Kuidas puhastada ahju kodus rasva ja süsiniku ladestumisest

Ahi töö tulemusena kogunevad ahju rasva, mustuse ja tahma jäägid. See hakkab intensiivselt põlema ja suitsetab iga kord, kui seda sisse lülitate. Siis saabub hetk, kui puhastatakse ahi rahvapäraste abinõude või majapidamispuhastusvahenditega.

Ahi käsitsi puhastamine

Odavates ahjudes isepuhastuvaid funktsioone ei pakuta, seetõttu peavad armukesed ahju käsitsi pesema, kasutades selleks käepärast olevaid kodukeemiatooteid või rahvapäraseid abinõusid.

Rahvapärased abinõud

Kui pole vajalikke ostetud puhastusvahendeid, tulevad appi rahvapärased retseptid, mis pole mingil juhul halvemad kui tehase keemia.

Sool Ahi saastunud kohad tuleb “jahtuda” puistata söögisoolaga ja kuumutada keskmise temperatuurini. Kui sool tumeneb pruuniks, lülitage ahi välja. Seejärel tuleb ahi jahutada, pesta tavalise köögikäsnaga ja kuivatada.

Sool süsihappega. Valmistatud soolvees (1 kg soola 0,5 l vee kohta) lisage 15-20 g süsihapet. Pange lahus ahju alla avatud olekusse. Kuumuta ahi siis temperatuurini 150 ° C ja leota 30 minutit. Pärast jahutamist loputage veega tahma ja tahke jääk.

Soola soodaga. Keedetud paks pasta, mis sisaldab 100 g soola, 300 g soodat, 50 g geeli nõude ja vee pesemiseks, hõõruge kõik ahju pinnad. "Leotamine" kestab 10-12 tundi. Seejärel pestakse toode veega, pühitakse ja kuivatatakse. See tööriist on hästi loodud ahju puhastamiseks kohe pärast kasutamist.

Taigna küpsetuspulber. Taigna küpsetuspulbrit kasutatakse akumuleerunud rasvainete lisandite puhastamiseks. Ahju tööseinad piserdatakse nendega pärast põhjalikku niisutamist. Selles seisundis võib ahi vastu pidada 2 tundi. Kogu rasv kogutakse ühekordseteks pallideks. Pärast nende eemaldamist tuleb ahi pesta ja kuivatada.

Pesumaja seep. 100 g peenele riivile riivitud seepi lahustatakse 200 g keeva veega. Saadud lahus avatud anumas pannakse ahju. See peaks keema 30–40 minutit temperatuuril 110–125 ° C. Jahutatud ahjus pestakse mahajäänud mustus puhta veega ja köögikäsnaga ning veele võib lisada pesuaineid. Seejärel pühitakse ahi ja kuivatatakse toatemperatuuril.

Vesi "vann". Lihtsaim viis, kui ahi on emailitud. Valage puhas vesi küpsetusplaadile või muusse avatud anumasse. Tugeva vana mustuse korral lisatakse nõudepesuvahendit. Seista umbes tund temperatuuril ahjus 100–110 ° C. Pärast ahju jahtumist pühitakse pinnad niiske lapiga, loputatakse ja kuivatatakse normaalsel toatemperatuuril. Aurutatud saasteained eemaldatakse kiiresti ja vaevata.

Ammoniaak Ahi puhastamiseks saate seda kasutada kahel viisil:

1. Kodumajapidamises kasutatava pihusti abil niisutatakse ahju seinu ammoniaagiga. Tunni aja pärast korrake protseduuri. Tihedalt suletud uksega ahi jäetakse hommikuni. Pärast põhjalikku ventilatsiooni eemaldatakse lagunenud rasv hommikul köögis käsnaga, mis on kastetud veega pestud nõudepesuvahendiga.
2. 60–70 ° C-ni kuumutatud ahjus pange kaks mahutit. Altpoolt - 200-300 g "keeva" keeva veega, üle - 150-200 g ammoniaaki. Kui kapiuks on tihedalt suletud, välja arvatud ahi, jätke see ööseks. Hommikul segage jahutatud vesi ammoniaagiga, lisage mõni tilk nõudepesugeeli ja eemaldage kogu mustus. Pärast õhutamist ja kuivatamist on ahi uueks kasutamiseks valmis.

Esitatud videos on näidatud kaks alternatiivset meetodit rasvade saasteainete puhastamiseks ahjus: küpsetuspulbri ja ammoniaagi aurude kasutamine.

Äädikas Ahi siseseinad on niisutatud äädika abil majapidamispihustiga. Tihedalt suletud uksega ahju hoitakse 2 tundi. Ülejäänud lisandid pestakse puhta veega, ahi ventileeritakse ja kuivatatakse.

Soda äädika abil. Pihustage äädikat ahju kogu pinnale, piserdage rohke söögisoodaga. Äädika ja sooda reageerimisel saadud vesinik hävitab rasvavarud. Reaktsiooni lõppedes eemaldage abrasiivmaterjalina köögikäsna ja sooda abil jääkrasv ja mustus. Seejärel pestakse ahi põhjalikult ja kuivatatakse avatud uksega.

Äädikas, sooda ja sidrunhape. Segatakse võrdses koguses äädikat, soodat ja sidrunhapet. Seda koorikut hõõrutakse kõikidele ahju sisepindadele, eelsoojendatakse 20-25 minutit temperatuuril 50 ° C. Pärast ahju jahtumist pestakse pastataoline segu rasvainetega.

Äädikas, sooda ja seep. 50 g keevas vees lahjendatakse 25 g pesemisseebi. Valmis sooja lahusele lisatakse 40 g söögisoodat ja 100 g äädikat. Valmistatud lahusega hõõrutakse kõik ahju saastunud pinnad. Selle segu abil saate riivida küpsetusplaati ja jätta ahju. Ahi hoitakse sellises olekus tihedalt suletuna 3 tundi. Kõik lisandid pestakse puhta veega ja ahi kuivatatakse.

Sidrunimahl Selle abil saab ahju puhastada kahel viisil:

1. Värskelt pressitud sidrunimahl segatakse veega võrdsetes osades. Selle vedelikuga määrime kõik ahju probleemsed piirkonnad. Seisame 15-20 minutit ja loputame veega. Seda meetodit saab kasutada pärast iga ettevalmistamist.
2. Avatud konteineris peaksite võtma 200-250 g vett, lõika kaks keskmist sidrunit viiludeks ja lisage 50 g nõudepesuvahendit. Valmistatud segu tuleb kuumutada ahjus temperatuurini 100-110 ° C ja hoida selles režiimis 35–40 minutit. Kogu mustus pestakse sooja veega ja kõva käsnaga maha.

Sooda Pihusti peaks niisutama ahju, grilli, küpsetusplaadi kõiki pindu. Koguge sooda niiskele lapile ja pühkige ning loputage kõik pinnad veega.

Kodukeemia

Ülaltoodud näited rahvapärastest abinõudest süsiniku ladestumise ja rasva eemaldamiseks ahjus nõuavad mõõdukaid kulusid ja teatavat aega. Kuid kui ahi tuleb kiiresti pesta, pakuvad kodukeemia ahjude puhastamisel märkimisväärset abi.

Müügil on lai tootevalik, mis võib ahju hõlpsalt saasteainetest vabastada, ilma pinda kahjustamata:

• geelid ja pihustid Sanita Rasvavastane;
• vedelik Greenclean;
• geel Amway;
• aerosool Hr Lihas;
• vedelik Shumanit;
• geel Frosch;
• vedelik Shumovig.

Esitatud video näitab ahju puhastamise põhimõtet ja protseduuri rasvastest saasteainetest Amway abil.

See on mittetäielik nimekiri ahjude puhastusvahenditest, neid on nii palju ja kõike on lihtsalt võimatu loetleda.

Mis tahes tehases kasutatavate kodukeemiatoodete kasutamisel ahjude puhastamiseks on soovitatav rangelt järgida kasutusreegleid ja isiklikke turvavahendeid:

• ruum, kus puhastamine toimub, peab töö ajal olema hästi ventileeritud;
• koristamise ajal ei tohiks lapsed olla toas;
• teostage kogu töö, kasutades kodukeemiaid, millel on kindad;
• mitte lubama kütteelementide külge löömist ja löögi korral kohe pühkida ja pesta;
• ärge laske kemikaalidel pääseda keha avatud piirkondadesse, silmadesse.

Saate teada, mida veel tähendab ahju puhastamine. siin.

Kuidas eemaldada lõhn ahjust?

Värskelt küpsetatud saiakeste või küpsetatud linnuliha aroom on võrreldamatu puhastamata ahjust tuleva ebameeldiva lõhnaga. Igal koduperenaisel on selline probleem perioodiliselt, nii et peate teadma, mida sellistel juhtudel teha.

Tehase lõhna eemaldamiseks puhastatakse sisepind pehme köögikäsnaga, mis on kastetud mis tahes nõudepesuvahendi vesilahusesse. Seejärel pühkige mitu paneeli puhta niiske käsnaga. Pärast ahju kuivamist soojeneb see peamise töötemperatuurini. Vajadusel korratakse protseduuri, kasutades sidruni loputusmahla.

Töö käigus omandatud lõhna on raskem eemaldada. See näitab ahju mitte õigeaegset puhastamist. Selle lõhna vastu aitab ahi täielikult puhastada ühel ülaltoodud viisidest.

Kui pärast kuivatamist ja õhku kuivatamist jääb lõhn ahju, on vaja selles keeta vett värske sidruni-, mandariini- või apelsinikoorega. Neid ei saa eemaldada enne, kui ahi on täielikult jahtunud. Pärast seda on vaja ahju puhastamist korrata, lõhn kaob.

Esitatud videos kirjeldatakse, kuidas tsitruseliste koorimise abil ahjus olevast lõhnast lahti saada.

Loe ka: Kuidas puhastada oma mikrolaineahju rasvadest.

Isepuhastuvad ahjud

Nagu ka kõik muud köögis olevad kodumasinad, vajab ahi regulaarset hooldust ja perioodilist puhastamist. Kallid ahjud on varustatud isepuhastuva funktsiooniga, mida võib olla mitut tüüpi:

1. Pürolüüs. See on ahju puhastamine kõrgel temperatuuril. Kõik rasva- ja toidujäägid põlevad tuhas ära. Seda meetodit peetakse kõige tõhusamaks ja täielikumaks.

Ahju pürolüütiline puhastussüsteem jaguneb kaheks etapiks. Esimene kasutab temperatuuri kuni + 300 ° C. Mõned rasvad ja toidujäägid muutuvad sellel temperatuuril tuhaks. Teises etapis - kuni + 500 ° С. Ahi on täielikult puhastatud.

Pärast protsessi lõppu puhastatakse ahi märjalt, et seda tuhast puhastada.

1. Katalüütiline puhastamine. See on ahju sisemiste tööpindade kate spetsiaalse emailkompositsiooniga. Kui rasv siseneb sellisele pinnale, laguneb see veeks, süsinikuks ja orgaanilisteks jääkideks. Lisateave seda tüüpi puhastuse kohta - loe siit.

Puhastusprotsessis kasutatakse madalama temperatuuriga tingimusi kui pürolüüsi ajal, temperatuurini kuni + 200 ° C ning keetmise ajal toimub rasvade ja toidujääkide lagunemine. Saasteained muutuvad tuhaks ja on pärast keetmist kergesti pühkida.

1. EcoClean kate. Viitab madala temperatuuriga puhastussüsteemidele. Põhimõte on see, et ahju tagaseinale kantakse tööstuslik kate mikroskoopiliste keraamiliste kuulide kujul. Selle kattega ahjud puhastavad ennast kogu küpsetustsükli vältel, imendades samal ajal küpsetatud roogade lõhnu. Sellise katte emailiga täidab oma funktsioone vähemalt 10 aastat.

Siit saate teada, milline on ahju puhastamine: https://sovetexpert.ru/kakaja-ochistka-duhovki-luchshe.html.

Reostuse vältimine

Kõhnne suhtumine ahju vastab täpselt populaarsele ütlusele: "Külvake tegu, tehke harjumus tagasi." Regulaarne hooldus, ahjude tööreeglite range järgimine on ahju vastupidavuse ja katkematu töö võti. Järgida tuleb üldtuntud reegleid:

1. Toiduvalmistamisel kasutage toidukile maksimaalselt, et vältida rasvade pritsimist.
2. Pärast iga kasutamist on vaja: keedetud nõude jäänuste eemaldamiseks pühkige rasvapritsid. Tehke sama küpsetusplaadiga.
3. Kõik tööd tuleb teha soojas ahjus.
4. Ärge kasutage ahju puhastamisel liivapaberit, traatharja ega pesulappi.
5. Ärge kasutage süsiniku ja jäigastunud rasva eemaldamiseks agressiivseid puhastusvahendeid.
6. Ahi puhastage vähemalt kord kuue kuu jooksul.
7. Enne majapidamiskemikaalide puhastamist lugege hoolikalt juhiseid ja järgige rangelt soovitusi.

Ahjude puhastamiseks on palju viise, sealhulgas köögis olevatest komponentidest lihtsaid meetodeid. Iga perenaine valib endale sobivaima viisi. Oluline on meeles pidada, et ahju õigeaegne puhastamine on toiduvalmistamise kvaliteet ja pikaajaline probleemideta töö.