Ise-tegemise lehtla koos grilliga: valikud, materjalid, asukoha valik, samm-sammult juhised, fotod

Puhkus või vaba päev maal ei ole ainult aia- või aiatööd. Mitte vähem atraktiivne pole idee ehitada lehtla koos grilliga, et õhtul oleks koht, kus koguneda värskes õhus, mitte kodus umbses ruumis.

Kuhu panna lehtla: koha valimine

Esmapilgul pole vaatetorni koha valik nii oluline. Soovi korral saab vähemalt maja sissepääsu ette paigaldada kaetud hoone. Kuid enamasti tehakse ise-tegemise lehtla koos grilliga hoone tagaaeda, eelistatavalt tuulealusele küljele.

Brazier on alati lõhnade allikas. Põlenud ja suits söövad sisse kõik esemed, seetõttu on oma kätega lehtla ehitamiseks soovitatav valida maja akendest mõnevõrra eemal koht.

Liha, köögiviljade küpsetamine avatud söel või grillil nõuab üsna palju köögitarvikuid, vett ja toitu. Ja pooli köögiriistu ei saa lehtla teisaldada, nii et pole paha, kui kuskil läheduses on suveköök, kus on kõik vajalik, külmkapp ja voolav vesi.

Kolmas punkt on nõuded saidi enda jaoks täiendavate grillimisseadmetega lehtla ehitamiseks:

• sihtasutuse olemasolu;
• kõva kate;
• statsionaarse korstna olemasolu otse grilli kohal.

Lisaks, kui vaatetorn on suletud või poolsuletud, tuleb katusesse teha täiendav ventilatsiooniaken. Ühelt poolt aitab see tuulutada lehtla sees olevat ruumi, teisalt saab vältida vee kondenseerumist metallosadele ja puidust seina- või katusekattele.

Materjal

Enamik projekte on välja töötatud täisväärtusliku suvepuhkuse kohana. Midagi suveköögi ja avatud aia lehtla vahepealset. Interjööri mõõtmed, arvestades grilli või grilli edasist paigaldust, ei saa olla väiksemad kui 3x4 m Seetõttu kasutatakse peamiselt metalli ja kivi.

Kuigi on olemas Soome suletud vaatetornide projekte, kus pliidi asukoht on keskne, toimib see ka grilli, kuid sagedamini grillina.

Puu

Ehitusel kasutatakse ääristatud plaate, OSB plaate ja puitu. Vaatetorn on plaanis ehitada täielikult puidust, kuid selle üksikud osad tuleb teha killustikust ja raudbetoonist.

Vaatetornide projekti saab uurida alloleval joonisel.

Kast on kokku pandud eraldi puidutükkidest (ka splaissitud), nurkade, tugipostidega tugevdusega. Vertikaalsed postid, alumised ja ülemised äärised on valmistatud puidust 90x90 mm. Katuseraami jaoks kasutati tollilaudu. Nõlvad on ummistunud voodrilauaga, peal on kiltkivi - tuleohtliku grilli või grilliga lehtla jaoks on see parim lahendus.

Toru nurk on valmistatud õõnestellistest.

Grilli või tellisahju paigaldamise koht tuleb valida nii, et tuul puhuks sisenurka, kus tulekolle hakkab paiknema, mitte väljastpoolt. Vastasel juhul ei põle küttepuud hästi.

Tervislik: Puidust oma kätega lehtlad.

Puidust lehtla ehitame etappide kaupa

Kõigepealt on vaja pliidi või metallresti all täita vundament. Selleks täidame platsi killustikuga, peale paneme vastavalt vundamendi suurusele lauakarbi.

Sees laadime armatuuri, killustikku, täidame kõik betooniseguga.

Samal ajal, kui grilliplatvorm tugevneb, peate lehtla alumise tala viimistlusele toed tegema. Selleks tuleb puuriga puurida kuus auku.

Järgmisena asetage kile sisse, paigaldage puidust raketis, peale tugevdus, valage betoon. Samal ajal joondage veerud kõrgusega.

Järgmine samm on alumiste rakmete kokkupanek puidust.

Selle jaoks:

1. Lõikasime puidust tooriku suuruseks. Liigendites teeme lõiked pooleks baariks.
2. Laome postidele ja paneme kokku raami kujul. Dokkimiskohtadesse topime tugevdamiseks metallist sallid.
3. Paigaldame sisemised džemprid, tugevdame ka sallidega.
4. Joondame alumise trimmi vooderdiste abil horisondi tasemele ja kinnitame terasnurkade, isekeermestavate kruvide ja metalltraadi abil tugede sisseehitatud tugevduse külge.

Järgmisena paigaldage vertikaalsed toed. Neid läheb vaja 7 tükki. Joondame iga riiuli vertikaalselt ja kinnitame selle ajutiste tugipostide või tugipostide abil alumisele trimmile.

Järgmine samm on ülemise viimistluse talade paigaldamine, joondamine ja kinnitamine risttaladega. Et vaatetorni puitraam ei deformeeruks, peate seda ajutiselt tugevdama diagonaalselt täidetud laudadega.

Selleks ajaks on grilli vundament saanud esmase tugevuse ja saate lehtla telliskivinurga välja panna.

Ülemine tala viimistlus täidab samaaegselt Mauerlat'i funktsioone, seega tuleb tala mõlemad otsad kinnitada ankurnaastudega telliskivi külge.

Jääb teha lehtla katus. Esialgu lõigatakse 150x150 mm prussist välja 406 cm pikkune harjapruss või pink. Tulevase katuseharja põhjast topitakse 60 cm toed, misjärel need asetatakse lae taladele.

Sarikad on kokku pandud paarikaupa kahest 200 cm lauast. Vaja läheb 4 pakki sarikajalgu, mis asetatakse lihtsalt katuseharjale. Väikeste nõlvade korral tuleb sarikad eraldi lõigata ja kohandada vastavalt suurusele.

Jääb vaid aedik täita, kiltkivi panna, grill või pada paigaldada. Pliidi kohale on vaja teha korsten, väljatõmbekate. Selleks peate ostma saunade jaoks valmis sõlme.

Sinu jaoks: Viilkatusega isetegemise lehtla.

Telliskivi

Tellistest vaatetorn on keerulisem ehitada kui puidust või metallist. Sa ei saa lihtsalt võtta ja ehitada seinu, katusetugesid. Punasel tellisel on üks omadus - põletatud savi imab hästi aure, rasvu, lõhnab põlenud kivisöe ja küttepuude järele.

Seetõttu ehitatakse ühe katusealuse “köögiga” lehtlad kas killustikust või plaaditakse seintele.

Seega, kui lehtlat kasutatakse sageli lõõgastumiseks ja kodusteks koosviibimisteks, siis grillimisala või grillimisala viiakse mugavusalast välja.

Vastasel juhul rikub vana rasva rääsunud lõhn, millest on võimatu lahti saada, kogu ülejäänud osa.

Samuti ei saa kasutada valget tellist, mis on mõeldud lehtlate ehitamiseks ahjuga või grillimisala kõrval. Süsinikdioksiid, nagu ka süsinikmonooksiid, hävitavad kivi lubja. Müüritis lihtsalt mureneb paari aastaga.

Ehitame tellistest lehtla etapiviisiliselt

Kui grilli ei kasutata liiga sageli, 1-2 korda nädalas, võite ehitada väikese tellise suitsugaaside ja tahma tugevdatud väljalaskega vaatetorn ning grill ise avatud küljele ehitised.

Kui telliskivihoonel on vähemalt 2 täisseina (kõige tavalisem mudel), on vaja täisväärtuslikku madalat vundamenti. Muidu ei ela telliskivi isegi üht talve üle.

Kõigepealt peate saidi puhastama, märkima kaeviku kontuurid piki perimeetrit ja kaevama selle vähemalt 50 cm sügavusele. Pinnase pealmine kiht eemaldatakse taimejuurte sügavusele. Kaeviku põhi ja plats ise tuleb katta liiva, kruusaga ja asetada tihe plastkile.

Enne betooni valamist lüüakse platsi nurkadesse vertikaalsed metallriiulid. Vaatamata sellele, et projekti järgi on lehtla telliskivi, on sellel metallraam. Vähesed isetegijatest teavad, kuidas laduda tellistest tugesid ja kuni 3 meetri kõrguseid seinu. Seetõttu on vaatetorni aluseks kahe 70x30 mm profiiltoru keerulisest nurgast keevitatud nagid.

Horisontaalsete torude vaheline kaugus on tavaliselt 30-40 cm. Kuna oluline osa katusest toetub rihmale, on vaja konstruktsiooni tugevdada vertikaalsete džemprite paigaldamisega. Kaugus 15-20 cm.

Järgmisena peate täitma koha betooniga ja ootama ettenähtud 5-7 päeva, unustamata riiulite värvimist, ja ajutiselt sulgema tasanduskihi kilega (nii et pragusid ei tekiks.

Järgmine samm on nagide ülemise rihma valmistamine. Selleks keevitatakse iga nelja vertikaalse riiuli külge kaks horisontaalset professionaalset toru 50x20 mm. Alles pärast seda saate lehtla nagid ja piirded laotada tavaliste või õõnestellistest.

Vaatetorni põrand on plaaditud. Nüüd kõige tähtsam - pärast telliskivist grilli kokkupanemist ja korstna paigaldamist (ülaosa külge kinnitatud torustik) kõik lehtla sees olevad telliskivipinnad peavad olema dekoratiivse vooderdusega plaadid.

Vähemalt kord hooajal (või isegi kord kuus) tuleb plaate ja keraamikat tahmast ja rasvast pesta. Lagede vooder on kõige parem teha tulekindlast materjalist või kasutada kroomisooladega immutatud vooderdust.

Katus on kõige parem teha vanaaegselt laudadest ja puidust, mis on immutatud kooremardikate vastu biokaitsega, samuti ärge unustage seda töödelda tulekustutusainega.

Korstna osadele on paigaldatud suitsukork ja võre, mis takistavad sädemete ja kuuma tuha väljapääsu. Siis saab onduliini kasutada katusekattena. Seda on lihtsam paigaldada, ei tee vihmaga müra, ei karda niiskust, niiskust. Lisaks ei vaja onduliin aurutõket ega tuulekaitset. Seda saab puidust kasti toppida samamoodi nagu asbesttsemendi kiltkivi.

Kui ahjus kivisütt ja männipuitu ei põletata, on katte süttimise tõenäosus peaaegu null. Kuid üks kord 10 aasta jooksul on soovitatav onduliini üle värvida spetsiaalse kaitseühendiga. Tänu sellele taastatakse katuse esialgne värv, lehtla kujundus on õilistunud ja tekib täiendav kaitse grillis põlevate söe eest.

Tihti leiate soovitusi telliskorstnaga lehtla sees grilli tegemiseks. Sellel lahendusel on kolm peamist puudust:

1. Pliidi all oleva vundamendi paksust on vaja suurendada.
2. Tellis soojeneb aeglaselt, nii et tõmme torus ilmub suvel 30 minuti ja talvel 2 tunni pärast. Võrdluseks võib öelda, et terastoru puhul süttib katel isegi külmas 20 minutiga.
3. Korstna ehitamiseks on vajalik ahjumeister. Saate seda ise teha, kuid tulemus pole garanteeritud.

Kõik eelnev tõstab tellistest lehtla koos grillimisvõimalusega ehitamise kulusid. Seetõttu oleks suvila jaoks eelistatavam osta valmis projekt koos telliskivi, malmkolde, grilli, grilli ja malmkorstnaga. Kõik detailid tuleb kokku panna ainult vastavalt projekti juhistele.

Sepistatud konstruktsioon

Metall sobib kõige paremini mis tahes grilliga kuuri või lehtla jaoks. Sepistatud metalli kasutamine võimaldab anda hoonele elegantse välimuse, siluda disaini ja täiustada disaini.

Üks sellise vaatetorni võimalustest on näidatud ülal.

Ehitus algab plaatvundamendi valmistamisega:

1. Hoone ehitusplats on puhastatud taimestikust ja juurtest. Järgmisena peate kaevama 30 cm sügavuse ristkülikukujulise süvendi.
2. Nurkadesse puuritakse käsipuuriga 220 mm läbimõõduga süvendid 60-70 cm sügavusele süvendi põhja tasemest.
3. Iga süvendi põhja valatakse kruusakiht ja vasardatakse 200x600 mm eterniittoru. Ülejäänud ruum seinte vahel on täidetud liivaga.
4. Igasse nurka paigaldatakse terastugi (2-tolline toru), tasandatakse vertikaalselt, täidetakse esmalt killustikuga, seejärel valatakse betooniga.
5. Kaevu ümber paigaldatakse 10-15 cm kõrgune raketis, põhi kaetakse kilega, asetatakse armatuur ja valatakse betooniga.

Nädala pärast raketis eemaldatakse.

Järgmine samm on vaatetorni ülemise rihma valmistamine. Selleks kasutage ruudukujulist toru 40x40 mm või nurka. Lisaks keevitatakse rakmete sisse professionaalsest torust pärit diagonaalsed traksid. Tulevikus nõutakse neilt korstna-väljalasketoru kinnitamist grilli kohal.

Järgmisena peate lõikama ja paigaldama tulevase vaatetorni katuse sarikad, need on valmistatud 50x20 mm torust. Ülemises punktis peate korstna ja visiiri kinnitamiseks keevitama ruudu.

Korstna kapoti alumine osa on kinnitatud klambritega diagonaalide külge.

Lisaks tuleb katuseraami tugevdada täiendava torustikuga. Metallprofiili nurga "sarikate" vahele keevitatakse toru eraldi sektsioonid. See suurendab sarikate ja nõlvade jäikust.

Alumiiniumist või vasest bussist saab valmistada sepistatud "madusid" ja "viinapuud", nurkseid lokke. Metallid on üsna pehmed, kergesti külmsepitavad. Pärast "sepistamist" tuleb osad katta bituumenlakiga.

Vaatetorni kohustuslikud elemendid on vihmaveerenn ja vihmavee ärajuhtimiseks mõeldud vihmatoru. Veelgi enam, renn paigaldatakse ainult lehtla sissepääsu ette, ülejäänud 3 katusenõlval puudub valgala.

See on üks parimaid väikeste lehtlate professionaalseid projekte, mis on loodud eranditult kaitsma grillimisala ilmastiku eest.

See tuleb kasuks: Kuidas ehitada oma kätega mugav metallist vaatetorn.

Vaatetorni jaoks ahjuplaadi valimine

Enamus vastvalminud lehtlate omanikke valib harjumusest klassikalise teraskasti mudeli, millel on grill või varrased.

Kuid lisaks "klassikale" on palju huvitavaid ahjude mudeleid, mis on spetsiaalselt loodud liha ja köögiviljade küpsetamiseks varikatuse all või vaatetornis.

Grill- või grillgrilli põhinõue on stabiilse kuumuse "hoidmise" oskus. Söe temperatuur ei lange ja kütus ei põle 10-15 minutiga ainult piiratud õhu juurdepääsu korral.

Kui kasti vähemalt üks külgsein on avatud, põleb ahjupann mõne minutiga läbi, soojendab lehtlas õhku ning liha ja köögiviljad põlevad, kuid jäävad seest tooreks.

kokkupandav

"Mobiilse" grilli klassikaline versioon. Esi- ja tagaseinad asetsevad hingedel, kaks külgseina eemaldatakse lihtsalt kinnituselt. Lisaks saab kasti koos keedetud toodetega eemaldada ja lehtla sees olevale lauale üle kanda.

Kokkupandava grilli kõigist eelistest on peamine võimalus seda kaasas kanda. Boksi saab hõlpsasti kokku voltida ja viia panipaigaks lauta, viia autoga garaaži või korterisse.

Ainus märkimisväärne puudus on külgkäepidemete puudumine, mille jaoks oleks võimalik kolde üle viia näiteks lehtla juurest tänavale. Kui kuum on, peate kuuma kasti kandmiseks kandma kindaid.

Malm

Tegelikult on allolev mudel üks parimaid. Hea vormimiskvaliteet, huvitav disain.

Malmist keeduklaasid ei põle, korraliku hoolduse korral ei roosteta need kunagi, nagu see sageli juhtub odavate terastorudega. Paljude mudelite puhul on kamin jagatud 2 sektsiooni. Kivisüsi võib põleda ühes ja pikaks ajaks piisab ühest täidisest 5 kg söebriketist kuni 10 tunniks.

Teist kambrit kasutatakse otse toidu valmistamiseks. See tähendab, et saate seda kasutada pliidina eilse grilliportsjoni soojendamiseks või lihtsalt toiduruumi soojendamiseks.

Malmist keeduklaasi puudused:

1. Tohutu kaal, umbes kolm korda raskem kui teraskastid.
2. Malm ei talu lööke. Kui proovite valada vett põlevale leegile või lihtsalt visata malmkasti kivipõrandale, läheb metall portselanina mõranema.
3. Mõned malmist grillide mudelid (tavaliselt odavad hiina omad) eraldavad toidu söel küpsetamise ajal ebameeldivat lõhna, mis tungib kergesti toidu sisse.

Eksperdid selgitavad, et see põletab kaitsekatte. Seetõttu, kui ostate vaatetornist grilli, on kõige lihtsam, ilma kaunistuse ja värvita.

Töölaud

Tegelikult on see sama terasest pann, ainult ristkülikukujuline, söebriketi lahtriga ja varraste raamiga.

Lauapealseid grillahju kasutati massiliselt 120-150 aastat tagasi kuuma praeliha lauale serveerimiseks. Väikesele seltskonnale on vaatetornis väga mugav, kui valmistamise kohast saab lauale tõsta mitu portsjonit sooja toitu.

Teine pluss on see, et lauaarvuti mudeleid on lihtsam hooldada. Kuid vaatetornis asuva suure ettevõtte jaoks ei piisa kaasaskantava grilli võimalustest. Seetõttu on mõttekas osta selline pliit ainult põhipliidi lisandina.

kiviahi

Vaatamata kõikidele eelistele on kivist kamina sisse paigaldatud ahjuga üsna raske hakkama saada. Iga tellisahjuga tuleb harjuda, et saaks korralikult tõmmet, kuumust reguleerida ja söe liiga kiiret ärapõlemist vältida.

Tellisahju on lihtne kasutada, kui selle on ehitanud meister pliidimeister. Kodused küttekolded suitsevad reeglina tugevalt, kuni korsten soojeneb, ja pealegi, kui kaabitsat õigel ajal ei suleta, puhutakse kogu lehtla sees olev soojus mõne minutiga ahju torusse.

See on huvitav: Kuidas teha oma kätega profiiltorust vaatetorn.

Grill-ahi või malmpliit

Kaasaegne grill- või universaalpliit söel toidu valmistamiseks ilmus suhteliselt hiljuti. Ligikaudu koos Soome talviste vaatetornide moega, mille puhul oli kohustuslik atribuut malmist ahju. Kasutatakse praadide soojendamiseks ja küpsetamiseks.

Kaasaegne Soome malmist keeduklaas on tõeline kunstiteos. Sellises ahjus saate valmistada igat tüüpi roogasid, see ei erine kiviahjust, kuid sellega on palju mugavam töötada.

Nõuetekohase käsitsemise korral peab selline ahjuplaat vastu 50-60 aastat, samas kui kõik muud mudelid, sealhulgas kiviahjud, peavad vastu maksimaalselt kuni 30 aastat.

Ainus negatiivne on see, et korstna spetsiifilise asukoha tõttu sobib brazier kõige paremini Soome vaatetornidele. Kuid saate seda kasutada tavalises vaatetornis, kui ehitate korstna õigesti.

Ühekordne grill

Disaini järgi on see lihtne söebriketiga metallalus, mis on pealt suletud terasrestiga. Kaal kuni 2 kg, olenevalt kandiku mõõtmetest. Sellise pliidi saab kaasa võtta maale, kalale. Piisab vaid söe süütamisest spetsiaalse põletiga ning grillil saab grillida juurvilju ja kebabi nagu tavalisel grillil.

Võib asetada otse maapinnale või tulekindlale soojusisolatsioonilehele. See on väga mugav lõõgastuda lehtlates, mis pole varustatud grilli ja korstnatega.

Kasulik: DIY gaasigrill.

Mini grillahi

See on veidi keerulisem kui ühekordne grill. Tegelikult on see sama väikese suurusega söealus, kuid malmist, kokkupandava grilliga. Mini-grillahju mõõtmed võimaldavad valmistada maksimaalselt ühe või kaks portsjonit toitu. Kuid erinevalt täissuuruses kujundusest mahub selline ahjupaneel kergesti väikesesse kotti ja seda saab kasutada toiduvalmistamiseks igas vaatetornis ja isegi korteri rõdul.

Samuti on roostevabast terasest miniahjud, tavaliselt veidi suuremad ja alati kokkupandavad. Seda tüüpi BBQ-röstijad on populaarsed kõigile, kes peavad sageli viibima looduses, liikuma või töötama õues.

Grilliga lehtla ehitamine on lihtne. Projekte on päris palju, sageli tehakse tüüphoone lihtsalt ümber, lisatakse nurk ahju jaoks ja paigaldatakse korsten. Grilli valimine on palju keerulisem. Sageli valmistavad lehtla omanikud ahju valmismudelite asemel oma versiooni, näiteks silindrist või malmkastist.

Rääkige meile oma kogemustest grilliga lehtla ehitamisel. Millised on teie arvates parimad pliidivalikud lõõgastumiseks ja kokkamiseks? Kirjuta kommentaaridesse!