Lauanõuküttekeha ilmus Venemaal hiljuti, kuigi see leiutati rohkem kui 10 aastat tagasi. Enamik on lihtsalt üllatunud ega saa aru, mis nende ees seisab, kuid inimestele, kes mõistavad head toitu, on see lihtsalt asendamatu asi.
Kütteseadet kasutatakse paljude erinevate roogade jaoks: taldrikud, klaasid, tassid. Selle peamine ülesanne on muuta toit maitsvaks. Sellepärast hindasid seda professionaalsed kokad, kellel on oma restoranid.
Mis on tassisoojendaja
Artikli sisu
- Mis on tassisoojendaja
- Seadme omadused
- Miks ma vajan roogasoojendajat
Nõude soojendamise kapp on osa neutraalsetest seadmetest, mis paigaldatakse toitlustusettevõtetesse. Asutuse töötajad kasutavad seda seadet otse klientidele toidu serveerimisel ja serveerimisel.
Kuna nime järgi pole keeruline arvata, on toote eesmärk roogade soojendamine. Toimimispõhimõte sarnaneb väga mikrolaineahjuga, siin ei soojendata siiski toitu, vaid taldrikut ennast. Sel juhul ei muutu toit kuumaks, vaid muutub lihtsalt maitsvamaks.
Seadme omadused
Visuaalselt meenutab seade suurt metallkappi, mis on varustatud lükandusega sahtliga nõude asetamiseks. Sektsioon on valmistatud kuumakindlast klaasist, mille kohale on paigaldatud elektrikeris - just tema vastutab seadmete kuumutamise eest.
Sektsiooni kohal on puutetundlik juhtpaneel, millel on võimalik taimeri seadmiseks pöördenupuga seada. Sõltuvalt seadme mudelist võib selle funktsionaalsus olla väga erinev. Vastavalt on seadme välimus pisut erinev, kuid üldiselt on enamus mudeleid visuaalselt väga sarnased.
Tähtis! Kütteseade on mõeldud peamiselt ühiskondlikuks toitlustamiseks. Koduseks kasutamiseks seda seadet ei pakuta. Kuid see ei takista tal seda endale hankida, kui selline soov on - peamine on suure objekti vaba ruumi olemasolu.
Miks ma vajan roogasoojendajat
Esiteks tähendab kütteplaatide austamine klientide vastu. Selle otsusega jahtub toit palju aeglasemalt ning see ei kaota ka põhilisi maitseomadusi. Lisaks jaotab plaadi täiendav kuumutamine selle sisu ühtlaselt temperatuuri, mis mõjutab ka maitset positiivselt.
Kuid on ka spetsiaalseid nõusid, mille jaoks seda varustust pakutakse. Need on erinevad salatid, magustoidud, supid ja suupisted. Nende retseptide peamine omadus on soojendatud taldrik, mis muudab roa tõeliselt maitsvaks ja ainulaadseks.
