või köögiviljad hakitakse esmalt sarnase hakklihamasina põhimõttel ja seejärel pressitakse mahl).

On seadmeid, mis töötavad käsitsi ja mehaanilises režiimis, kuid kui plaanite igapäevast kasutamist, soovitame siiski eelistada elektriseadmeid. Vaatame loetletud seadmete nüansse.

1. Citrus mahlapress.

See on lihtne seade, mille nimi räägib iseenda eest. See on ette nähtud ainult tsitrusviljadele: apelsinidele, sidrunitele, mandariinidele. See toimib nii: pange pool vilja koonusele, vajutage seda käega, mootor käivitub ja mahl voolab mahutisse.

Võite leida elektrilise võimaluse, nii et te ei pea puuvilju oma kätega hoidma, rõhk viiakse läbi spetsiaalse käepideme abil.

2. Universaalne mahlapress.

Universaalne seade võimaldab teil eraldada mahla kõigist puu- ja köögiviljasortidest. Tahkete puuviljade puhul on soovitatav valida seade mahuga 200 kuni 250 vatti. Nõrgem ei saa õuntest ja peedist üle jõu käia, tugevam tarbib rohkem elektrit.

3. Tsentrifugaalne mahlapress.

Selle seadme töö põhineb tsentrifugaaljõul. Sees on nuga, mis pöörleb kiiresti, kõigepealt tükeldades puuviljad. Tsentrifugaaljõu mõjul surutakse puuviljatükid seinte vastu, mahl eraldatakse kiududest ja voolab klaasi ning kook pannakse jäätmemahutisse.

Tähtis! Puu- ja köögiviljad tuleb kõigepealt koorida ja seemned koorida, et need ei takerduks filtrisse. Nende seadmete peamine eelis on nende kiirus. Tsentrifugaalmahlad sobivad suurtes kogustes mahla pigistamiseks! Samal ajal on peaaegu kõigil mudelitel 2 kiirust: kõvade ja pehmete puuviljade jaoks.

4. Kruvi mahlapress.

Kruviseadmed töötavad nii: puuviljad asetatakse kambrisse, samal ajal kui saate neid tervena laadida, ilma et oleks vaja enne väikesteks osadeks lõigata. Esiteks langevad nad pöörlevale võllile (kruvile), mis neid lihvib, seejärel sisenevad nad pigistamisüksusesse. Kruvi mööda minnes pressitakse puuviljatükid kokku ja mahl paistab neist välja.

Veelgi enam, nagu tsentrifugaalseadmetes, voolab see eraldi auku ja kook - spetsiaalsesse mahutisse. Selle seadme peamine eelis on mahla ekstraheerimine mis tahes toodetest.

Näiteks luuviljadele sobib kindlasti kruvimahlapress, selle komplekti kuulub spetsiaalne kahvel, mis on mõeldud seemnete eraldamiseks. Veel üks pluss on pressitud mahla hea kvaliteet. Seal on paar tehnilist eelist - see on vähem mürarikas töö, ökonoomne energiakulu.

Vead seadmega töötamisel

Selleks, et mahlapress saaks teid aastaid teenida, soovitame teil vältida järgmisi vigu:

1. Ärge peske seadme osi kuumas vees. Kõrge veetemperatuuri korral võivad need deformeeruda ning kahjustada võivad ka magnetilised andurid ja tihendid.
2. Ärge kasutage tõukurina nuga, kahvlit ega muid seadmeid, mis mahlapressiga kaasas pole. Need võivad takerduda ja korpust kahjustada või tigu kinni panna.
3. Toimingu kiirendamiseks ärge seadet üle koormake. Liigse jõuga vilja lükamine, nii et täis kael, võib põhjustada probleeme seadme töös. Mahl hakkab läbi tihendi voolama mootorisse.
4. Vältige halba puhastamist. Halvasti pestud või kuivatatud mahlapress võib puruneda. Kuivatatud mahla- või puuviljajäägid võivad kahjustada sõela läbilaskvust, mis omakorda võib põhjustada üksikute elementide purunemise või seadme täieliku rikke.

Uurisime mahlapresside erinevaid võimalusi ja nende töö põhimõtteid, peate lihtsalt valima, milline konkreetne seade vastab teie vajadustele ja soovidele.