Kaasaegses maailmas on raske ette kujutada ühegi inimese elu, kellel pole tema köögis pliiti. Iidsetest aegadest ei saanud inimesed hakkama ilma enda toiduvalmistamiseta. Algul juhtus see tulekahjus ja seda väga pikka aega.
Ja alles 1835. aastal sündis Inglismaal selline patendi asi nagu gaasipliit. Ja veidi hiljem, XIX sajandi lõpus, tutvustas Thomas Ahern kogu maailmale oma revolutsioonilist leiutist - elektripliiti.
Elektripliidi üldine kontseptsioon
Artikli sisu
- Elektripliidi üldine kontseptsioon
- Peamised elektripliitide tüübid
- Seadmete tööpõhimõte
- Toote ohutus
Lihtsas ja arusaadavas keeles töötab elektripliit, mille fotot näete artiklis elektrienergia seade, mis võimaldab teil süüa peaaegu iga roogi ise ja millel on teatud arv kasulikke režiimid.
Peamised elektripliitide tüübid
Plaatide teostamise variant on erinev (need sisaldavad kujunduses):
- Klassikaliselt takistuslik kütteelement;
- Lihtne spiraal;
- Torukujuline elektrikeris (TEN);
- Halogeenkütteseade;
- Ribbon Heater (Hi-Light).
Vaatleme, mis on induktsioonimudelid.
TÄHELEPANU: Need valikud erinevad teistest peaaegu kohese jahutamise ja voolu korral sama küttega puudub, siis ei tekita spetsiaalsed (induktsioon) mähised magnetilist keerist ja nõude põhja soojendamine ei põhjusta toimub edasi. Lisaks sellele tarbitakse elektripõletite "induktsiooni" ühtlasemalt, seega tuleb arvete tasumine palju väiksem. Neid mudeleid peetakse palju ökonoomsemaks, kuna need tarbivad energiat 1,5 võrra vähem kui teised elektripliidid.
Pinna tüüp:
- Avatud spiraal või kütteseade;
- Malmist põleti;
- Klaaskeraamiline pind.
Juhtimisviisi tüüp:
- Mehaaniline;
- Puudutage.
Ehitus:
- Põrand;
- Süvistatud;
- Kaasaskantav (ühe ja kahe põletiga).
Ühendusviis toitevõrgus:
- Ühefaasiline;
- Kolmefaasiline.
VIIDE: Kolmefaasilise võrguga ühendamisel tekib "imeeelis", kuna see võimaldab teil vähendada juhtmete metalltoodete tarbimist. Enamik kolmefaasilisi seadmeid kuuluvad muutusteta ühefaasilisse võrku.
Seadmete tööpõhimõte
Klassikaline. Nad töötavad J.-Lenzi seaduse põhimõttel, mis hõlmab soojusenergia vabastamist ja voolu läbimist spetsiaalse elemendi kaudu. Põletite võimsust reguleeritakse kahel viisil: astmeliselt ja astmeliselt.
Induktsioon. Siin ei kasutata küttekeha rollis mitte kütteseadet, vaid induktiivset mähist. Seetõttu läbib selle loodud elektriväli vabalt läbi mudeli pinna ja hakkab soojendama mis tahes ferromagnetiliste roogade põhja. On oluline, et nõud võtaksid vähemalt 60-70% põleti enda osa, vastasel juhul pliit ei tööta.
Toote ohutus
- Sõltuvalt valitud mudelist kasutage sobivaid köögitarbeid, näiteks induktsiooniks on lubatud ainult ferromagnetilised köögitooted.
- Toiduvalmistamisel on mitmesuguste igapäevaste olukordade vältimiseks soovitatav kõik ehted ja aksessuaarid (käekellad, käevõrud jne) ise ära võtta.
- Vältige külma vee sattumist kuumadele plaatidele, et vältida nende pragunemist.
- Jälgige kuumutamise taset, kuna see võib põhjustada tahtmatu ja ebameeldiva põletuse.
- Vältige pinnale sattumist punktmõjude tõttu, kuna paneeli paneel võib edasiseks kasutamiseks sobida.
- Elektripliit on võimas kodumasin. Selle ühendamiseks peate kasutama kas spetsiaalseid pistikuid, mis on mõeldud elektripliitide jaoks, või tööstuslikke. Pliidi vale paigutamine ja / või selle ühendus võib põhjustada nii tulekahju kui ka elektrilöögi.
