Kuidas valida koduseks segisti: ülevaade tüüpidest, ekspertide nõuanded

Töötaval inimesel jääb toidu valmistamiseks väga vähe aega. Ta varustab oma köögi kaasaegse tehnikaga, mille abil saab kiiresti erinevaid roogasid valmistada.

Kõik seadmed peavad olema funktsionaalsed, mugavad ja ökonoomsed. Seade ei tohiks võtta palju ruumi, kuna tüüpkorteri köögipind on väike. Ja selles artiklis vaatleme, kuidas valida oma kodu jaoks õige blender ja mida ostmisel otsida.

Tähelepanu! Teenitud meie veebisaidil köögidisainer. Saate sellega tutvuda ja oma unistuste köögi kujundada tasuta! Võib ka kasuks tulla riidekappide kujundaja.

Kuidas valida oma koju hea blender?

Blender saab köögis heaks abimeheks. See aitab teil toitu tükeldada mõne minutiga, asendades riivi, noad ja muud köögitarbed.

Kui te pole ikka veel seda tehnoloogia imet omandanud, siis tõenäoliselt polnud teil usaldusväärset teabeallikat. See artikkel sisaldab kogu teavet, mille abil saate hõlpsalt leida endale kõige sobivama mudeli.

Toimimispõhimõte

Blenderi funktsionaalsus sõltub elektrimootori kvaliteedist. Mida võimsam on mootor, seda kiiremini see nuga pöörleb, seda kiiremini toimub toidu lõikamine.

Sõltumata seadme võimsusest on selle töö olemus sama: noad lõikavad toitu. Kui blenderil on mitu lisaseadet, saate neid kasutada munavalgete vahustamiseks, jää hakkimiseks, tervislike kokteilide valmistamiseks, pähklite hakkimiseks ja muuks.

Sordid

Müügil on kahte tüüpi seadmeid: statsionaarne, sukeldatav. Millist blenderit peaksite ostma? Vaatleme mõlemat võimalust üksikasjalikumalt, tuues välja kõik nende eelised ja puudused.

Statsionaarne 

Seda tüüpi on elektrimootoriga plastikust või metallist alus, millele on paigaldatud konteiner, millesse tooted lõigatakse. Stendis on mootor ja peal asub juhtpaneel.

Sellise seadme kasutamiseks peate laadima konteineri, paigaldama selle alusele, valima soovitud programmi (kui seaded on olemas) ja lülitama selle sisse. Sellist statsionaarset seadet on ratsionaalsem kasutada siis, kui seda kasutatakse kastmete, kartulipudru jms valmistamiseks.

Selle peamiseks eeliseks on iseseisev töö, mille käigus pole vaja kaasa lüüa ja pingutada. Lisaks on statsionaarsete segistite suureks eeliseks võimsus, mis on suurem kui sukelaparaatidega mudelitel.

Need mudelid on odavamad ja enamikul neist on isepuhastuv funktsioon. See on suur pluss, kuna perenaine ei karda end seadme pesemise ajal nugadega lõigata.

Statsionaarsetel mudelitel on ka puudusi. Kuna seade on mõeldud suurte mahtude käsitlemiseks, võtab see köögis palju ruumi. Kui töötlete selles väikeseid toiduportsjoneid, ei saa nuga tõenäoliselt kogu portsjoniga kokku puutuda. Toit jääb lihtsalt seinale määrima.

Statsionaarne blender saab teha järgmist:

• vahusta koor või valge;
• tükelda liha, juustu, puuvilju, köögivilju või jääd;
• valmistada kooresuppi, smuutisid või kokteile.

Kausi valik

Igal konteineril on oma eelised ja puudused. Kui varem maksis plastanumaga seade klaasist vähem, siis nüüd on olukord veidi muutunud.

Usaldusväärsed tootjad toodavad kvaliteetseid plastmahuteid, mis aja jooksul ei tumene ega ima endasse halba lõhna. Sellise võimsusega seade on kallis.

Kui olete teinud valiku statsionaarse seadme kasuks ja soovite osta just seda tüüpi, peate pöörama tähelepanu kausi valmistamise materjalile.

• Klaasanum ei ima võõraid lõhnu ega tumene aja jooksul. Sinna saab panna sooja toitu.
• Plastmahuti on palju kergem ja ei lähe katki. Kuid aja jooksul võivad sellele tekkida kriimud, see võib tumeneda.

Klaasnõu näeb ilusam välja ja on ka keskkonnasõbralik. Kui aga selle katki teha, on täpselt samasuguse leidmine problemaatiline.

Sama oluline näitaja on kausi maht. Kui blender ostetakse koduseks kasutamiseks, peaks kauss olema 1,5-2 liitrit. Iga tootja toodab sellise kausimahuga seadmeid - valida pole probleem.

Saumikser 

Sellisel seadmel on täiesti erinev disain. Sellel on piklik kuju, mille ühel küljel on pöörlev nuga ja teisel küljel, mis toimib käepidemena, on mootor.

Korpus võib olla metallist või plastikust. Plastikust korpust on lihtne puhastada, see ei koorma konstruktsiooni. Lisaks võib see müügil olla erinevates värvides.

Saumikser – millise valida? Kallimatel mudelitel võib olla terasest või alumiiniumist korpus. Eristage läikivaid ja matte pindu. Eksperdid soovitavad valida mati pinna, kuna sõrmejäljed ja toodete plekid jäävad pidevalt läikivale pinnale.

Mõned mudelid on varustatud konteineriga toodete piitsutamiseks. Kui ostsite blenderi ilma anumata, võib selle asendada mis tahes muu mugav ja sügav kauss või kastrul.

Sukelmudel on mõeldud väikese portsjoni toidu tükeldamiseks või piitsutamiseks. Seda eristab mitmekülgsus, kompaktsus ja liikuvus. Ta saab töö käigus iseseisvalt noa asendit muuta, mida ei saa öelda statsionaarse mudeli kohta.

Sellise tehnika võimsus võib olla erinev, kuid see on väiksem kui statsionaarsel seadmel. See on märkimisväärne puudus. Igal juhul valige manuaalse seadme ostmisel võimsus vähemalt 300 vatti. Mida võimsam seade, seda kiiremini see toitu ja liha tükeldab.

Koduseks toidu ja kokteilide valmistamiseks on vaja 5-7 kiirusega seadet. Kiiruste arv sõltub otseselt seadme võimsusest. Väikese võimsusega blenderil on 1–2 kiirust ja võimsates seadmetes võib olla kuni 15 kiirust. Näiteks lihast hakkliha valmistamiseks piisab väikesest kiirusest. Kui tööd tehakse suurel kiirusel, võib hakkliha asemel saada pasta.

Sukelaparaadi varustus ja funktsioonid

On olemas režiimid: impulss, sujuv reguleerimine, turborežiim. Tuntud ettevõtte kallil seadmel pole mitte ainult suur võimsus, vaid ka palju kiirusi. Otsustage, kas tasub üle maksta funktsioonide eest, mida te lihtsalt ei kasuta.

Sellise mudeli miinuseks saab olla vaid see, et iga kord pärast kasutamist tuleb see kasti peita ja laualt eemaldada. Ja kui võtta madal anum, kaasnevad erinevate toodete ja liha piitsutamisega igas suunas lendlevad pritsmed. Seda tuleb tööks sobiva konteineri valimisel arvestada.

Kui seadet on vaja pikka aega kasutada, on see keeruline, kuna seda tuleb pidevalt käes hoida. Oluline on ka toitejuhtme pikkus. Seadme töö on äärmiselt ebamugav, kui juhtme pikkus on alla 1 meetri.

Olenevalt tootjast ja seadme hinnast kinnitatakse blenderile erinev arv tarvikuid ja anumaid. Kõige populaarsemad on järgmised:

1. Mõõtetops - köögis on see lihtsalt asendamatu isegi iseseisva anumana. Kui see on plastikust, siis see lähiajal katki ei lähe.
2. Chopper – tavaline noalaadne lisaseade, millega hakitakse toitu. See on kaanega anum, mille põhja on paigaldatud noad. Tavaline materjal, millest see on valmistatud, on plastik, kuid leidub ka metalli. Mõnel veskil on kaanes augud, kuhu saab koostisosi lisada või lisada ilma seadet välja lülitamata.
3. Vispel – tänu sellele kinnitusele saab vana mikseri kellelegi kinkida. Sobib taigna, koore ja munade vahustamiseks. Sellest saab valmistada imelist pannkoogitainast.
4. Veski - selle abiga saate tõhusalt jahvatada väikseimaid portsjoneid.
5. Vaakumpump - selle abiga saate spetsiaalsest anumast õhku välja pumbata, luua vaakumi. Nii säilib toit palju kauem.
6. Purustaja – lisaseade on mõeldud köögiviljade ja puuviljade, aga ka teatud tüüpi juustu lõikamiseks.

Toode on ette nähtud toiduvalmistamiseks:

• kooresupp;
• vaht;
• piima- või puuviljakokteil;
• leivapuru;
• hakkliha;
• vahukoor.

Kuidas valida oma koju saumikserit? Pärast esitatud teabe ülevaatamist on teil väga lihtne otsustada. Peaasi, et tehnika oleks võimas ja töökindel, sobib mitte ainult kokteilide vahustamiseks.

Mida valimisel arvestada? Kumba osta? (VIDEO)

Populaarsed tootjad

Olles otsustanud seadmete tüübid, peate arvestama selle tehnoloogia ettevõtetega. Kõige kuulsamad: Braun, Bosch, Philips.

Brown on Saksamaa ettevõte, mis toodab kvaliteetseid seadmeid. Nende segistitel on lai valik funktsioone ja režiime. Nad on loonud seadme, mida saab kasutada õues – juhtmevaba mudeli.

Bosch on veel üks Saksa firma – kvaliteetne kodumasinate tootja. Seadmed on vaiksed ja vastupidavad ning blenderitele leiutati nelja teraga nuga ja ürtide hakkija.

Philipsi ettevõte toodab laias valikus kvaliteetseid kodutarbeid. Nagu kaks eelmist firmat, on ka see ettevõte hästi tuntud. Selle kaubamärgi blenderid on kerged ja kompaktsed. Veski anumad on valmistatud kvaliteetsest materjalist, mida saab kasutada kuumade koostisosade töötlemiseks.

On ka teisi, vähem populaarseid ettevõtteid. Nende hulgas:

• Moulinex;
• Kenwood;
• Zelmer;
• Tefal;
• Redmond;
• Vitek jne.

Nende valikus on sukel- ja statsionaarsed mudelid. Ettevõtted pakuvad seadme jaoks mitte ainult eelarvevõimalusi, vaid ka köögis asendatavaid mudeleid:

1. segisti;
2. kohviveski;
3. lihaveski.

Mudelid ei erine mitte ainult firma nime ja välimuse, vaid ka kerematerjali, kinnituste arvu, võimsuse ja kiiruse poolest. Ainult teie ise saate määrata mudeli, mida te tõesti vajate, sest ainult teie teate, kuidas seda kasutada.

Video: võimsaimad segistid

Kasulikud ekspertide nõuanded

Kui otsustate blenderi osta, tehke esmalt oma köök inventuur. Kui teil on mikser, pole te vispli kinnitust vaja. Kui kohviveski on olemas, pole veski kinnitust vaja.

Ja kui olete leivaküpsetajas pikka aega leiba küpsetanud, ei vaja te taignakinnitust üldse.

Seadme valimisel pöörake tähelepanu sellele, et noa kinnitus peab olema ülitugeval plaadil. See võimaldab teil seadet pikka aega kasutada, hoolimata suurest koormusest.

Statsionaarne seade võib töö ajal tugevalt vibreerida, mis lõpuks muutub tüütuks. Et seda ei juhtuks, tuleb valida õige iminappade või kummijalgadega seade.

Võimsad masinad suudavad jahvatada nii pehmet kui kõva toitu. Kui kahe blenderi varustus on sama, aga võimsus erinev, tuleb võimsam mudel kallimaks.

Eksperdid soovitavad valida statsionaarse segisti mudeli suurtele peredele ja tootmiseks. Ja kui kasutate seda kodus ega koorma seda liiga palju, sobib sukelagregaadi mudel.

Enne mis tahes seadme ostmist lugege hoolikalt selle kohta tehtud ülevaateid. Kui teie valitud mudelit poes pole, ärge ärrituge. Peate olema tähelepanelik, pidage meeles ja parem on kirja panna konsultandi soovitatud blenderimudelite nimed. Kodus, Internetis lugege kõiki pakutud mudelite eeliseid ja puudusi ning alles seejärel tehke oma valik.

Eksperdid soovitavad osta väikesele perele sukelaparaat. Lisaks on ta väikeses köögis suurepärane abimees.