Mikrolainekahjustus: teaduslikud tõendid ja müütide hävitamine

Sageli kuulete küsimust, kas mikrolaineahi on ebatervislik? Sellele saate alati erineva vastuse. Me räägime iga vaatepunkti kohta eraldi.

Tööpõhimõte

Müüti või mitte, et mikrolaineahjust söömine on halb, saab kindlaks teha alles pärast kaalumist. seadme tööpõhimõte.

Kodumasin soojendab tooteid mikrolainetega. Nende toimel hakkavad molekulid võnkuma ja toit kuumeneb. Sel juhul ilmnevad veeelementide kõikumised, mida leidub kõigis toiduainetes. Tänu sellistele toimingutele toimub kuumutamine. Mikrolaine sagedus on 2540 MHz.

Mikrolainete tõendid

“Mikrolaineahi: kas sellest on kasu või kahju?” - vaidlesid inimesed pikka aega. Pooldajad selle kohta, et seade on kahjulik, ja esitavad vaid mõned tõendid:

1. Teadlased.

Korraga ütlesid NSV Liidu teadlased, et ahi on inimkehale otseselt kahjulik.

1976. aastal keelas valitsus nende järelduste alusel isegi mikrolaineahjude tootmise ja kasutamise. Mikrolaine kahjustus neile oli ühemõtteline. Alles 1990. aastal hakkas kehtima luba mikrolaineahju kasutamiseks.

Tolle aja teadlased tsiteerisid järgmisi tõendeid:

• mikrolaine mõjul laguneb toidu struktuur;
• kuumutamisel ilmnevad kantserogeenid, mis on ohtlikud;
• muutunud koostis põhjustab seedehäireid;
• pärast mikrolaineahju söömist hakkavad onkoloogilised rakud avalduma (kasv progresseerub);
• mikrolained provotseerivad kasvajaid seedetraktis;
• aitavad kaasa seedesüsteemi ja eritussüsteemide lagunemisele;
• nende toimel kaotab keha võime absorbeerida mineraale, lipotroopikume, vitamiine;
• Kodumajapidamises kasutatava mikrolaineahi läheduses pole ohtlik;
• keemilised protsessid toidus elektromagnetiliste lainete mõjul ei kulge õigesti. Sellise toidu kasutamine põhjustab pahaloomulisi kasvajaid, lümfisüsteemi talitlushäireid ja kaitsefunktsioonide vähenemist tõsiste patoloogiate esinemise vastu.

Neil aastatel lõpetasid teadlased küsimuse: mikrolaineahjust pärit toit on kahjulik või kasulik.

2. Seadme kiirgus põhjustab inimeste tervisele mikrolainete kahjustusi. Nad ütlevad, et see võib välja minna.

Elektromagnetilised lained tungivad mikrolaine seadme seintesse ja mõjutavad inimest kahjulikult.

3. Seadmes kuumutamisel kaotab toit oma kasulikud omadused.

Kas lastele on ahjus toidu kuumutamine kahjulik? Kahjulik ja ohtlik. Kui toidate last seadme piimaga, on tema närvisüsteem halvenenud. Piima ja imiku piimasegu aminohapped kanduvad mikrolainekiirguse mõjul isomeerideks. Need ained on väga mürgised. Need põhjustavad närvisüsteemi õige toimimise häireid. Isomeerid muutuvad ka neerude jaoks eriti ohtlikuks. Kui lapsed saavad kunstlikest segudest piima, siis pärast mikrolainekiirgust muutub see kindlasti mürgiseks.

4. Mikrolaineahi on radioaktiivne.

5. Plahvatused võivad tekkida metallist esemete tõttu., mis vigastab seadme kasutajat. Selgub, et seade võib põhjustada inimestele füüsilist kahju.

Teaduslikud tõendid kahju kohta

1992 - Ameerika Ühendriikides alustati teadusuuringuid toiduvalmistamise kohta vaenlase ahjus. Teadlased üritasid välja selgitada, kas seade on kahjulik või kasulik. Teadlased jõudsid järeldusele, et mikrolaineahjud võivad teha rohkem kahju kui kasu. Toit “jätab” seadme mikrolaineenergiaga. See tarbetu energia jääb molekulidesse. Tavapärase termilise kuumutamisega toodetes see puudub. Selle tulemusel tehti järeldus: inimestel, kes sõid mikrolaineahjust toitu, hüppas kolesterool üles ja hemoglobiin langes. Mikrolainete kahjustused on tõestatud.

Veidi varem, 1989. aastal, üritasid Šveitsi teadlased välja selgitada, kas mikrolaineahi on organismile kahjulik ja kuidas see üldiselt inimest mõjutab. Suuremahuliste õppuste läbiviimiseks raha ei olnud ja teadlased otsustasid võtta mehe, kes läbiks inimestele olulise eksperimendi. Selle põhiolemus oli söögikordade järjekord.

Siis lükkas nende arvamuse ümber WHO (Maailma Terviseorganisatsioon), kes teatas, et mikrolainekiirgus ei saa mõjutada inimesi ega toitu. Kuid WHO on märganud, et inimestele siirdatud südamestimulaatorid võivad reageerida mikrolainetele. Sellised inimesed peaksid keelduma mitte ainult mikrolaineahjudest, vaid ka mobiiltelefonidest.

Huvitavad artiklid teemas:

•  Mis on mikrolaine konvektsioon? Mida see annab ja miks see on ohtlik?
• Nõu ei keeruta mikrolaineahjus: mida teha ja mis on rikke põhjus?
• Kuidas mikrolaineahjus halvast lõhnast lahti saada, loe siit.
• Kuidas kasutada mikrolaineahju: reeglid ja soovitused isiklikust kogemusest lähtudes.

Mikrolaineahi pole kahjulik! Müütide hävitamine

Proovime tõestada, et mikrolaineahi ei kahjusta tervist. Lükka ülaltoodud müüdid ümber. Mikrolaineseadme kasutamisel on eelis või eelis.

Mikrolaineahju toidukahjustusega lapsed

Tegelikkus on erinev. Tuntud lastearst O.E. Komarovsky kinnitab seda oma saates. Arst väidab, et mikrolaineahi on lastele täiesti ohutu. Altpoolt saate vaadata selle teema videot:

Mikrolainetega kuumutamine põhjustab vitamiinide kaotustja inimesele vajalikud ained.

Põhjendus ei leidnud teist müüti. Kohustustest loobumine: kuumutamine kui protsess tingib toote väärtuse kaotuse. Seetõttu võrdub mikrolaineahjust tulenev kahju sel juhul absoluutselt pliidi ja ahju tekitatava kahjuga.

Kantserogeenide moodustumine mikrolainekiirguse mõjul.

See on ka väljamõeldis. Reaalsus on see, et kantserogeenid ja transrasvad ilmnevad toidus pärast selle õlis soojendamist. Kiire kuumutamine seevastu tapab mitmesuguseid mikroorganisme (näiteks E. coli), kuna nad ei talu nii kiiret kuumutamist. Toit pärast seda, kui seade saab steriliseerimise efekti.

Jätkame vestlust teemal “mikrolaineahi: kasu või kahju”.

Toote struktuur laguneb

Teadus on kinnitanud, et mikrolaineenergia lihtsalt ei suuda molekulide molekulaarset lagunemist põhjustada. Sel põhjusel ei saa ka mikrolaineahjust kahju olla.

Mikrolaine läheduses viibimine on kiirguse tõttu ohtlik

Pole tõsi! Seadme kiirguse osa on tühine. Selle suurus võrdub mobiiltelefonide ja meditsiiniseadmete tekitatava kiirgusega. See ei saa olla kahjulik. Seadmed on varustatud heade kaitseekraanidega. Kui seadet ei kasutata avatud uksega, pole ohtu.

Plahvatus metallist esemete tõttu

See on vale arvamus. Kuna mis tahes plahvatuse põhjus on gaasi kiire paisumine. Meie puhul annavad mikrolaineahjus olevad metallist esemed ainult sädemeid. Ja saadud sädemed kahjustavad magnetroni seadme peamist elementi. Muide, metallesemetes ei soovitata toitu kuumutada.

Seade põhjustab mitmesuguseid haigusi.

Praeguseks pole selle fakti kohta mingeid tõendeid. Keegi ei surnud mikrolaine süül.

Soovitused

Mikrolaineahju eelised ja kahju on vaid üks punkt. Te ei saa ühemõtteliselt vastata, kas seda kasutada või mitte.

Kuid kui kasutate seda, järgige järgmisi soovitusi:

1. Järgige kõiki paigaldusnõudeid.
2. Ärge blokeerige ventilatsiooniavasid.
3. Ärge lülitage seadet tühikäigul sisse.
4. Proovige kuumutada vähemalt 200 grammi toitu.
5. Ärge pange toitu, mis võib plahvatada (nt muna).
6. Ärge pange metallnõusid sisse.
7. Valige kütmiseks sobivad köögitarbed: kuumuskindel plastik või paks klaas.
8. Kui on mõni muu kütteviis (pliit, röster), kasutage neid. Hoidke mikrolaineahi igapäevaelus minimaalsena.
9. Ärge kasutage mikrolaineahju, kui see on defektne.

Nagu saime teada, ei saa seade kahjustada ega kahjustada. Ja mida saab? Mikrolaineahi võib olla kasulik:

• Saate süüa toite ilma rasvade ja õlideta;
• küpsetusaeg võtab palju vähem;
• Nõusid saab kiiresti sulatada ja kuumutada.

Kokkuvõtteks. Mis on mikrolaineahjule omane: kasu või kahju? Las igaüks otsustab ise.