Eksootiline vürtsikas on haug. Kasulikud omadused ja vastunäidustused

Isegi III sajandil eKr Hiinas oli tavaks minna vastuvõttesse keisri juurde põleva taimega oma suus. Sellest ajast alates huvitab see müstiline nelkhape, kasulikud omadused ja vastunäidustused selle sagedase kasutamise tõttu. Lõppude lõpuks mõistsid ka hiina keelt selle taime omadused, et värskendada hingetõmmet ja eemaldada suust ebameeldiv lõhn.

Keskajal täheldasid Euroopa tervendajad neitsi võimet positiivselt mõjutada keha nakkushaiguste korral. Nad soovitasid stringi väikeste nelgi puu lilledega, teha kaelakee ja kandma seda pidevalt. Ja otsene kontakt patsientidega, pidevalt närida imelisi taimi. Aeg on näidanud, et küünte kasulikud omadused ja vürtside vastunäidustused inimkehale on tõepoolest väärt meie tähelepanu. Mida ütlevad kaasaegsed näited ja faktid? Proovime seda ainulaadset välismaal asuvat tehast tundma täpsemalt tundma õppida.

Saadaval kogu toitainete varale

Looduslikus keskkonnas leidis Filipiinide saartel nelk. Täna on see kasvanud Malaisias ja Ameerika mandri idarannikul. Eksootiline puu ulatub kõrgemale kui 20 meetrit ja kuulub perekonda "Myrtovye". Välimuselt sarnaneb taim kõrge püramiidi, mis on kaunistatud väikeste halli lehtedega. Nende vahel "peida" miniatuursed pruunid pungad, mis meenutab munaküünlaid. Igaüks neist sisaldab eluvõõraste ainete põhjavurit, mida nutikaid inimesi kasutab juba mitu tuhat aastat.

Hinnates kasulikke omadusi ja vastunäidustusi vürtsiküüntele, saavad kõik ise ise otsustada oma rakenduse taseme. Lõppude lõpuks on eksootilise puidu avamata jäänud lilled pikka aega toiduvalmistamiseks kasutatud. Neil on hämmastav aroom, mis võib muuta isegi üsna lihtsate roogade maitset:

• marinaadi ja maitseainetega kala;
• omatehtud vorstid ja surnud veiseliha;
• liha, kala, seened ja kartulipähk;
• kastmed konserveerimiseks;
• magusates magustoitudes (kompotid, saiakesed, puding).

On üsna raske loetleda igasuguseid kulinaarseid meistriteoseid, kus erinevad vürtsid asetatakse tandemesse maapähklihallidega. Näiteks koos maitsestatud maapähklitega annab maitsestamine lihatooteid peene maitse. Toonikaliste jookide erilise vürtsikale maitse saamiseks lisatakse taim kohvi, punch, hõõgveini, kakaod ja kompotti. Maitsestamist kasutatakse laialdaselt vene toiduainetööstuses.Suurepäraste kasulike omaduste jaoks pannakse porgandid erinevatesse kastmetesse ja konserveeritud toidudesse, mis on väga sarnased meie kaasmaalastega.

Selleks, et saada suurepärane roog, asetsevad nelk söögikorra lõpus. Vastasel korral, pika kuumtöötlusega, emiteerib kibedus.

Tuleb märkida, et vaevõru kuivseened on selgelt eristatavad. Nad suudavad tassi ülejäänud vürtsid purustada ja isegi muuta oma maitset. Lõng on maitsestatud miniatuursetes kübaratükkides ja põletav maitse on petioles. Spetsiaalselt hinnatud gurmaanid - ravimtaimede nelk maitsestamise, et ta valdab. See on üks põhjusi, miks maitsestamine on paljudes maailma riikides nii populaarne.

Pungori kvaliteedi kontrollimiseks visatakse see veekogusse. Kui vürts on uppus või hõljub vertikaalselt ülespoole, tähendab see, et see on värske ja kasutusvalmis. Osta seda paremas looduses tervikuna. Vajadusel saate lihvida, kuid vahetult enne kulinaarse meistriteosti valmistamist. Nii jääb see oma võime mõjutada inimese siseorganeid.

Neem ja tervis

Et mõista küünte kasulikkust keha jaoks, on oluline mõista, mis see väärtus sisaldab. Muu hulgas tahaksin mainida ainult mõningaid väärtuslikke elemente:

• rühma B, A (retinool), E (tokoferool) ja K (füllokinoon) vitamiinid;
• köögiviljade kiud toidu kiudena (kui võtate 100 grammi vürtsi, siis on see vastavalt 30 grammi kiudaineid);
• looduslik tuhk (100 g pumpade kohta, 6 g tuhka langeb);
• rikkad väärtuslikud ühendid eeterlik õli;
• mikroelementide komplekt (magneesium, seleen, raud, fosfor, kaalium ja tsink);
• glükoos;
• igat liiki lima;
• looduslike ainete parkimine;
• rida rasvhappeid ja rasvhappeid;
• süsivesikud;
• valgud.

Peegeldades eksootilise vürtsi koostist, selgub, mis on keha neitsi jaoks kasulik. Nagu näitab praktika, aitab vürtside regulaarne kasutamine toidus kaasa selliste probleemide lahendamisele:

• anesteetiline toime;
• antiseptiline toime;
• rahustab närvipinget;
• tapab patogeenseid mikroobe;
• annab kehale värskendust ja toonust;
• soodustab haavade paranemist;
• eemaldab kehast vedeliku;
• leevendab sisemisi spasme;
• tõhusalt võitleb viiruste vastu.

Vaatamata mõningatele vastunäidustustele ravimisel on vatite vürtside kasulikud omadused palju paremad kui puudused. Nii et taim kasutatakse mitmesuguste haiguste ravis. Vaatame mõnda neist.

Keha puhastamine parasiitidest

Ükski inimene ei saa kindlalt öelda, et parasiidid ei ela teda sees. Sellised mikroskoopilised olendid nagu pinworms, lamblia või ümarussid võivad aeg-ajalt "süüa" meie keha. Õnneks on nende vastu võimas relv - põlev nelgi. Tänu sellele sisenevale eugenoolile neutraliseeritakse esmalt parasiidid ja seejärel väljastatakse väljaheited.

Kuivatatud nelgi-lilled hävitavad tõhusalt parasiitide ja vastsete munade, takistades neid aktiivselt arenema.

Kuid on loomulik küsimus: kuidas võtta paroodiltidest nelki, et näha positiivset mõju? Selleks lõigake vürtsipihud pulbriks ja neelake alla kolm korda päevas ühe teelusikatäie kohta. Joogi "ravim" on oluline puhta vee jaoks, mis on oluline kahjurite neutraliseerimise protsessi kiirendamiseks. Ravi periood on 21 päeva.

Sageli nõuavad eksperdid "ravimite" valmistamist taimede segust, nagu nelk, küüslauk ja pastöistan. Grinditud maitsetaimed segatakse homogeense pulbrina ja võetakse 1 tl enne õhtusööki. Selles tandemmas toimib parasiitide nelgi palju kiiremini, mis aitab kaasa keha efektiivsele puhastamisele.

Kuna kõrge temperatuuri mõju vürtsile kaotab palju kasulikke aineid, on parem kasutada küüslauku kuivas vormis. Lisaks sellele imendub ravimtaimede kartulid peensooles, ei jõua parasiitide ülekoormamise kohale.

Suuõõne põlemise vürtsi ravi

Tavaliselt on hüpotermia tõttu kurgus olemas ebameeldiv valu, mida soovite kohe vabaneda. Abiks on põletav eksootiline vürts. Seda müüakse mis tahes toidupoolel kuivatatud pruunide punakaspruunide kujul.

Küünaravi küünte rakendamisel märkisid paljud positiivset mõju. Selleks valmistatakse ette lihtne tinktuura. Klaas keedetud veega pannakse 3 või 4 nelki. Kata tiheda kaanega, katta rätikuga ja nõuda poolteist tundi. Valmis tinkktur, mida peate loputama kurguvalu. Lisaks tuleb puljong väikeste portsjonitena purjus 3 tunniks. Selline lihtne retsepti nelkadele valulikkudeta on kodus üsna lihtne valmistada.

Protseduur on soovitatav mitte hiljem kui 18 tundi, kuna puljongil on tooniline toime. Ravi kestus on 6 päeva.

Mõnikord muutub haigus krooniliseks ja võib selle eest enam vabaneda.Samuti annab positiivse tulemuse täiskasvanute stenokardiaga küüslaugu nuumliha kasutamine. Pool tükeldatud vürtsidest vala keeva veega, lisage meresoola ja tungida tund aega. Loputage kõri lahusega kaks korda päevas pärast söömist. Menetlus ei lõpe enne, kui teil haigusest lahti saada.

Neem ja rasedus

Iga naine, kes eeldab, et laps proovib oma dieeti järgida. Suur hulk vitamiine ja kasulikke mikroelemente ei ole kunagi üleliigne. Kas on võimalik nautida neitsi maitset raseduse ajal? Mõned eksperdid ei näe selles midagi valesti, peamine on kasutada seda mõõdukalt. Teised arstid ütlevad, et vürtsid mõjutavad naise närvisüsteemi, põhjustades põnevust ja ärevust. Kuna arvamused erinevad, tehakse otsus individuaalselt.

Ärge unustage spetsialisti nõuannet. Lõppkokkuvõttes on küüslaugud põlevad vürtsid ja ei sobi kõigile, eriti rase naisele.

Neitsi ja šikk näitaja

Meie elektroonilise tehnoloogia ajastul ei liiguta inimesed palju, nii et nad saavad kaalu. Suurepärane vahend kaalu kaotamiseks - nelk - põletatakse Aasia vürtsi. Seda kasutatakse lõhnavana, tugevat tinktuure või eeterlikku õli. Kui see lisatakse toidule, on see paremini imendunud. Madala kalorsusega tooted omandavad suurepärase maitse, mis muudab dieedi meeldivaks kogemuseks.

Lisaks, kui teate, kuidas võileivad keksid, siis kiirendatakse kaalu kaotamise protsessi. Mõõdukas vürtside tarbimine soodustab paremat seedimist ja rasvade lagunemist. See on usaldusväärne kaalu langetamise viis.

Looduslik närimiskumm suurepärase maitsega

Tõenäoliselt proovis iga inimene vähemalt üks kord oma elus närimiskummi. Selgub, et looduses on põlev ja kasulik taim. Keegi võib küsida: miks närida kuivatatud nelki? Vastus on lihtne - see toob kehale palju kasu.

Kuna vürtse suudab hävitada patogeenseid mikroobseid suuõõnesid, kasutatakse seda mitmesuguste hambaproteeside raviks. Hambahaigusega hõõrutatakse taimest pärinev pulber pulbrist. Teine võimalus - panna vürtsi suhu ja aeglaselt närida. Aja jooksul peaks valu minema. Pole üllatav, et need, kes seda meetodit ei kasutanud, mõtlevad: kas on kasulik närida hambakunstidega vürtse? See on lihtne - sa peaksid seda ise proovima.

Kariesi arengu ennetamiseks värskendavad mõned ravimtaimede fännid regulaarselt närimiskummi. Tänu selle komponentidele saab keha vajalikke vitamiine, õlisid ja mikroelemente.

Kuivate nelkide kasulikud omadused aitavad hambaid tugevdada ja valgendada. Selle tulemusena võite leida ilusa naeratuse ja unustada ebameeldiva lõhna suust.

Põlevate vürtside eeliste ja kahjulike mõjude objektiivne hindamine

Sageli on inimestel erinevad arvamused tervise kasulikkuse ja nelkide kahjustamise kohta. Asi on selles, et me kõik oleme erinevad. Seetõttu võib sama ravi olla kedagi mõjus ja teine ​​ei aita üldse. See kehtib ka nelkpuu pungade kohta, mis sisaldavad suurt hulka väärtuslikke elemente.

Vürtse koostisosade individuaalne sallimatus sageli kehas. Vaatamata nelkide ja vastunäidustuste kasulikule ravivale omadusele kasutatakse seda laias valikus toiduvalmistamises.Kuid siiski tuleb seda gastriidiga patsientidel ja mao happesuse suurenemisega patsientidel hoida ettevaatusega.

Ei ole soovitatav närida vürtsi seedetrakti haavanditega.

Kui laps looduslikult toidetakse, on see vastunäidustatud, et meeldib põletada vürtsi. Neitsi toodang mõjutab ema piima maitset ja toob kaasa lapse diatasiooni ilmumise. Veelgi hullem, võib ta loobuda rinnast, mis kahjustab tema tervist.

Taim ei ole soovitatav anda lastele, kes pole jõudnud kolmele aastale. On keelatud süüa oma hüpertensiivseid patsiente ja vaimsete häiretega inimesi. Sellises olukorras ei anna nelgi ravimite omadused ja vastunäidustused inimesele palju kasu. Kasutades tervisliku seisundi ja ravimeetodite mõistlikku lähenemisviisi, saate nautida täisväärtuslikku elu. Ja eksootilised spiikerid annavad teile tohutu lõhna kõigile looduslike kingituste austajatele.

Neitsi vähkkasvajad - video