Uustumatud õunad: mida saab koos nendega teha?

Apple on üks kasulikke ja populaarseid vilju, mis säilitab kasulikud ja ravivad omadused kuus kuud. Puuviljapuud on leitud igas vaateaknas.

Paljud seisavad silmitsi sellise probleemiga, sest suvekeskmise kestel on kukkamata õunad. Mis on põhjus?

See võib olla bioloogiline protsess, liigne või niiskuse puudumine, ebaõige hoolitsus, kehv toitumine.

Mida teha ebaküpste, paljunemata roheliste puuviljadega? On mitmeid võimalusi. Saate teha mahla, kondiitrita, moosi ja palju muud.

Toores ja langenud õunte kasu

Apple on tervisepuu, on arvamusel, et see onpuu võib asendada iga arst.

Fiber, mis on osa puuviljast, pikendatakse pikka aega, nii et nälja tunne ei tundu kaua. Ebaküpsete õunte tervendav võime:

1. Tugevdage immuunsust, sest õuntes on palju antioksüdante. Need ained ei luba keha rakke degradeerida onkoloogiliste kasvajate vastu.
2. Õunad võivad vähendada vere suhkrut.
3. Õunade regulaarne kasutamine vähendab südamehaiguste taset 20% võrra.
4. Õunad on suurepärane aneemia ennetus.
5. Puuviljal on kasulik toime nahale.
6. Õunade esinemine igapäevases dieedis - kõhukinnisus pole.
7. Seedetrakti tööd normaliseeritakse.
8. Kasutatakse tarbetut vedelikku, see tähendab, et see omab diureetilist toimet.
9. Suureneb hemoglobiin.
10. Närvisüsteemi ärritus tase väheneb.

Õunade eelised on ilmsed. Väärib seda märkamapuuvilja kasutatakse isegi dieettoitmisel. On olemas mitu igapäevast dieeti, mille sisuks on, et võite süüa ainult värskeid õunu.

Tänu mahalaadimispäevadele puhastatakse keha tervist kahjustamata.

Vaatamata õunte kasulikele omadustele,nad võivad kehale kahjustada. See puudutab asjaolu, et keskkonnasõbralike õunte ostmist on nüüd väga raske. Lõppude lõpuks töödeldakse neid peamiselt keemiliste vahenditega, et olla atraktiivne välimus pikem.

Aga mitte ainult töödeldud puuviljad, vaid isegi puhas õunad võivad kahjustada:

1. Allergilised reaktsioonid.
2. Gaasi tootmine soolestikus.
3. Rupsed õunad kahjustavad hambaemaili, nii et pärast õunte söömist loputage suud veega.
4. Seedetrakti peptilise haavandi ägedas staadiumis on rangelt keelatud puu söömine.
5. Looduses sisalduv tsüaanhape võib kehale kahjustada.

Roheliste puuviljade kasutamine: mida neist saab teha?

Nõlutamata õunu saab kasutada erinevate toitude valmistamiseks. Väärib seda märkamatäispuidust, ilusad joogid, õunasiidri äädikat ja palju lihtsaid roogasid.

Valmistage värskete õunte põhjal järgmised toidud.

Jelly

Valmistamiseksvajavad õunamahl ja suhkrut. Kasutatav osa: Keetke õunamahl suhkruga mitu minutit, valage vormi, tihedalt kinni.

Confiture

Valmistamiseksvajavad õunu ja suhkrut. Peske puu, lõigake väikesteks viiludeks ja valage väike kogus vett. Küpsetage umbes 30 minutit, seejärel lisage suhkrut maitse järgi. Saadud kondiitrit tuleks jahutada ja laiendada steriliseeritavateks purkideks.

Selleks, et maiustused ei muutuks hallitaks, ei saa te selle sulgeda, kui see ei ole jahutanud. Konksude sulgemiseks kasutage ainult plastkatet, mille põhjaga pannakse pärgamapaber.

Laastud, õun

Ideaalne piima ja pirukate täitmiseks. Koorige õunad, rest riiulil. Pangad on head pesta,hõõru õunad pankades.

Põrandale pannakse ühe liitri jar 50 grammi suhkrut. Steriilige klaaspurki õuntega 20 minutit.

Honey ja Apple Tea

ValmistamiseksVajad koor, mida peaks ahjus veidi pruunistuma. 1 liitri vee jaoks on vaja umbes 200 grammi koort.

Kombineerige koostisosad, keedetakse neid, infundeeritakse puljong 20 minutit, lisage kallis.

Äädika valmistamine

Õunad tuleb pesta, puhastada puidust ja asetada anumasse. Puu vala vett,1 liitri vee kohta lisage 30 grammi suhkrut.

Tõmmake konteineri kaelaga salvrätik. Õunad rändavad kohe, kui protsess peatub, tühjendatakse.

Hoidke äädikat suletud kujul. Kodused valmistatud äädikas on rikkad kasulikest ainetest, nii et seda saab kasutada toidu valmistamisel ja rahvameditsiinis.

Kuivatamine

Puuviljad pestakse, lõigatakse õhukesteks viiludeks ja pannakse välja üks kiht.Kuivatage ainult osalises varjus. Kuivamiseks soovitatakse kasutada elektrilist kuivatamist, õunad kuivatatakse mitu tundi.

Kuivatamise ajal saate kompotaid pruulida teiste viljade lisamisega.

Mikrolaineahi

Õunad pesta, lõigake tuum. Inside panna lusikatäis mee, saate segada honey koos pähklitega. Lisage õunad suures kausis ja asetage mikrolaineahi.

Küpseta puuvilju 15 minutit. Küpseta täidetud õunu ja võib olla ahjus, põhimõte on sama.

Mahl valmismata õuntest

Jooke õunale jooma, see on kõige optimaalne lahendus. Kastmata puuviljade hapu maitse eemaldamiseks lisage rohkem suhkrut.

Jama

Pruulima jooma, mida saab kasutada pirukate valmistamiseks ja porgandite avamiseks.

Me kasutame suhkrustatud puuviljade eest

Õunad tuleb pesta, lõigata viiludeks, kui väikesi õunu saab tervena küpsetada. Keevas vees langetage õunad 5 minutiks, eemaldage see ja pange see kiiresti külma veega. Lisage suhkur veele, milles õunad on keedetud, keetke siirup.

Jahuta õunad vala kuuma siirupiga. 8 tunni pärast tühjendage siirup, keetke ja valage uuesti. Protseduuri tuleks korrata mitu korda, kuni õunte läbipaistvuse hetkeni.

Siis haarake õunad ja asetage need pärgamendilehele, kuivatage puu ahjus. Kuivatatud suhkrustatud puuviljad vala suhkrupulbrit.

Hoida pudelist kinnises pakendis. Ülejäänud siirup sobib ideaalselt küpsetamiseks, seega säilitage see steriilsete purgidena.

Nagu näetekasulikud on ka ebaküpsed õunad. Neid saab kasutada erinevate toitude valmistamiseks.

Kui suvel näete langenud õunu, ära ärritunud,talletada puuvilja.