Artikli sisu:
Vitamiini kevad rohelised on alati söögilauda teretulnud. Mitte väga ammu hakkas looduslik küüslauk kasutama suurt populaarsust - delikaatset küüslaugu maitset ja aroomi. Vitamiinide kaupluste täiustamiseks, mitmekesistamiseks ja aiakaupade uuendamiseks on kasulik haljastust, peate teadma looduslike küüslaugu kasvatamist.
Mis on ramson?
See on mitmeaastane sibulakujuline taim, mis kuulub samasse perekonda küüslaugu ja sibulaga. Varajase kasvuperioodiga taim. Tema rohelised teevad lund ja külma maa juba aprilli alguses. Taimeliivad on väikesed, diameetriga 1 kuni 2 cm, sõltuvalt sordist. Taime kõrgus varieerub vahemikus 15 kuni 40 cm.
Looduslike küüslaukade hind on maitsvad rohelised kerge küüslaugu maitsega. Noorte lehtede puhul on rekord suur hulk askorbiinhapet, samuti aminohappeid ja bioflavonoide. Pärast taime koostise ja kasulike omaduste uurimist hakkasid looduslikud asbestid kiirelt kaduma, kuna nad olid koos sibulaga aktiivselt korjanud. Täna on looduslik küüslauk loetletud paljude riikide punases raamatus.
Mis on karamell ja kus see kasvab? Beari sibul on ramsoni teine nimi. See leiab aset Venemaal, Valgevenes, Lääne-Euroopas. Ta kasvab lehestikus ja segametsades, madalal maastikul, soode lähedal, mööda jõe panku. Armastab niiskust ja penumbra, nii et okaste metsa peaaegu kunagi ei esine. Toidus on noored rohelised, sibulate bulimid ja lille nooled, mis on marineeritud ja pruulitud.
Rohelised lisatakse salatitele, kastmed, nooled on kasutatud suupistetena. Looduslikes tingimustes looduslike küüslaugu korjamisel tehke see võimalikult varakult aprillis-mais, kuna lehed muutuvad õitsemise perioodil maitse ja aroomiga jäigaks ja õitsemaks.
Kuidas looduslik küüslauk, sordid
Looduslikes tingimustes kandke sibulat augulistel küpsetatud pirnide ja seemnete järgi. Paar aastat 5-6 sibulast areneb kogu looduslike küüslaukade pindala. Roheliste agressiivne saak kahjustab oluliselt sibulaid, mis degenereeritakse 2-3 aasta pärast.
Selle taime looduslike säilmete säilitamiseks lehed kogutakse valikuliselt, lõigates ühe taime abil kääridega 1-2. Lambid ei puuduta. Sarnaselt tule ja kasvab haljastus äärelinna piirkonnas.
Kuidas kasvada looduslike küüslauk aias? Selleks kasutage nii sibulaid kui ka seemneid. Esimesel juhul võite saada rohelisi aastas, teises - 2-3 aasta jooksul. Seemnete ostmisel pöörake tähelepanu ajastusele. Loodusliku küüslaugu seemned kaotavad pärast aasta möödumist idanemist. On olemas 2 looduslike küüslaugu liiki ja mitut sorti. Tüübid:
- Võidukasibul on suur 70 cm pikkune taim, mille risoom koosneb mitmest sibulast. Lehed on lai, lansolate, küüslaugu maitse ja aroom. Lilled lõhnad mee, nad on dekoratiivsed;
- Sibul karu on kuni 40 cm pikkune taim, millel on õhukesed lehed, nagu oruliilill, õisikud on valged, aromaatsed, rohelised on pehmed ja mahlakad. See on loetletud Punases raamatus.
Sweet Cherry või kultiveeritud kapsas on esindatud kolme sordi: Bear cub, Bear kõrva ja Bear delikatess. Nad erinevad lehtede suuruse ja saagikus. Kõige produktiivsem on Beari kõrv, mis annab 1 m2 haljastusega kg. Seda kasvatatakse terveid istandusi avatud maa-alal ja kasvuhoonetes.
Istutamine pirnid
Kuidas looduslikku küüslauku tõugata suvemajas kiirelt ja vaevata? Selle lähenemisviisi puhul istutamiseks sibulad. Mõnikord müüakse rohke turul või aiakeskustes täielikult noorte sibulatega. Sellist taimi saab koju tuua, lõigata osa rohelist ja istutada sibulad korralikult ettevalmistatud pinnasesse. Selleks vali äärelinna piirkonnas suurpuu võra kohal, taluhoone läänepoolse seina lähedal või aia lähedal, kus otsene päikesevalgus ei ulatu.
Muld valmistatakse järgmiselt:
- segada 1 osa turvast 2 osa tera maapinnaga;
- lisama lehestikku, mida metsas võib koguda;
- lisage tuhk ja vermikuliit, kui muld on raske.
Enne istutamist on ala kaevatud, umbrohud eemaldatakse, maapind täidetakse ettevalmistatud pinnasega. Seda on parem teha sügisel. Kuidas istutada looduslikke küüslaugu pirnid avatud maa peal? Lambid istutatakse soontesse kuni 10 cm sügavusele. Istutusmaterjali vaheline kaugus on 15-20 cm. Istutusjärgne istutamine iga päev nädalas. Pinnase niiskuse säilitamiseks, mulgiks kasvanud lehestik. Sibulate istutamise parim aeg on mai alguses.
Stratifitseerimine
Kuidas kasvada loodusliku porrulaugu seemned? Looduslikel tingimustel seemned omandavad idanemise alles pärast talve kihistumist. Ilma selleta ei tööta sõbralikud ja kvaliteetsed võrsed. Kunstlikes tingimustes toimub kihistumine külmkapis või klaasitud lodgalas, kus õhutemperatuur ei lange alla -3 ° C.
Looduslike küüslaugu seemned kodus - etapid:
- leotada seemneid soojas vees 1 tund;
- kuumenege jõelaba ahjus;
- täitke liiv madalas konteineris;
- külvata seemneid, mitte süvendada mulda ja mitte niisutada;
- katta kaanega või polüetüleeniga, panna jahedasse kohta (külmik) 3 kuud.
Korrapäraselt eemaldatakse konteiner külmkapist ja kontrollitakse, et ei oleks vormi ja seeni. Pärast 3 kuud seemned valmistatakse istutamiseks. Muidugi on looduslike küüslaugukultuuride kasvatamine sibulatest lihtsam protsess, kuid seemneid saadakse palju istutusmaterjale.
Seemne külvamine
Loodusliku porrulaugu karupoegade karvitsa kasvatamine eeldab noorte sibulate istutamist avatud maa all ainult aasta pärast ja rohumahu saamist veel kahe aasta pärast. Pärast kihistamist asetatakse seemned niisutatud pinnasesse ja pannakse turbaga üle 1 cm kihiga. Mahutavus pannakse soojas, pimedas ruumis, peal kaetud polüetüleeniga. Seemikud ilmuvad 3-4 nädalat. Need on õhukesed juuksed, mida peaks 2-3 nädalat sukelduma.
Taim vajab peaaegu aasta sibula moodustamiseks. Kogu selle aja jooksul hoitakse looduslike küüslaugukatetega kodus või kasvuhoones, mida korrapäraselt ajatakse ja väetatakse komplekssete väetistega.
Kuidas istutada looduslikke küüslauku kevadel? Mais, pärast keskmise päevase õhutemperatuuri tõusu, kasvavad laagerdunud võrsed soones, nende vahekaugus on 50-60 cm. Praeguste ja järgmiste hooaegade pirn rikkalikult joota ja toidetud, põhjustades rohelise massi ja juurtesüsteemi. Rohelised ei ole ära lõigatud.
Kui saidil ei ole varjulist koha ja sait ise on kõrge, kasvab looduslik küüslauk kasvuhoonetes, kus säilitatakse suur niiskus ja taimed on kaitstud ere päikese eest. Sellistes tingimustes saadakse mahlakad rohelised märtsist oktoobrini. Looduslike küüslaugukultuuride istutamine ja hoolitsemine kasvuhoonegaaside tingimustes ei erine sellest, mis on tekkinud taimede kasvatamisel avamaal. Peamine jootmine, umbrohu eemaldamine ja regulaarne koristamine.
Riigi taime hooldus
Looduslike küüslaugukultuuride kasvatamine lastel on töömahukas protsess ainult esimese kahe aasta jooksul. Kõige tähtsam on luua taimele tingimused, et moodustada täispuhutav pirn. Kui 3-aastane taim annab hea kasvu roheluseks ja vabastab lilli nooli - see tähendab, et kõik on korrektselt tehtud ja saate valmistada kõik tulevased hooajad vitamiiniproduktide jaoks.
Kui pinnas on raskendatud, on põhjavesi pinna lähedal, istmed korrapäraselt vabastatakse aeratsiooni suurendamiseks. Korrapäraselt eemaldage umbrohu, eriti nisupähklit, mis kahjustab loodusliku küüslaugu pehmeid noori sibulaid. Kastmiste piserdamine mulla kuivana. Vibu ei meeldi stagnantne niiskus.
Kevad alguses viia orgaaniline aine pinnasesse. See on surnud sõnnik või lämmastikväetis. Hiljem taim vajab fosforit ja kaaliumi, et arendada lillede vars ja moodustada seemned. Need elemendid suurendavad aiakultuuride külmakindlust, nii et saate neid suve lõpus teha.
Aed loodusliku küüslaugu jaoks roheliseks kulgeb aprillist mai lõpuni, ja varjulisem kasvukoht, seda rohkem mahlakad ja maitsvad rohelised. Päikeses ja kuumuses väheneb looduslik küüslauk, lehed jämeks. Söögikõlblikud sibulad koristatakse augustis pärast seemnete kogumist.
Külvi ilma stratifitseerimiseta
Kui väikelinnas on veidi looduslike küüslaugukultuuridega juba tekkinud, saate värskelt koristatud seemneid istutada ilma kunstliku kihistamiseta. See tähendab loodusliku küüslaugu istutamist talvel avatud maas.
Taimede seemned koristatakse augustis ja jäetakse kuni oktoobrini jahedasse kohta. Alates sügisest valmistab nad ette külvi, eemaldavad umbrohi, vabastavad need, viivad huumus. Oktoobri keskel, kui õhutemperatuur väheneb kiiresti, seemned hajuvad pinnale ettevalmistatud krundi, kergelt pinnast kasvatatud rehvideks ja ülevalt piserdatud kuiva lehestiku kogumiseks sait
Pärast looduslikku kihistumist ilmuvad kevadel noored võrsed. Tavaliselt ei ole võrsed ebastabiilsete ilmastikutingimuste tõttu alati sõbralikud. Parim tulemus on kodune kihistumine, seetõttu on esimese voodi või istanduse paigaldamiseks looduslike küüslauk seemneid kasvatatud seemikute poolt.
Kuidas kasvatada looduslike küüslauku aknalaual
Vürtsikate, mahlakastete roheliste tootmiseks aknalauale kasvab aastaringselt metsikirss. Selleks valige põhjaaken, mis ei saa ere päikesekaarte. Pott valitakse läbimõõduga 40 cm, sügavus on umbes 30-40 cm, nii et sibulad võivad anda tugeva juursüsteemi ja arendada paksu põõsastikku.
Pott pinnas võetakse lehtpuu metsas - valguse, toitev, õhukindel. Ühes potis taim 10-15 sibulad. Parem on taime metsa varajane kevad, kui rohelised hakkavad mullast ja lumest läbi murda või hilissügis, kui metsiku garnison on kadunud. Kuid sügisel, et leida sibulaid metsas on raske, peate teadma karja sibulate täpne kasvukoht.
Kuidas kasvatada loodusliku porrulaua aastaringselt kodus? Esimesel aastal pärast istutamist ei hävita taimi pistikutega. Lambid tuleb tugevdada ja põhjalikult juurduda. Ärge lubage mullas kuivada ja ereda päikesevalgust. Talvel pange looduslike küüslauku potti jahedas kohas patareidest eemal, nii et rohelised ei kuivaks. Võite panna laua taga ruumi.
Lisaks jootmisele söödavad nad üks kord kuus looduslike küüslaukade kompleksseid mineraalväetisi salati roheliseks. Parem on kasutada vedelat ülerõivastust. Taim arendab igal aastal üht täiendavat pirni, nii et pärast kolme aasta pikkust potti muudetakse suurema läbimõõduga või kahe nõusse pannakse vürtsikas sälk.
Looduslikust küüslaugust potti saab siirdada aiasse või kasvuhoonega ajavahemikus kevadest sügiseni.
Kui taime seemneid ei vajata ja nooled ei söö toiduks, lõigatakse viljapuud, nii et kõik toitained lähevad uute lehtede ja sibulate arengule, mitte puuviljade moodustumisele. Kui kirsid, nagu hooldus ja mikrokliima toas, pakuvad seda perekonda vitamiinide rohelised aastaringselt.
Bear cub on oma kompositsioonis ja kasulike omaduste poolest ainulaadne, nii et nad püüavad tulevikus kasutada rohelisi erinevaid viise. See on külmutamine, marineerimine, souring, keetmine, soolamine. Euroopas on taime auks, terved festivalid, kus inimesed tutvustatakse taimede kasvatamiseks ja töödeldakse seda valmistatud roogadega. See on selline, et ta on - väärtuslik metslane!
