Kuidas hoida puuvilju kodus - üldpõhimõtted, memo ja foto ideed

Tavaliselt, kui me toome puuvilju koju, teeme ühe kahest asjadest: asetage kõike vahvlile countertopi või visake see külmikusse. Vea tegemise võimalus pole nii hea, sest peaaegu kõiki puuvilju saab külmkapis hoida ja peaaegu kõik puuviljad võivad toatemperatuuril püsida vähemalt paar päeva. Kuid kui soovite saada maksimaalset rõõmu ja loodusõnnetustest kasu saada ja eelarve säästa, on mõtet selle teema kohta veidi kaaluda.

Selles materjalis saate teada banaanide, õunte, pirnide, sidrunite, mandariinide ja muude puuviljade ladustamise üldpõhimõtted, mille leiate eri tüüpi puuviljade ja marjade säilitamise tingimused ja tingimused ning saada idee korraldada kodus "vitamiinide" sisu tingimused.

8 üldist põhimõtet, kuidas korralikult puuvilju kodus hoida

1. põhimõteÄrge hoidke koos puuvilju ja köögivilju. Puuviljad, mis eraldavad suures koguses etüleeni (valmimisagens), võivad kiirendada lähedalasuvate köögiviljade küpsemist ja rikkuda neid.

2. põhimõte.Eemaldage vormitud viljad kohe. Enne puuvilja panemist külmikusse, kappi või laua vaasse tuleb kindlasti eemaldada kõik rikutud puuviljad, et vältida hallituse levikut. Enne täiskasvanud puuvilju proovige kõigepealt süüa.

.

3. põhimõte.Pange kokku puuviljad toatemperatuuril, eelistatavalt paberkotti. Eriti puudutab see aprikoose, virsikuid, pirne, ploomi, hauemeesi, avokaado, kiivi ja mango. Kott muutub lõheks etüleeniks - gaasist, mis vabaneb puu poolt ja toimib küpsemise agendina. Kas soovite protsessi veelgi rohkem kiirendada? Pange õun kotti. Täiskasvanud ja eriti üleküpsenud puuvilju tuleks hoida külmkapis.

4. põhimõte.Hoidke puuvilju külmkapi põhja riiulil või spetsiaalses puuviljaosas. Erandid on puuviljad, mida tuleb hoida toatemperatuuril (terved melonid, banaanid, tsitrusviljad, viljatumad viljad) ja õunad - neid tuleks hoida külmkapi pealaval, eraldi ülejäänud puu.

5. põhimõte.Ärge hoidke puuvilju moos pakitud külmkapis. Puu peaks ringi vabalt puu ümber.

6. põhimõte.Eemaldage lõigatud puuvilju nii kiiresti kui võimalik ja ärge hoidke neid külmkapis kauem kui kaks päeva. See kehtib eriti arbuuside, melonite ja kõrvitsate ning hirmonide kohta. Toatemperatuuril lõigatud puuvilju ei saa hoida - need, esiteks, kiiresti halvenevad ja kortsud, ja teiseks - meelitavad kofte ja kärbeste.

7. põhimõteKülmkapis peaks pesemata vilju säilitama originaalpakendis või vabas kottis. Toatemperatuuril hoitavad puuviljad tuleb koheselt eemaldada.

8. põhimõte.Alati on puuvilja vaas laual või lauaplaadil. Parem on valida koht, mis on alati nähtav ja kergesti ligipääsetav. Nii et teie ja teie pere ei unusta neid maitsvaid vitamiine ja sisustus on kaunistatud.

Allpool on toodud mõned foto-ideed, kuidas saate ilusti, mugavalt ja korrektselt korraldada puuvilja ladustamist kodus toatemperatuuril.

Vaadake ka: Kuidas hoida köögivilju ja rohelisi õigesti.

Kus ja kui palju puu ja marju säilitada - lühike meeldetuletus

Puuvilja ladustamise eeskirjad on sageli segadusse, sest igal viljal on tingimused ja tingimused erinevad. Näiteks, mõned liigid valmivad puu peale ja mõned valmivad juba omaniku kodus. Mõned puuviljad tuleks hoida madalatel temperatuuridel ja mõned, vastupidi, nagu soojust. See memo aitab teil vältida vigu. Pidage meeles, et allpool esitatud soovitused näitavad, et teie tooted on küpsed ja kasutamiseks valmis.

Banaanid

Need banaanid ei ole mustad, neid tuleb hoida kapis või lauas, kuid mitte külmkapis.

• Kõlblikkusaeg toatemperatuuril:5 päeva.
• Ideaalne asukoht:Vaas on laual, kapis või jahedas ja kuivas kohas.
• Näpunäide:küpset banaani saab külmutada küpsetamiseks või tarbimiseks loodusliku "jäätise" kujul (nahad muutuvad mustaks, kuid paberimass on hea).

Õunad

See on maja ladustamiseks kõige sobivam puu, kuna seda saab hoida külmikus, kapis või lauas kauem kui kõik muud puuviljad.

• Säilivusaeg:kuni 3 nädalat külmkapis.
• Asukoht:parim viis hoida õunu ülemistes riiulites, peamine asi on teistest puuviljadest eraldi.

Kuidas hoida õunu kodus? Ideaalis - külmikute ülemises riiulil. Peamine reegel on see, et neid ei saa koos teiste puuviljadega ladustada.

Melon, arbuus, kõrvits

Pikendatud säilitamine külmkapis, need melonid kaotavad oma maitse ja maitse.

• Asukoht:puuviljakambris või kappis / lauas (välja arvatud küpsed ja kahjustatud puuviljad) külmkapis.
• Säilivusaeg:kuni 5-7 päeva kogu kujul, kuni 2-3 päeva - lõigatud.

Aprikoosid

• Asukoht:Lõksamata aprikoosid tuleks hoida toatemperatuuril, eelistatavalt paberkottides.
• Kõlblikkusaeg külmikus:5 päeva.

Tsitrusviljad

Tsitrusviljad on need, mida kõige paremini hoitakse vaasimas lauas, pappkastis kappis või muus kuivas ja eelistatult lahtris, kuid mitte külmikus. Seetõttu on nende ostmine alles nädala ette, kuid mitte enam. Kuid neid võib pikka aega (kuni 2-3 nädalat) külmkapis hoida, kuigi nädala või kümne päeva jooksul hakkavad viljad oma maitset, mahlakust ja maitset kaotama. Sidrunid ja lubjad imendavad ka võõra lõhna.

• Asukoht:kappis lauale. Kui asetseb külmikus, siis alumisel riiulil või spetsiaalses puuris.
• Säilitamise tingimused:lauale - 3 kuni 7 päeva, külmikus - apelsinid kuni 2 nädalat, sidrunid, laimid ja greibid kuni 3 nädalat, tangeriinid - kuni 1 nädal).

Pirnid

Ärge kiirusta järele, kui poes leiba pirnid on ainult rohelised ja kindlad. Tõsiasi on see, et need puuviljad koristatakse ebaküpsena, sest nad hakkavad vilja puutuma isegi enne valmimist. Selgub, et pirnide ostmine nädala ette on ebaküps ja oodatakse, et nad küpsid kodus. Pehmete ja mahlaste puuviljade ostmisel proovige neid süüa nii kiiresti kui võimalik.

• Asukoht:kappis lauale. Säilimise kiirendamiseks tuleb pirnid paberkottidesse paigutada ja hoida toatemperatuuril. Küpsetest ja üleküpsetest pirnidest võib külmkapis hoida ühe või kahe päeva jooksul (alumisel riiulil või spetsiaalses puuviljaosas).
• Kestus:5 päeva. Aasia pirni säilitatakse kauem - kuni 7 päeva toatemperatuuril ja mõni nädal nädalas külmkapis.

Viinamarjad

• Asukoht:Viinamarjad on kõige paremini hoitud paberkotti (või perforeeritud plasti pakendis) külmkapis.
• Säilivusaeg:1 kuni 2 nädalat. Kuid paremini süüa viinamarju 3 päeva, hiljem hakkab ta hakkama.

Kiivid

• Asukoht:küpsed puuviljad - külmkapis, unmelted - toatemperatuuril.
• Kestus:4 päeva laual ja kuni mitu nädalat - külmkapis.

Mango

• Asukoht:külmik.
• Kestus:4 päeva.

Virsikud ja nektariinid

• Asukoht:külmik.
• Kestus:5 päeva.

Ananass

• Asukoht:üldises vormis - toatemperatuuril lauas või kappis, lõigatud või lõigatud külmkapis hoitud ananassi viiludeks.
• Ajakava:5 päeva kogu kujul toatemperatuuril ja 3 päeva külmikus (lõigatud kujul).

Ploom

• Asukoht:külmkapis, valmid ploomid hoida toatemperatuuril;
• Kestus:5 päeva.

Persimmon

• Asukoht:kokkupandavad puuviljad hoitakse toatemperatuuril, oodatakse küpsemist, siis sööd nii kiiresti kui võimalik.
• Kestus:pärast laagerdumist - 2-3 päeva.

Granaadid

• Asukoht:külmik.
• Kestus:kogu granaatõuna võib säilitada kuni 3 nädalat, granaatõuna seemneid hoitakse 3 päeva jooksul.

Blackberry

• Asukoht:külmikus, levib paberrätikus ühe kihina.
• Säilivusaeg:2 päeva

Mustikad

• Asukoht:külmikus.
• Säilivusaeg:1 nädal.

Kirss, kirss

• Asukoht:külmkapis avatud kotti või kausis.
• Kestus:3 päeva.

Jõhvika

Jõhvikad on väga kasulik marja, mida saate ohutult osta tulevaseks kasutamiseks.

• Asukoht:külmik.
• Kestus:1 kuu.

Vaarika

• Asukoht:külmikus, levib paberrätikus ühe kihina.
• Säilivusaeg:3 päeva

Maasikad

• Asukoht:külmikus.
• Säilivusaeg:3 päeva.

(Hinnake materjali! Juba hääletasin:8Keskmine hinnang:, 55)
. Laadimine ... Toetage projekti - jagage materjali oma sõpradega suhtlusvõrgustikes:

Loe ka:

• . 12 näpunäidet selle kohta, kuidas hoida toitu värske kauem ja lõpetada nende ära viskamine.
• . Juhend 5 tüüpi õli ladustamiseks: oliiviõli, linaseemned, kookospähkel, päevalill ja koor.
• . 8 küsimust ja vastuseid mee säilitamise kohta.
• . Köögis hoidmine - 17 super-efektiivset lahendust ja lifhak.
• . Milline peaks olema külmkapis temperatuur?