Kapselkohvimasin: plussid ja miinused, valikureeglid

Kapselkohvimasin on parim valik keskmise sissetulekuga perele, võimaldades valmistada kiirelt ja maitsvalt hea hommikukohvi. Tehnoloogia ilmus eelmise sajandi kaheksakümnendatel aastatel ja on selle aja jooksul läbinud piisavalt muudatusi.

Mahukatest seadmetest on kapslitüüpi kohvimasin muutunud kompaktseks seadmeks, mis muudab teie hommiku ühe nupuvajutusega meeldivaks. Samal ajal võtab kohvimasin vähe ruumi ja kapslid ise on taskukohased igale inimesele (alates 25 rubla). Ainult lahustuv kohv valmib kiiremini kui see meetod, kuid tulemused on kokkuvõttes hoopis teistsugused.

Tähelepanu! Teenitud meie veebisaidil köögidisainer. Saate sellega tutvuda ja oma unistuste köögi kujundada tasuta! Võib ka kasuks tulla riidekappide kujundaja.

Kapselkohvimasinad - mis see on

Kohv on lenduv toode. Igasugune kokkupuude õhuga aitab kaasa aroomi ilmastikule ja maitse halvenemisele. Seda saab vältida ainult suletud pakendi abil. Seetõttu on sellised seadmed võrreldes ilma kapsliteta kohvimasinad, annavad tõhusama tulemuse.

Lisaks plastikule on kohv pakitud pressitud paberisse või õhukesesse alumiiniumi. Annus on 6–9 grammi ja on alati korralikult tasakaalustatud. Levinuim sort on espresso. Lisaks kohvile sisaldavad kapslid inertgaasi, mis takistab toote oksüdeerumist. Seega saab kohvi säilitada 9 kuni 16 kuud, ilma et see kahjustaks selle maitset.

Isegi taskukohases kohvimasinas on mitu töörežiimi, mis viitavad joogi temperatuuri, kanguse, vahu olemasolu või puudumise valikule.

Seadmete eelised ja puudused

Kapslitüüpi kohvimasina eelised on palju:

• Hermeetiliselt suletud pakend säilitab aroomi pikka aega. See ei nõua eritingimusi.
• Toote annus sobib ideaalselt ja võimaldab valmistada isegi keeruka joogi väga kiiresti. Kõik, mida pead tegema, on vajutada ühte nuppu ja teie soovitud tüüpi kosutav kohv on paari minutiga valmis. Ja sellest saab optimaalselt tasakaalustatud ja maitsev jook.
• Selline masin ei vaja keerulist hooldust. Piisab katlakivi eemaldamisest kord kolme kuu jooksul ja igapäevasest kergest hooldusest (jääkide eemaldamine, äravooluresti ja tühjendusnõu puhastamine). Kohvi valmistamine sellises masinas on mitmekülgne ja puhas – ei teki märgasid lompe ega mahaloksunud pulbrit.
• Kapslite tarbimine on palju säästlikum kui kohvioad või jahvatatud kohv.

Kuid väikest sortimenti võib pidada puuduseks. Saate osta kohvikapsleid konkreetselt tootjalt, mis sobib teie masinaga. Mõnele gurmaanile ei pruugi sellest piisata.

Valiku kriteeriumid

Kuidas valida õige kapselkohvimasin? Kohvimasina valimine koju saab olema veidi keerulisem kui kontorisse.

1. Tavaliselt on korteri ruum väiksem ja mitte kõik mudelid ei ole kokku surutud. Seega, kui seadme suurus on põhinäitaja, siis väikesesse kööki (mitte üle 30 cm kõrge, kuni 15 cm lai) sobivad just kapselseadmed.
2. Teine oluline näitaja on võimsus. Kohvi valmistamise aeg sõltub sellest, seega pöörake tähelepanu mudelitele alates 1200 W.
3. Kausi mahutavus võimaldab mitmel inimesel üheaegselt nautida lõhnavat jooki. Ühest liitrist piisab 2 inimesele. Kui majapidamisi on rohkem kui 3, siis on vaja pooleteiseliitrist paaki.
4. Pöörake tähelepanu rõhule. Kuum vesi siseneb kapslisse teatud rõhu all. Selle näidik peab olema vähemalt 15 baari (ja kuni 19 baari). Siis avalduvad joogi aroom ja maitse optimaalselt.
5. Mürataseme indikaator pole muidugi esikohal, aga kui kellelegi meeldib magada, siis ärkvel pereliige on üsna võimeline teisi mürarikka seadmega äratama.
6. Kohvimasina filter on õige asi. Kraanide kareda vee omanikud peaksid seda täiendavalt puhastama ja eraldi ostma. Seetõttu hoiab see funktsioon selle seadme eluea.

Tööpõhimõte

Kuidas kapselkohvimasin töötab? Tööpõhimõte on väga lihtne – seadmesse asetatakse hermeetiliselt suletud röstitud kohvi segu. Kastide sees on juba jahvatatud ja röstitud terad.

Pärast nupu "Start" sisselülitamist torgatakse kapsel mitmest kohast läbi ja kõrge rõhu all olev kuum vesi uhub sisu välja. Pärast seda vedelik filtreeritakse ja väljapääsu juures saate lõhnava joogi.

Cappuccino valmistamiseks on vaja piimaanumat ja spetsiaalset vahustajat. Seda meetodit kasutades saate valmistada ka teed või kakaod.

Funktsionaalsus

Lisafunktsioonide hulgast leiate järgmist:

• taimer,
• mini manomeeter,
• puuteekraan,
• automaatne katlakivi eemaldamine,
• esialgne niisutamine,
• tassi soojendamine,
• aurutöötlus,
• portsjoni suuruse reguleerimine.

Selle seadme funktsionaalsus on üsna kõrge – hermeetiliselt suletud kapslid võimaldavad lühikese ajaga saada kvaliteetset kohvi. Sel juhul on küsimus: "Kuidas kasutada kapselkohvimasinaid?" sul pole seda isegi, kõik on selles nii lihtne.

Tooted on vähenõudlikud, hõlpsasti kasutatavad ja odavad. See on ka ainus kohvimasin, mis võimaldab teil erinevaid sorte vahetada. See tähendab, et esimene tass võib olla ühte tüüpi ja järgmine on teist tüüpi. Seetõttu saavad just need seadmed kõigis hinnangutes häid hinnanguid.

Populaarsed mudelid

Väga lihtsa käsitsi valmistatud kohvimasina saab osta alates 1000 rubla. Kapselkohvimasin on küll kallim, kuid tulemus on maitsvam ja parem.

Kapsleid on kahte tüüpi: Dolce Gusto ja Nespresso. Need ei ole omavahel vahetatavad ja on erineva suurusega. Esimesed on odavamad ja see on, võib öelda, noorte valik. Dolce Gusto hulgast leiab kõikvõimalike lisanditega kohvi, aga ka kohvi- ja piimapulbri kombinatsioone (juba kapslitesse pakitud). Nespresso on klassikalised sordid suure musta kohvivalikuga.

Krups dolce gusto on eelarveseeria ja demokraatlik variant, kuid hea funktsionaalsusega. Väikesi mudeleid on vähe, kuid need ei jää küpsetuskiiruselt kallitele alla. Tänu 15-baarisele rõhule kulub ühe partii valmistamiseks vaid üks kuni kaks minutit. Nende hind algab 3,5 tuhandest. rubla ja selle raha eest saate stiilse mudeli, mis sobib igasse interjööri.

Aga Nespresso tootjad Krups, De Longhi ja KitchenAid. Pealegi on mudelite ülevaade tohutu ja võtab palju aega - klassikaline ja kaasaegne, automaatne ja puutetundlik. Saate isegi valida soovitud piimavahu tiheduse.

De longhi maksab vähemalt 5 tuhat rublad. Mõned valmistavad ainult espressot, teistel on sisseehitatud cappuccino-masin koos piimaanumaga. De Longhi kapslimasinad toodavad nii cappuccinot, espressot, lattet kui ka kuuma piima ja kuuma vett. Paljudel on sisseehitatud automaatne puhastussüsteem.

KitchenAid - kõige võimsam ja produktiivsem kõigist ülaltoodud kapselkohvimasinatest kodus. Nende töörõhk on 19 baari. Kausi maksimaalne maht on 1,4 liitrit. Kõik seadmed on disainitud kaubamärgi firmavärvides ja valmistatud roostevabast terasest. Hind algab 28 tuhandest. rublad. Ameerika ettevõte korraldab sageli tutvustusi ja saate osta Moskvas või veebisaidil kohvimasina 150 kapsliga kingituseks.

Aparaat Nespresso Krups hinnaga 6 tuh. rublasid esitatakse sageli ka kingituskapslitena, kuid mitte rohkem kui 16 tükki. Aga nad oskavad teha aerochinot ja lungot. Ja töörõhk on isegi kõige soodsama mudeli puhul 19 baari.