Kuidas maja jaoks rösterit õigesti valida? Parimate mudelite ülevaade

Kui valite rösteri, mõtlemata selle kasutamise stsenaariumitele, on lihtne pettumuseks jääda. Näiteks valides suurele perele liiga väikese rösteri, peate kulutama palju jõupingutusi röstsaiade järjestikusele laadimisele ja mahalaadimisele. Kui võtate rösteri hommikusöögiks koos lõhnava röstitud leivaga, kiirustades tööle, siis tekitab liiga vähese võimsusega seade teile pettumust. Vähetuntud tootja odav röster võib teid põletada või tulekahju põhjustada. Seetõttu tuleks röstri valimise protsessi võtta vastutustundlikult.

Selles artiklis kirjeldatakse peamisi kriteeriume, mille järgi kodu röstr välja valitakse.

Röstrite tüübid

Kaasaegsed rösterid on reeglina saadaval kolme toiduvalmistamise juhtimisvõimalusega: automaatne, poolautomaatne ja käsitsi.

• Käsitsi juhtimist, milles peate ise röstsaia valmisoleku taset jälgima, ei ole kasutamise ebamugavuste tõttu praktiliselt enam kokku puutunud. Selles režiimis on võimatu küpsetusaega määrata, mille tagajärjel peate pidevalt läheduses olema ja röstsaiade valmistamise käsitsi katkestama.
  instagram viewer
• Täisautomaatse juhtimisega saab röster end välja lülitada, röstsaiad eemaldada ja teatada küpsetusprotsessi lõpust. See režiim on kõige mugavam.
• Poolautomaatse juhtimismeetodi korral teatab röster ainult määratud küpsetusaja lõpust. See on vajalik küpsetatud toodete küpsetamisel koos täidisega, kus on oluline kontrollida toiduvalmistamise astet.

Leiva saab röstrisse laadida nii horisontaalselt kui vertikaalselt.

• Üleslaadimismasinaid kasutatakse eranditult leiva röstimiseks, mõnel juhul saab neid kasutada kuklite ja sarvesaiade soojendamiseks. Selleks vajate rösteri peal spetsiaalset grilli.
• Horisontaalsed rösterid on võimelised mitte ainult leiva röstimiseks, vaid ka kondiitritoodete, liharullide ja pirukate valmistamiseks. Selliseid rösterit on väga mugav kasutada maitsvate kuumade võileibade valmistamiseks. Neid röstrid kannavad nime “Sandwich röstrid”.

Põhiparameetrid

Filiaalide arv rösteris - oluline parameeter, mida tuleb seadme valimisel arvestada. Kui plaanite süüa teha ainult endale, siis sobib teile kahe sektsiooniga röster. Kui röster on plaanis kasutamiseks suures peres, on teil vaja kahekesi rösterit suured sektsioonid, kuhu igaühe sisse saab panna kaks viilu leiba või röster neljaga oksad. Teine võimalus on kahe kaameraga horisontaalne röster. Igas sellises kambris saab panna kolm kuni neli tükki.

Rösterit valides tuleks mõelda, millised leivaviilud on teile eelistatavamad - õhukesed või paksud. Õhukeste tükkide armastajatele ebasobivad mudelid, mille sektsiooni märkimisväärne laius on. Vastupidi, kui eelistate röstsaiana massiivseid pakse saiaviile, ei saa te kompaktset sektsiooni teha. Eriti täiustatud mudelites pakutakse sektsiooni suuruse ise muutmise funktsiooni, sõltuvalt ettevalmistamiseks kavandatud röstsaia paksusest.

Rösteri valimisel peaksite pöörama tähelepanu sellisele parameetrile nagu võimsus. Mida suurem on energiatarve, seda vähem aega kulub toiduvalmistamisele. Saadud röstsaia võib siiski üle küpsetada või isegi söestunud. Seetõttu on hädavajalik, et rösteri võimsust juhiks termostaat. Kaasaegsed rösterimudelid pakuvad võimalust valida kuue kuni üheteistkümne kraadi vahel.

Esialgset taset kasutatakse valmis röstsaia kuumutamiseks, kõrgemaid kasutatakse otse leiva röstimiseks. Termostaat võimaldab igaühel valida täpselt talle meelepärase röstimisastme. On olemas mudeleid, mille küpsetusaste on sujuvalt reguleeritud.

Röstrimaterjalid

Röstris kasutatav ümbris võib olla kas metall või plast.

Metallkorpuse eelised:

• Kindel välimus.
• Töökindlus

Metallkorpuse puudused:

• Kõrge hind.
• Suurenenud metalli klass.

Plastkorpuse eelised:

• Madal hind
• Erinevad kehavärvid.

Plastkorpuse puudused:

• Odav vaade.
• Korpuse soojendamine.

Peaksite pöörama tähelepanu mitte ainult korpuse materjalile, vaid ka küttekambri materjalile. Parem on valida mudel, millel on kleepumatu kattega kaamera - see aitab rösteri pesemisprotsessi oluliselt hõlbustada.

Aastaid on nikroomniidid röstrites kuumutuselemendina kasutatud. Kuid mõned kaasaegsed mudelid on varustatud kvartsküttekehadega, mis võimaldavad teil temperatuuri ja küttevõimsust sujuvalt reguleerida.

Lisafunktsioonid

Lisafunktsioonid võivad rösteri igapäevase kasutamise muuta palju nauditavamaks.

Üks selline punkt on leivapuru ekstraheerimise meetod. Rösterites puru eraldamise meetodid jagunevad kolmeks põhiliigiks:

• Keerake röster ümber ja raputage puru välja.
• Tänu trelliseeritud põhjale on puru rösteri all laual.
• Eemaldatav kaubaalusmille peale jäävad puru. Sel juhul tõmmake pärast keetmisprotseduuri alust lihtsalt välja ja puhastage see puru.

Et vältida ühelt poolt röstsaia üleküpsetamist ja teiselt poolt alaküpsetust, on see funktsioon röstsaia kontroll. See võimaldab teil röstsaia tsentreerida röstimiskambrisse.

Kui röstrit kasutatakse suppide kanepide või kreekerite valmistamiseks, siis on olemas selle funktsiooniga mudeleid kõrghoone leib.

Funktsioon eel sulatamine sellest võib abi olla siis, kui leiba hoitakse sügavkülmas.

Nuppude olemasolu Peatu võimaldab vajadusel toiduvalmistamise katkestada, kui röstsaiad on teie arvates juba saavutanud optimaalse röstimisastme.

Kaabel juhtme jaoks viitab sellele väikesele asjale, mille olemasolu võib mõne jaoks olla täiesti ebaoluline ja teiste jaoks kriitiline. Kui te ei soovi köögis veel ühte lisajuhet näha, siis peaksite sellele parameetrile tähelepanu pöörama. Lühikese juhtmega mudelid ei pruugi sobivasse kohta paigaldada. Seetõttu on headel rösterimudelitel pikk juhe koos hoiuruumiga.

Kui soovite oma seadmele täiendavat turvalisust (see kehtib siis, kui majas on lemmikloomi või väikeseid lapsi), siis on parem valida mudel, millel on kütte seiskamine kukkumisel rösterid.

Veel üks huvitav omadus võiks olla "Praadimine" pilte küpsetatud röstsaiadel. Need mudelid kasutavad kütteelementide pistikuid mitmesuguste huvitavate jooniste kujul, mille tõttu pakutakse röstsaia pilti. Kui teie peres on väike laps, võivad sellised röstsaiad teda lõbustada.

Populaarsed mudelid

BORK T810

BORK T810 mudelil on stiilne soojusisolatsiooniga korpus ja kõrge (2000 W) võimsus. Sel juhul on seadme eripära kahe autonoomse praadimistsooni olemasolu, millest igaüks on eraldi reguleeritud. Loomulikult on olemas võimalus sulatamiseks ja soojendamiseks. Lisaks on ühelt poolt võimalus röstida rösti, kohandades nööri pikkust (kuni 1 meeter). Seadme puuduste hulka kuulub võib-olla keedetud röstsaiade ja mõõtmete (29 * 34 cm) automaatse tõstmise puudumine, mis tuleneb siiski sektsioonide arvust.

Moulinex LT 260A Subito III

Keskmise hinnaklassi kvaliteetne röster - Moulinex LT 260A Subito III. Rösteri võimsus on 850 vatti. See mudel on mehaaniline, kahe sektsiooni ja alusega puru jaoks. Mudel on varustatud sujuva võimsuse juhtimisega ja röstsaiade automaatse tsentreerimisega. Samuti on küttefunktsioon. Kahjuks pole kuklite jaoks grilli.

Scarlett SC-119

Eelarve kategoorias tasub lähemalt uurida Scarlett SC-119 mudelit. See seade on valmistatud termoisolatsiooniga plastkorpuses, mis vastab kõigile ohutusnõuetele, lisaks on väikeste leivatükkide väljatõmbamine. Samuti on olemas soojendamise ja sulatamise funktsioonid.

Bosch TAT 3A011 / 3A014

Veel üks kvaliteetne eelarve röster. Väga kompaktne (19 * 16 cm), kuklite jaoks mõeldud alus. Praadimine on väga ühtlane, kohanemisvõimega (6 võimsustaset). Lisaks on rösteril madal hind ja kõrge ehituskvaliteet. Ainsaks puuduseks on keetmise lõpus mitte nii meeldiv heli.

Video näpunäited valimiseks

Seega peaksite röstri valimisel arvestama järgmiste põhiparameetritega:

1. Automaatne või poolautomaatne mudel.
2. Seadmes olevate röstsaiade arv.
3. Seadme võimsus, mis määrab röstsaiade valmistamise kiiruse.
4. Materjalid ja korpuse kujundamine.
5. Rösteri lisaparameetrid: puru kandiku olemasolu ja kuumutusfunktsioon.