2021. aasta köögiviljade ja puuviljade dehüdraator: parimate kuivatite edetabel - Setafi

Kas olete oma sotsiaalmeedia voos näinud kauneid videoid ja pilte banaanikrõpsudest, vahukommidest või kuivatatud puuviljadest? Seega - seda saab teha iseseisvalt, ilma pidevate tarnete ja ettevõtja töö eest üle maksmata. Või äkki soovite alustada oma äri? Selles artiklis räägime "kuivatite" valmistamise alustest - parimast dehüdraatorist, mida saate ostke väga madala hinnaga ja rõõmustage ennast ja lähedasi maitsvate köögiviljade ja puuviljadega isegi aastaringselt aasta!

Millist dehüdraatorit valida

Kõigil puuviljahinnangutes 2021. aasta kuivatitel on sama tööpõhimõte (väga lihtne). Valmistoidud (marineeritud, viilutatud jne) asetatakse aukudega alustele ja puhutakse seejärel sooja õhuvoolu all. Toote liigne niiskus eemaldatakse dehüdraatoris olevate spetsiaalsete aukude kaudu - saadakse kõigi lemmik “kuivatamine”.

Dehüdraatorid jagunevad õhu suuna järgi: horisontaalsed ja vertikaalsed. Selles kategoorias on teie valik. Mõned ütlevad, et horisontaalne protsess on kiirem, kuid see pole täpne.

Mahutite arv: igal seadmel on mitu kujundusega alust toiduainete voltimiseks. 2021. aasta köögivilja- ja puuviljakuivatite reitingus võib olla 5 kuni 30. Mida rohkem neid, seda vähem aega ja vaeva kulutate kõikide toodete valmistamisele. Lisaks saate osta küpsetusplaadi vahukommi või väikeste marjade jaoks - see on majapidamises väga kasulik asi. Horisontaalsetel dehüdraatoritel ei ole rohkem kui 5-7 salve.

Mis vahe on horisontaalsel ja vertikaalsel? Esimesed võimaldavad valmistada tainast, kuivatada liha- ja kalatooteid ning isegi jogurtit. Lihtsalt eemaldage mitu sektsiooni ja vabastage toiduvalmistamiseks ruumi.

Oluline punkt on seadme temperatuuri reguleerimine. Igal tootel on oma kuivatustemperatuur. Seetõttu on hea termostaat ja kütteelemendi reguleerimine kohustuslik.

Kuju järgi jagunevad kuivati ​​ümmargused ja kandilised. Viimases asuvad kütteosakesed seadme tagaseinal. Seade jaotab kuiva õhu ühtlaselt kogu mahutisse. Mis veelgi mugavam – ruudukujuline formaat võimaldab ühe tsükliga lisada rohkem tooteid. Ja seadme puhastamine on nauding.

Ümmarguse kujuga on olukord erinev: küttekehad asuvad allosas, mistõttu tuleb plaate pidevalt vahetada - alumised kuumenevad kiiremini. Ülemiste plaatide kuivamine võtab kauem aega, kuna õhk ei tõmbu korralikult küpsetusalasse. Kuid ühe või teise mudeli valimine on täielikult teie otsus.

Kuivati ​​tüüp. Vastavalt seadme valmistamise materjalile on kõik lihtne - plastikust või metallist. Viimase materjali korpus on palju raskem kui plastik. Samuti on kõrgel temperatuuril ebamugav plaate avada ja ümber paigutada. Seetõttu soovitame osta ainult plastikust valmistatud dehüdraate.

Hind. Köögiviljade ja puuviljade dehüdraatorite reiting sisaldab erineva hinnakategooria mudeleid - saate osta nii eelarve kui ka kallima mudeli. Need erinevad ainult konfiguratsioonide komplekti poolest.

DB tase. Mida suurem on kuivati, seda valjemini see töötab. Kõik sõltub seadmesse sisestatud ventilaatorist. Isegi kallid seadmed võivad teha palju müra - see pole halb, vaid võimsa õhuvoolu näitaja. Kui teile see ei meeldi, võtke tagasihoidlik mudel, kuid selle kuivamine võtab kauem aega.

Köögiviljade ja puuviljade dehüdraatorite hinnang 2021

Oberhof Fruchttrockner B-53

Horisontaalsel toidukuivatil Oberhof Fruchttrockner B-53 on puutetundlikud juhtnupud, töötaimer ja termostaat. Maksimaalsed temperatuurinäidud on 70°C. Samal ajal ei ületa müra taset 40 dB. Ventilaatori võimsus - 800 vatti. Sellest piisab vaikselt 10 komplektiga kaasas oleva kandiku puhumiseks. Tootja - Saksamaa.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Veel üks Saksa kaubamärgi seade. Sellel on võimsus 500 W ja 5 kuivatusalust. Ideaalne köögiviljade, ürtide, puuviljade, vürtsidega töötamiseks. Ta teeb isegi jogurtit. Seadme eripäraks on konvektiivne õhuvool, mis ringleb ühtlaselt kogu konteineris. Kuigi see ei hiilga oma suurusega, mahutab see kindlasti kuni 3 kg tooteid tsükli kohta. Temperatuuri saab reguleerida vahemikus 35-70 kraadi.

VolTera 1000-Lux

Konkurent Venemaalt pärit dehüdraatorite reitingus. Vertikaalset tüüpi konvektiivseadmel on mehaaniline juhtimine. Termostaati saab reguleerida kuni 75 kraadini. Seadme kaal on väike - ainult 5 kg. Seda seetõttu, et osad on valmistatud plastikust.

Lisaks on kaasas kandik vahukommide jaoks. Saate ka astmeid täita, kui sellest kogusest teile ei piisa - 20-liitrine konteineri maht seda võimaldab.

Radiozavod Dachnik-4

Mehaanilise juhtimise ja infrapunakuivatustehnoloogiaga masin. Kõik osad on metallist, nii et kaal on koguni 14 kg. Sellel seadmel pole probleeme temperatuuriga: vahemik 45-700 kraadi võimaldab teil küpsetada kõike. Erineb kuivamiskiiruse, valmisoleku indikaatorite ja temperatuuri regulaatori poolest.

EQUIP IR-D5

Elektrooniline infrapunatöötlusega kuivati. Universaalne mudel detailide poolest: korpus ühendab rauast ja plastikust valmistatud elemente. Töövahemik 35-700 kraadi. Mahuti maht - 23 l. Võimsus 500 W võimaldab kasutada kõiki 5 alust korraga. Tootja - Lõuna-Korea.

RAWMID unistuste vitamiin DDV-06

Seadmel on konvektsioonpuhumine, horisontaalne paigutus ja elektrooniline juhtimine. Korpus on valmistatud plastikust, kandikud - kuumakindlast plastikust. Paagi maht - 25 l. Vaid 5,3 kg kaaluva võimsusega 500 W ventilaator on olemas. Tootja märgib, et ühe tsükliga mahub 7 alusele kuni 4,5 kg toitu.

KING MIX KM-D12S

Elektrooniliste seadistustega kombineeritud seade. Küpsetusplaadid - roostevaba teras, korpus - plastik. Kandikute arv on 12, seadme võimsus on reguleeritav: 500 või 1000 W.

Kaks küttesüsteemi võimaldavad töötada nii köögiviljade ja puuviljadega kui ka liha või kalaga.