Selliseid prille tahate kindlasti ka endale. Luksuslikud klaasid ja veiniklaasid

Piduliku laua õigeks katmiseks peate kasutama palju nõusid. Lisaks söögiriistadele ja taldrikutele kuuluvad sellesse rühma mitmesugused klaasid.

Mis prillid seal on

Enamikku olemasolevatest klaasidest kasutatakse konkreetse joogi jaoks. Kui mahutavus on valesti valitud, saab sellest aru ka kogenematu inimene, kes ei väida end olevat alkoholitundja.

Viide! Mida kangem on jook, seda väiksemat klaasi kasutatakse.

Seega on olemas järgmist tüüpi prille:

1. "Flööt". Mõeldud vahuveinide, šampanjakokteilide jaoks. Tänu piklikule kujule tekivad veinis õhumullid, mis tõusevad ülespoole. Enne joogi valamist tuleb anum jahutada.
2. Taldriku kujul. Kasutatakse ka vahuveinide, šampanja jaoks. Kael on lai, nii et gaasimullid kaovad kiiresti. Seda võimalust kasutatakse peamiselt alkohoolsete jookidega torni koostamiseks.
3. Punase veini jaoks. Sellel on lai kael ja pikk graatsiline jalg. Disain tagab hapniku ja alkoholi jaoks suure kontaktpinna. See on vajalik joogi aroomi parandamiseks ja küllastamiseks.
instagram viewer
4. Valge veini jaoks. Kitsam kui punane. Teadjad ütlevad, et kitsas klaas võimaldab veini maitse täielikult paljastada.
5. Likööri jaoks. Väikest klaasi kasutatakse ainult likööri jaoks. Vastavalt etiketireeglitele tuleks seda serveerida pärast lõunasööki.
6. Sherry klaas on kolmnurkse kujuga. See on oluline alkoholi paremaks aurustumiseks.
7. "Snifter". Sellel on paksenenud põhi, lühike jalg, ülaosast kitsenev. See on mõeldud kange alkoholi, näiteks konjaki jaoks. See vorm on vajalik alkoholi soojendamiseks. Seega paljastab see aroomi paremini.
8. Viski jaoks. Mõeldud kange alkoholi jaoks. Sellesse pannakse jääd, mistõttu on klaasil paksud seinad, mis on vajalikud jääkuubikute kiireks sulamiseks.
9. Lask. Mõeldud külma, kange, lahjendamata alkoholi jaoks. See on väike paksendatud seintega tass.
10. Õlleklaas, kruus. Klaas on kõrge, ülaosa poole laienev. Maht võib varieeruda 0,2 kuni 0,5 liitrit. Kruus on suurema mahuga - kuni 1 liiter.
11. Kõrgpall. Klaas on kõrge, paksude seintega, kaelast veidi laienev. Seal serveeritakse lihtsaid kokteile – kange alkoholi ja sooda segu.
12. Collins. Üks populaarsemaid klaasitüüpe on paksude seintega silindrilised. Seda kasutatakse jääga kangete alkohoolsete jookide, kokteilide, näiteks "Margarita" serveerimiseks.
13. Klaas kokteilide jaoks. Sellel on kolmnurga kuju ja see seisab pikal graatsilisel jalal. Tänu temale ei kuumene joogid pikka aega.
14. Orkaan. Lühikesel varrel olev pikk klaas meenutab välimuselt tulbi. Maht on 480 ml. Seda klaasi kasutatakse erinevate "troopiliste" kokteilide jaoks, näiteks "Pigna Colada", "Blue Lagoon".
15. Grappaglas. Sellel on äärmiselt ebatavaline kuju - kitsas kael ja sfääriline põhi. Seda kasutatakse Itaalia viinamarja viina - grappa jaoks. See ebatavaline kuju on vajalik alkoholi doseeritud tarnimiseks - kuni keele otsani. Samuti eemaldab see järelmaitses oleva alkoholi, mis võimaldab nautida joogi aroomi täiel rinnal.
16. "Sauer". Väike lühikese varrega klaas tsitrusviljade mahla baasil vahustatud kokteilide jaoks.
17. Pus-kohvik. Väike kitsas klaas kihiliste kokteilide jaoks. Iga komponent on värvi järgi sobitatud ja kihid ei ole omavahel segatud. Kokteil osutub säravaks ja ilusaks.
18. Iiri kohv. Käepidemega väike klaas. Sellel on tulbi kuju ja see seisab lühikesel paksul jalal. Seal serveeritakse kuumi jooke, näiteks hõõgveini. Sobib ka kohvikokteilide serveerimiseks. Klaasi kuju võimaldab soojendada käsi kuuma joogiga.
19. Õitsev roos, õitsev tulp. Magustoidu ja roosa veini klaasid. Väliselt meenutavad nad poolavatud tulbi- või roosipunga. Selline vorm tagab dessertveinide põhikomponendiks oleva alkoholi kiire aurustumise. See võimaldab nautida veini tõelist puuviljamaitselist aroomi.

Kuidas katta laud nii, et külalised hindaksid

Pidulik laud ei ole ainult jookide ja toitude kogum. See peegeldab perenaise maitset ja stiili. Seetõttu on vaja mitte ainult kõiki roogasid maitsvalt küpsetada, vaid ka laud kaunilt katta:

1. Laudlina. Lao kõigepealt kena laudlina. See ei tohiks laua küljes rippuda rohkem kui 30 cm. Vastasel juhul segab laudlina külalisi.
2. Nõud. Ohutu panus on valgest portselanist lauanõud. Puhas valge ilma mustrita värv võimaldab teil hõlpsalt lauale kaunistusi korjata.
3. Söögiriistad. Koduseks söögiks pole vaja kasutada kogu söögiriistade komplekti. Piisab paarist lusikast, ühest noast ja kahvlist.
4. Prillid. Ükski pidulik laud ei ole täielik ilma klaaside, klaaside, veiniklaasideta. Need asetatakse plaadist veidi paremale, ulatudes suurimast kuni väikseimani. Tuleb meeles pidada: kõik esemed peavad olema valmistatud samas stiilis. Need on valitud külaliste maitseid ja laual olevaid jooke arvestades. Minimaalne komplekt: klaas vee, veini, kangete alkohoolsete jookide, šampanja või mahla jaoks.

Laua katmine sõltub paljudest teguritest, näiteks vastuvõtu teemast. Kuid igal juhul peate serveerima kaunilt, elegantselt. Selleks peaksite õigesti korraldama ja valima söögiriistad, nõud ja veiniklaasid. Pöörake tähelepanu mitte ainult toodete välimusele, vaid ka materjali kvaliteedile.

Serveerides korralikult lauda stiilsete kvaliteetsete söögiriistade ja klaasidega, loote vajaliku piduliku meeleolu ning teie maitse on külaliste poolt hinnatud.