Milliseid marju on aeg koguda, ja mis on hilja

Peen maitse ja aroomiga marjade kogumine on rõõm! Hoolimata asjaolust, et suvi pöördub vaikselt sügisesse, on mõned taimed vilja keskel. Kuid on neid, kes saavad proovida alles aasta pärast.

Kuni järgmise hooajani

Marjakultuuride koristamise kuupäevi ei saa täpselt kindlaks määrata: need on eri piirkondades erinevad, sõltuvalt kliimast, ilmastikust ja sordiomadustest. Kuid peaaegu kõikjal mais ja juunis lõppes pohlade, mustikate ja tervendavate vaarikate kollektsioon. Kui marja ei valmistata, siis on seda teha liiga hilja.

Metsmaasikate viljade moodustumine, mis on peatunud 2–3 nädalat, jätkub juulis. Siis, augusti esimeses pooles, ilmuvad marjad uuesti, kuid mitte suurel hulgal. Mõned juunis levinud mustikate sordid on viljatud, mitu neist korjatakse juulis ja augustis. Kuid värskelt korjatud mustikaid ja jõhvikaid teise suvekuu alguses ei leia turult.

Kruntidele kolisid varase küpsemisega maasikad ja vaarikad. Ja ainult aiapidajad, kes kasvavad hilja ja parandavad liike ja põllukultuuride hübriide, jätkavad kollektsiooni.

Juuli - marjapoori kõrgus

Suveelanikud eemaldavad keskmise küpsusega vaarikad ja varase ja keskmise valmimisajaga vitamiinid, valmistades ette talve. Suve kõrguseks on varajaste murakide küpsemisperiood. Tema hilisemate sugulaste lilled muudetakse arvukaks munasarjaks. Juuli lõpuks on aeg sõstra- ja karusmarjapõõsastel marjade koristamine täielikult lõpule viia. Parandatud vaarikate varred on endiselt riputatud merevaigukollase ja sarlakivarrega.

Siberis, Kamtšatkas ja Kaug-Idas küpsesid sel ajal tsaari printsess või põhjavaarikad, mis said nime ebatavalise ananassi-virsiku maitse tõttu. Iseloomuliku maitsega (põhjas granaatõuna) põhjas kasvav värvaine ja luu viljakestus saavutab tipptaseme ning töödeldud kujul hakkavad ta rändama külmkappidesse, keldritesse, keldritesse.

Muraka aeg

Ainus marja, mida augusti esimesel kahel-kolmel nädalal metsast leida võib, on maasikad. Tuharad ütlevad, et mõnikord leidub kohati ka mustikaid. Aedades ja viljapuuaedades muundatakse murakase kultuuri munasari intensiivselt Burgundia-violetse värvi lopsakateks korkideks. Seega on viimane aeg hakata oma mahlaseid vilju koristama. Kui vaarikad kasvavad riigis pidevalt, puuviljad pidevalt, siis võib marjahooaeg kesta oktoobrini-novembrini.

Ja talve ootuses on aeg hoolitseda tulevase saagi eest: lõigata viljakad taimed ja vanad oksad välja, toita neid ja neid ohtralt kasta. Ja ta palun jälle, kuid aasta pärast.