Selgub, et šašlik kebab ei ole mitte ainult suvine kohtlemine. Kui te eelnevalt mõelnud elektrivõrgu valimisele, siis on toidust mahlane liha ja röstitud köögiviljad söögikordad teile aastaringselt saadaval. Muidugi erinevad elektrivõrguga küpsetatud tooted veidi maitsev tulekahju (oh, see ainulaadne haisu lõhn!), aga nad on palju maitsvamad kui lihtsad praetud toidud.

Eelised elektrograanidel

Esiteks võib elektrogreen töötada kodus, kui see valitakse õigesti. See tähendab, et iga kord, kui soovite praetud kala ja aromaatset liha krõbeda koorikuga, ei pea te looduses koguma. Teiseks, grillitud liha on palju rohkem kasulik kui lihtsas lihas praepannil: liigne rasv lahustub ja voolab maha, muutes toidud dieediks. Kolmandaks, teie käeulatuses on teie isiklik võlukepp, päästevahend, mis aitab säästa piknikku suvilas, kui ilm pole äkki soovitud oma plaanidega kohaneda.

Võite kasutada elektrilist grillit kodus või mujal, kus on müügivõrk. Tõsi, koduvõrgu grilli valik nõuab erilist lähenemist, sest mitte kõik mudelid sobivad standardköögiks. Alustame oma ülevaate elektrigrillide tüüpidest.

Elektriliste grillide tüübid

Elektrigrillid on kahte tüüpi:

• statsionaarsed;
• kaasaskantav.

Esimesi kasutatakse mõnes kohvikus, kuna nad vajavad pinget 380 vatti ja kolmefaasilist toiteallikat. Kui teil on riigis palju vaba ruumi, saate seda võimalust valida, kuid portable seadmes on parem peatada. Kuna statsionaarsed grillid ei sobi kodus, ei lisata neid oma ülevaates. Vaadakem kaasaskantavate mudelite lähemalt.

Teisaldatavad elektrilised grillid omakorda jagunevad:

• mittekontaktne;
• kontakt.

Mittekontakne elektrograan on segu, mis koosneb grillist, mille külge röstivad tooted ja avatud spiraal. Altpoolt on kaubaaluste komplekt, kuhu mahla kogutakse lihast või köögiviljadest. Ühelt poolt võimaldab see seade saada sama šašikabiini "suitsuga mis on paljudel nii populaarne. Teisest küljest ei ole kontaktvaba elektrograel koduks sobilik, kuna see tekitab liigset suitsu.

Kui otsustate ikkagi valida avatud spiraaliga seadme, hoolitseda hea kapi või kokk õue (eramajas).

Sellisel seadmel peab olema eemaldatav salv, muidu peab põhi olema suletud. Pange tähele, et kütteelemendi puhastamine ei ole väga lihtne.

Teine asi - kontaktivgrillid. Need on jagatud kahte tüüpi:

• ühepoolne;
• kahepoolne (grill-pressid).

Esimesed praaditud tooted on ainult ühel küljel, nii et liha või kala tuleb kogu aeg ümber pöörata. On soovitav, et selliste elektrigrillide pind jaguneks kahte tsooni: lamedat (pannkoogid ja köögiviljad) ja gofreeritud (liha ja kala jaoks). Samuti on parem valida reguleeritavate jalgadega mudel: see võimaldab teil küpsetamise ajal kergelt elektrilist grilli kallutada, nii et liigne rasv jookseb sellest välja.

Kahepoolsed elektrilised grillid küpsetavad toitu kaks korda kiiremini. Kui otsustate oma kodu valida ühe neist mudelitest, pidage meeles, et seadet tuleb reguleerida vajutustega kaugusele. See võimaldab sinna panna suuri kuuma võileibu ja kitsaid köögivilja ribasid. Mõnikord laguneb selline elektriline grill, mis muutub ühekülgseks tasaseks pinnaks.

Tehnilised nüansid

Elektriliste grillide valimisel tuleb kaaluda mitmeid punkte:

1. Selliste seadmete võimsus on vahemikus 1200 kuni 2500 vatti. Võimas mudelid söövad kiiremini ja hakkavad toime tulema igasuguste nõudtega.
2. Heade instrumentide pind võib olla klaaskeraamiline või mittekleepuv. Esimene on kergem hoolitseda, kuid see nõuab hoolsamat käitlemist. Puhastamata pind on kergesti puhastatav ja kaitseb tooteid põletamise eest. Nagu teiste kattekihtide (email, roostevaba teras jne), me ei hõlma neid läbivaatamisel, kuna need kiiresti halvenevad ja seetõttu ei pööra tähelepanu.
3. Elektrilise grilli keha võib olla plastist või metallist. Teine mudel on kallim, kuid sellistele seadmetele on hea ka plastik.
4. Kui plaanite sageli kaasas elektrikarbi, peate valima käepidemega väikese kohvri kujulise mudeli.
5. Ärge oodake sellistest seadmetest mingeid spetsiifilisi tehnilisi täpsustusi. Tootjate pakutav maksimum on automaatne väljalülitamine, taimer, võimsuse reguleerimine ja jääksoojuse indikaator.

See on kõik elektriliste grillide valimise saladused. Osta rõõmuga ja laske kõik oma toidud uuel grillil olla mahlane ja lõhnav!