Kolmeharuliste kahvlite sordid ja nende otstarve

Kolmeharuline kahvel võib tunduda tavalise versiooni loomingulisena, eriti kui teie ees on kala jaoks mõeldud söögiriistad. Kuid see kõigi kolmeharuliste kahvlite kuju pole juhuslik ja seda dikteerib tervislik praktilisus. Seetõttu mõelgem välja, mis see on ja milleks see kasulik on.

Rybnaya

See kolmnurk on oma suuruse ja kuju poolest sarnane nelja sarvega söögiriistaga. Ainus erinevus on see, et sarvede vaheline kaugus on veidi suurem kui tavalisel kahvlil. See lihtsustab luude eraldamist valmis tassist.

Kalakahvel on ühendatud sobiva noaga, nii et seda tuleks hoida vasakus käes. Mõnikord võib kuumade kalaroogade söömise mugavuse huvides trident asendada nelja hambaga kahvliga, millel on lühikesed laiad sarved (chill).

Mereandide jaoks

Seda tüüpi kolmharjal on korraga mitu iseloomulikku joont. Esimene on lai alus, mis hõlbustab tootega töötamist. Teine on keskhammas, mis on mõnevõrra kitsam ja mõnikord pikem kui külgmised kaks. See hõlbustab molluski jala lõikamise mugavust, mida hoiavad kestaklapis külgsarved. Samuti on variatsioon pika vasaku hambaga, mis eraldab molluskit klapist.

Austri söögiriistade paari tähistavad kahvlid ja nende avamiseks mõeldud spetsiaalne nuga. Kuid rannakarpidele serveerivad nad koos kolmnurgaga spetsiaalseid näpitsaid, mis kleepuvad molluski koore külge.

Magustoit

Need söögiriistad on tavaliselt paarideta ja neid on kahte sorti. Esimene - pirukas - ühendab noa ja kahvli funktsioonid. Sellele viitab vasak sarv, mis on tavaliselt mõnevõrra laiem kui teised kaks ja millel pole teravat otsa. Just selle haruga on kombeks magustoit jagada väikesteks tükkideks, mis seejärel kahvli pealt üles võetakse ja suhu saadetakse.

Teine sort on väljamõeldud väike kolmeharuline variatsioon, mis paistab silma keeruka hammastuse poolest. Sellist söögiriista on kombeks hoida paremas käes, samuti magustoidulusikat, mille see tegelikult asendab.

Lisaks ülaltoodud valikutele leiate lauale ka söögiriistad, mis meenutavad pigem lusikat, jagatuna kolmeks osaks. Kui te ei tea, mis roa jaoks see on, otsige puuviljasalatit, sest see variatsioon spetsiaalselt talle loodud - sarvede vahelised pilud võimaldavad takistamatult liigset mahla tilguta taldrikule.