Kodu mikrolaineahi: kuidas valida õige

Tänapäeval leidub vaevalt inimest, kes poleks koduste mikrolaineahjude kasutamise eelistest kuulnud. Tänu sellele köögiseadmele on toidu ülessoojendamine ja mõnikord isegi mõne roa valmistamine muutunud lihtsamaks.

Selles artiklis räägime teile, kuidas mikrolaineahju valida ja mida ostmisel otsida.

Tähelepanu! Teenitud meie veebisaidil köögidisainer. Saate sellega tutvuda ja oma unistuste köögi kujundada tasuta! Võib ka kasuks tulla riidekappide kujundaja.

Alates selle leiutise ilmumisest 1945. aastal on tema mudelid nii palju arenenud, et tohutu kaalu tõttu on nad (340 kg!) on muutunud kompaktseks seadmeks, mis mahub hõlpsasti ka väikesele õpilasele väikesed ruumid. Lisaks on oluliselt vähenenud ka nende maksumus ja nüüdseks köögitehnika, mis varem võis olla taskukohane välja arvatud see, et restoranid ja suured toiduketid on muutunud enamiku köögis asendamatuteks seadmeteks koduperenaised.

Erinevate kaubamärkide ja mudelite suure hulga pakkumiste kontekstis tekib sageli küsimus, milline mikrolaineahi sobib kõige paremini majapidamisse.

Millist mikrolaineahju valida: kasutustingimused

Tuleb meeles pidada, et hea mikrolaineahi ei pruugi olla kõige suurema võimsusega, suurima sisekambri mahuga, kõige funktsioonidega või kõrgeima hinnaga. Kui köögiseadet kasutatakse peamiselt toidu soojendamiseks, siis väike mikrolaineahi, millel pole mitmesuguseid "kellakesi ja vilesid", on ideaalne. Ei tasu osta köögitarvikuid, mida ei saa kõrge võimsuse tõttu täisvõimsusel kasutada elektri hind või selles valmistatud roogade ebapiisav kvaliteet, võrreldes köögiga plaadid.

Kui mikrolaineahju on plaanis kasutada toidu sulatamiseks, konkreetsete roogade valmistamiseks (ja kaasaegsed seadmed on varustatud auru- või grillimisfunktsioonid), siis peaksite muretsema seadme, millel on palju funktsioone. võimalusi. Peaksite teadma, et sellised tooted maksavad rohkem.

Arvestada tuleks ka köögiruumi suuruse ja võimalustega – liiga väike tuba ei tohiks olla kuhjatud mitmesuguste tehnikatega ainuüksi nende staatuse pärast.

Mikrolaineahju valimine oma koju: omadused (sisekate, võimsus)

Mikrolaineahjude peamised omadused on järgmised:

• seadme kambri maht;
• energiatarve;
• kambri siseviimistlusmaterjal;
• grilli tüüp;
• kontrolli tüüp.

Mikrolaineahju valimisel on peamine näitaja seadme sisekambri maht. Reeglina rakendatakse väikestes 12-17-liitristes seadmetes minimaalset funktsioonide arvu, mis võimaldab toitu soojendada, sulatada või valmistada ühele inimesele standardtoite.

Kuid ärge küsige liiga suuri seadmeid, kui peres on palju inimesi. Sageli eelistavad perenaised süüa teha sagedamini, kuid nii, et laual oleks alati värske toit (inimeste jaoks, kes valmistavad toitu 3-4 päeva ette, on see reegel täpselt vastupidine).

17-20 liitrised mikrolaineahjud võivad juba sisaldada lisafunktsioone - grill ja konvektsioon. Seadmed mahuga üle 30 liitri võimaldavad valmistada suures koguses toitu või mahukaid roogasid (nt terveid linnurümpasid jne).

Hea toidu soojendamiseks kasutatava mikrolaineahju jaoks piisab 800-900 vattisest voolutarbimisest. Grillifunktsiooniga seadmete puhul peaksite valima optimaalse võimsuse vahemikus 1200 kuni 1500 W. Arvatakse, et konvektsioonahju minimaalne võimsus on 1350 W. Parem on, kui see näitaja on vahemikus 1800 kuni 2000 vatti.

Kaasaegsetes kodu mikrolaineahjudes kasutatakse mitut tüüpi katteid. Millist neist valida? Nõuanne:

• värvitud "emaili all": seda kasutatakse kõige eelarvelistes mudelites, seda eristab haprus ja hoolduse keerukus;
• kuumakindel emailkate: kasutatakse ka odavates mudelites, kuid seda on lihtne hooldada - pärast iga kasutuskorda tuleb seadet pühkida niiske lapiga ja põhjalikult üks-kaks korda kuus loputama; ei ole kasutatav konvektsioonifunktsiooniga ahjudes, kuna see ei talu kõrgeid temperatuure;
• roostevabast terasest kattekiht: kasutatakse kõrge temperatuuriga seadmetes, kuid nõuab hoolikat hooldust, kuna rasv nakkub hästi pinnale;
• biokeraamiline kate: kuumakindel ja kergesti puhastatav, miinustest - kõrge hind ja võimalikud tugeva löögiga praod.

Mikrolaineahjudes kasutatav grill võib olla kahte tüüpi: kütteelement või kvarts. Viimane võtab palju vähem ruumi, kuid on kallim.

Mehaanilise juhtimisega mudelid on varustatud nuppudega, mis võimaldavad valida töö aega ja võimsust. Elektrilist tüüpi mikrolaineahjud on varustatud nuppude või puutepaneeliga.

Põhi- ja lisafunktsioonid

Heas mikrolaineahjus peaksid olema kõik perenaise nõutavad toiduga töörežiimid. Kaasaegsetes mudelites rakendatakse järgmisi funktsioone:

• Toidu sulatamine. Funktsioon on saadaval nii käsitsi kui ka elektrilise juhtimisega mudelitel.
• Nõude soojendamine. Selle režiimiga on varustatud ka kõik tüüpi mikrolaineahjuga köögiseadmed.
• Söökide valmistamine. Lihtsa toidu valmistamist saab rakendada ka köögimasina eelarveversioonides, kuid mitmekesisemaid võimalusi pakuvad kallid kolleegid. Mõnes neist on võimalik konkreetne roog valmistada lihtsalt programmi valides.
• Grillifunktsioon võimaldab grillida liha või köögivilju.
• Mõned mudelid on varustatud leivaküpsetaja funktsiooniga, mis välistab vajaduse spetsiaalse seadme ostmiseks.
• Auruniisutajate olemasolu mõnes mikrolaineahju versioonis võimaldab teil rakendada "aurutatud" küpsetusprogrammi.
• Konvektsioon või täiendav kuuma õhu puhumine võimaldab küpsetada ühtlasema konsistentsiga toitu. Kaasaegsed kallid seadmete mudelid on varustatud sarnase funktsiooniga.
• Isepuhastuv aururežiim välistab muret toidujälgede eemaldamise pärast kambri sisemusest, võimaldades seda teha ühe nupuvajutusega.
• Lõhna eemaldamise funktsioon, millega mõned ahjumudelid on varustatud, võimaldab valmistada roogasid üksteise järel, ootamata, kuni köögiseade võõraste lõhnade eest tuuldub.

Õige valik, võttes arvesse interjööri iseärasusi 

Loomulikult peaks hea mikrolaineahi olema kooskõlas köögiruumi värvilahendusega. Klassikaliste heledate köökide jaoks valitakse reeglina heledad toonid. Kui köögiruumis valitsevad monotoonsed värvid, on kasulik sellist tausta mitmekesistada erksate värvide - punase või erkrohelise - pritsmetega. Tänapäeva tootjad pakuvad köögiseadmetele tohutut värvivalikut.

Ärge muretsege seadme värvi pärast, kui see on asetatud köögikappi. Kuid siin tasub pöörata tähelepanu sellele, kui palju toode kaalub. Köögitoa seinakappidesse saate paigutada minimaalse või keskmise suurusega seadme. Niisiis, väikese siseruumi mahuga mikrolaineahju kaal on umbes 12 kg, mõned 20-liitrised mudelid kaaluvad veidi rohkem - kuni 14 kg.

Suuremad mudelid nõuavad paigutamist laudadele või põrandale seisvatesse kappidesse (tihti paigutatakse need köögikappidesse). 30-liitrise sisemahuga seadmete kaal, välja arvatud tooted, on kuni 20 kg.

Milline on parim mikrolaineahi: kontrollige enne ostmist

Paljud potentsiaalsed mikrolaineahjude kasutajad on mures kahjuliku mikrolainekiirguse pärast. Ja kui sellises seadmes valmistatud toodete ohutust on spetsiaalsete uuringutega juba korduvalt tõestatud, siis kiirte mõju teistele tekitab paljudele endiselt muret. Selliste mõtete kõrvaldamiseks saate vahetult enne poest seadme ostmist läbi viia spetsiaalse testi.

Nad panevad mobiiltelefoni tihedalt suletud uksega ahju, misjärel proovitakse helistada "lukustatud" numbrile. Hea seade, mis on valmistatud kvaliteetsest materjalist ja ilma rikkumisteta, ei tohiks sees oleva seadme signaali edastada.

Tänapäeval on mikrolaineahi muutunud peaaegu sama oluliseks köögiriistaks kui kööginõud või külmkapp. Valides õiged prioriteedid ja otsustades tegeliku vajaduse üle õige mudeli ostmiseks, saate oluliselt hõlbustada perenaise tööd köögis, vabastades aega muudeks kasulikeks tegevusteks.