Vahel unustame, et hügieeni ja puhtuse hoidmine köögis on veidi teistsugune kui teistes valdkondades. Ja hügieen selles kohas on väga oluline. Aga meie mentaliteet on nii sisse seatud, et mitte iga vene perenaine ei suuda pärast nädalast kasutamist köögisvamm ära visata: “Kuidas? Kas see on ikka täiesti uus?" Ja selgub, et enamik naisi kasutab köögikäsnasid valesti, kahjustades oma söögiriistu ja tervist. Selle vältimiseks, kuid köögiriistadest maksimumi saamiseks võite võtta eeskuju Euroopa perenaistest.
Milleks käsna nurk ära lõigata
Artikli sisu
- Milleks käsna nurk ära lõigata
- Kui tihti peate oma köögikäsna vahetama?
Euroopa kodudes on sageli näha lõigatud nurkadega köögikäsnasid, kuigi neid toodetakse ristkülikukujulisena. Selgub, et perenaised lõikavad ise nurki. Aga miks?
Nurk lõigatakse pärast kasutamist ära ja muutub kasutuskõlbmatuks. Usutakse, et söögiriistu ei tohi ühe ja sama käsnaga üle nädala pesta. Hoolimata asjaolust, et sellel on endiselt esinduslik välimus, ei ole seda enam soovitav kasutada, kuna sellesse koguneb suur hulk kahjulikke baktereid.
Seitsme päeva pärast lõikavad eurooplased nurga lihtsalt ära, rasvatavad pesulapi hästi ära ja kasutavad seda muuks otstarbeks. Lõigatud nurk näitab, et see isend ei sobi enam nõude pesemiseks. See aitab perenaisel või pereliikmetel mitte segi ajada kasutatud käsna uuega. Lõigatud nurgaga käsn võib olla kasulik järgmiste esemete puhastamisel:
- santehnika: vannituba, wc, kraanikauss;
- kingad;
- patareid;
- raskesti ligipääsetavad kohad;
- kodumasinad.
Kasutusjuhtumeid on palju. Kõige tähtsam on meeles pidada, et enne kasutamist tuleb kulunud proov pesuvahendiga korralikult rasvatustada ja veega loputada.
Kui tihti peate oma köögikäsna vahetama?
Mainisime juba, et ideaaljuhul peaksite oma käsnasid vahetama iga nädal. Et seda mitte unustada, võite teha endale meeldetuletuse ja riputada selle külmkapi külge. Selles saate märkida asendamise päevad. Naljakas? Võib-olla. Kuid tervis on oluline ja hügieen köögis on hädavajalik.
Nõudepesusvamm on poorse struktuuriga. Olenemata sellest, kui hästi see pärast iga kasutuskorda välja loputab, jäävad sellele siiski väikesed toiduosakesed. Lisaks kogunevad pinnale rasva- ja pesuaineosakesed, mida me üldse ei märka. See "kuum segu" põhjustab bakterite kiiret kasvu. Selle tulemusena muutub see kasutuskõlbmatuks, kuigi välimus võib jääda värskeks.
Kui nõudekäsna ei ole võimalik vajaliku sagedusega vahetada, siis selle õige kasutamine ja säilitamine vähendab bakterite kasvu ja muudab selle kasutuskõlbmatuks. Selleks peate järgima mitmeid reegleid:
- Asetage alati tiheda küljega ülespoole. See muudab vee ärajuhtimise lihtsamaks ja kui tihe pool on põhjas, kiirendab see kahjulike bakterite teket.
- Võimalusel hoida veest eemal. Mõned koduperenaised jätavad selle otse kraanikaussi. Seda on kategooriliselt võimatu teha. Niiske keskkond soodustab bakterite kasvu. Seetõttu eemaldage see kindlasti kraanikausist. Soovitav on hoida seda niisketest kohtadest veidi eemal.
- Pärast kasutamist loputage hästi. Pärast nõude pesemist valage käsnale väike kogus pesuainet ja loputage hoolikalt. Seejärel loputage hoolikalt ja alles siis võite selle kuivama panna.
Proovige käsna vahetada vähemalt kord nädalas ja 7 päeva pärast saab seda kasutada muudel eesmärkidel. Selle eseme funktsiooni aitab määratleda Euroopa koduperenaiste eluvihje. Kui käsnasid on kogunenud palju, ei saa te lihtsalt nurka ära lõigata, vaid teha lokkis kärpimist: iga joonis tähistab puhastamiskohta. Nii ei satu kindlasti segadusse.
