Mis on supimikser? Retseptid ja reeglid supimikseri Dobrynya – Setafi kasutamiseks

Supimikser, nagu nimigi ütleb, töötab korraga 2 tööriista režiimis. See võimaldab mitte ainult koostisosi jahvatada, vaid ka valmistada maitsvat püreesuppi. Selles artiklis kirjeldatakse supisegisti retsepte, samuti selle omadusi ja eeliseid.

Kuidas seade töötab

Seade on supifunktsiooniga blender. Välimuselt meenutab see statsionaarset tööriista, kuid peamine erinevus on kütteelemendi olemasolu. Lisaks sellele koosneb seade järgmistest komponentidest:

1. Noad-düüsid - on nii eemaldatavad kui ka sisseehitatud.
2. Mahuti, kuhu tooted laaditakse ja kaas. Materjaliks on plastik, metall või klaas.
3. Alus ekraani, juhtnuppude, kütteelemendi ja toitejuhtmega.

Seega täidab see seade korraga 2 seadme funktsioone - blender ise ja supikeetja. Siin saate valmistada erinevaid roogasid - köögivilja-, dieet- ja klassikalisi lihasuppe. Vajadusel võib koostisosi hakkida – siis saad maitsva ja tervisliku püree.

Kuidas blenderit kasutada

Dobrynya supikseri ja teiste mudelite kasutusjuhend kirjeldab põhilisi tööreegleid. Need on üsna lihtsad ja intuitiivsed. Kui teil on vaja toodet lihtsalt lihvida, toimivad nad järgmiselt:

1. Lõika köögiviljad, puuviljad või muud koostisosad ligikaudu samadeks keskmise suurusega tükkideks.
2. Laadige konteinerisse.
3. Vajutavad nuppu ja jahvatavad mitmel viisil (olenevalt retseptist ja eelistustest võid teha pudru või suuremat puru).

Toiduvalmistamiseks kasutatakse ka blenderit. Reeglina võib see töötada mitme programmiga temperatuurivahemikus 40 kuni 100 kraadi (keemistemperatuur). Mahuti on varustatud lisaavaga, mille kaudu saate lisakomponente otse toiduvalmistamise ajal laadida.

Küpsetusaeg kokku on kuni 100 minutit ehk veidi rohkem kui 1,5 tundi. Sellest piisab peaaegu iga supi, sealhulgas liha jaoks. Põhimõtteliselt kasutatakse seadet blenderina, mis keedab püreesuppi. Komponendid võib tükeldada kohe, küpsetamise ajal või lõpus.

Peate toimima järgmiselt:

1. Valmistage ette vajalikud koostisosad – selgitage välja, milliseid ja millistes kogustes saab Dobrynya supisegisti või muude mudelite retseptides kasutada.
2. Valage vett ja lülitage soovitud programm sisse.
3. Sulgege kaas ja küpseta, kuni see on valmis.
4. Seejärel tükelda (seda võib teha päris toiduvalmistamise alguses, olenevalt retsepti tingimustest).
5. Vajadusel saab kaane lukustada, et see küpsetamise ajal välja ei hüppaks ja anuma sisu õue ei “jooks”.

Lihtsad ja kiired supi retseptid

Reeglina valmistatakse seda tüüpi blenderites püreesupid. Neil on õrnem maitse ja meeldiv viskoosne tekstuur. Sellised toidud on eriti kasulikud mao taastamiseks, näiteks gastriidi või haavandi korral.

Dobrynya supikeetja jaoks on huvitava Saint Germaini supi retsept. See valmistatakse järgmiste koostisosade põhjal:

• rohelised herned (soovitavalt külmutatud) 400 g;
• porru valge osa 8-10 cm;
• värsked piparmündilehed 4-5 lehte;
• puljong kana või köögivilja baasil 0,5 l;
• või 20 g;
• selleri vars;
• peekon 100 g;
• kreekerid 200 g;
• sool ja pipar - teie äranägemisel.

Supisegisti ülevaade sisaldab toiduvalmistamise protsessi samm-sammult kirjeldust:

1. Vala anumasse õli ja prae porru koos selleriga.
2. Seadke kõrge kuumusaste 5 minutiks.
3. Järgmisena lisa herned ja vala vesi või puljong (see peaks katma kõiki tooteid vaid 1 cm, mitte kõrgemalt).
4. Lülitage supi-püree keetmise režiim sisse ja jätke 25 minutiks.
5. Keetmise lõpus jahvatage kõik tooted, lisage piparmündilehed, sool ja pipar.

Selle tööriistaga saate valmistada muud tüüpi suppi-püreed. Samuti saab teha smuutisid, pähklivõid ja muid huvitavaid toite. Sel juhul peate valima õige mudeli. On vaja uurida selle tehnilisi omadusi, samuti tegelike ostjate ülevaateid.