Malmist pada on mitmekülgne roog, milles valmistatakse erinevaid roogasid. Pealegi osutuvad nad alati maitsvaks, mahlaseks, rikkalikuks, säilitavad kõik eelised. Kuid neil köögiriistadel on oma puudused. Näiteks pada kipub roostetama, kui seda korralikult ei hooldata. See on tingitud materjali struktuurist.
Artikli sisu
- Miks pada roostetab
-
Mida teha, kui pada roostetab
- Kuidas nõusid puhastada
- Kuidas kaitsta edasise korrosiooni eest
Miks pada roostetab
Avades raske katla, et valmistada õhtusööki kogu perele, võivad perenaist tabada ebameeldivad korrosiooniplekid, mis on kogunenud suure kausi sisse. Seda juhtub sageli isegi nendes majades, kus malmist hoolikalt hoolitsetakse.
@ kazandomy.by
Kuid ärge kiirustage panni välja viskama. Roosteplekkidest vabanemiseks on tõhusaid meetodeid. Olles mustusega hakkama saanud ja pinda töödelnud, võite jätkata katlas küpsetamist.
Korrosiooni peamine põhjus on malmist poorne struktuur, mis saab väikseimad niiskustilgad.
Kui teie toidud on toiduvalmistamiseks hästi ette valmistatud, siis seda ei juhtu. Kaitsekatte terviklikkuse rikkumine võib provotseerida punaste laikude teket. Enamasti juhtub see ebaõige pesemise tõttu abrasiivsete ainete või kõvade harjadega, samuti ebasobivate nõude kasutamisel. Metallist kühvlid, lusikad, kahvlid ja noad on sobimatud nõud, mida tuleks kasutada pada.
Mida teha, kui pada roostetab
Panni korrosiooni vältimiseks viige kindlasti läbi kuumutusprotseduur taimeõliga. Seejärel peate kaitsekatte terviklikkuse säilitamiseks pinda perioodiliselt õliga määrima.
Kuidas nõusid puhastada
Korrosioonilaikude kiireks ja hõlpsaks lahendamiseks on mitmeid tõhusaid meetodeid:
- Kodukeemia. Kauplustes on alati tooteid, mis suudavad rooste puhastada. Järgige rangelt tootja juhiseid ja loputage lahus pada põhjalikult.
- Lihvimine. Spetsiaalse masina kasutamine pindade lihvimiseks on üsna ohutu. Malm on tugev materjal, mis ei karda mehaanilist pinget.
- Liivapaber. Meetod on sarnane eelmisele, selle erinevusega, et peate tegema kõik käsitsi. Lihtsalt hõõruge plekid jämeda paberiga ja lõpetage lihvimine peeneteralise kihiga.
- Äädikas. Toodet keedetakse roostes pada, millele on lisatud vett. Protseduur kestab umbes kaks tundi.
- Liim ja seep. Sobib väikeste kööginõude jaoks. Malm sukeldatakse kraanikaussi ja valatakse silikaatliimiga, lisades purustatud pesuseebi. Järgmisena keedetakse segu ja jäetakse jahtuma.
Kõik need meetodid on tõhusad, puhastus pärast protseduuri on kiire ja ilma vajaduseta meetodeid mitu korda rakendada. Perenaisel ei teki katla puhastamisel raskusi.
Kuidas kaitsta edasise korrosiooni eest
Ennetuslikel eesmärkidel on soovitatav malmi perioodiliselt süüdata. Seda saab teha mitmel viisil. Üks olemasolevatest on kuumtöötlus ahjus. Pott soojendatakse põhjalikult temperatuurini 200 ° C. Seejärel võetakse see välja ja määritakse igast küljest taimeõliga ning saadetakse tagasi ahju.
Protseduuri tuleb korrata mitu korda.
@ hoki-samara.ru
Suur pada võiga pannakse madalale tulele ja oodake panni soojenemist. Pärast seda pööratakse malmist nii, et õlikompositsioon katab kõik anuma seinad. Tehke sama soolaga koguses 2 kg. Kuumutamisel rullitakse see üle nõude sisemuse. Põletamist jätkatakse, kuni teraline toode muutub halliks.
Kokkuvõtteks märgime, et malmist nõusid ei tohiks pesta tavaliste käsnadega, millele on lisatud puhastusvahendeid. Nad eemaldavad õlise kaitsekihi, mis katab rooste. Nõudepesumasinas pesemine toimib samamoodi.
Telli meie sotsiaalsed võrgustikud